ਸੈਲਮਨ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਸਲਮੋਨ ਪਰਿਵਾਰ. ਇਹ ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉੱਤਰੀ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਝੀਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗੰਧ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਗੰਜ ਇਕ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਯਾਦ ਦਵਾਉਂਦਾ ਹੈ ਸੁੰਘਣ ਦਾ ਆਕਾਰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ 10 ਤੋਂ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮਠਿਆਈ ਦਾ ਮਾਸ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਟੀਵਡ, ਮਾਰੀਕਿਆ, ਪੀਤਾ, ਬੇਕ ਹੋਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗੰਧ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਤੋਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਬਾਰੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੁੰਘਣ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਕਾਲੇ ਕੰਨ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੀਅਰ ਲਈ ਵਧੀਆ ਨਮਕੀਨ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਮਗਲਤੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਗਵਾਏ ਉਹਨਾਂ ਲਾਭਕਾਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹੈ.
ਸੋਪੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਮੀਟ ਸਮਤਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਮੈਗਨੀਸ਼ , ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਕਲੋਰੀਨ ਇਹ ਆਇਰਨ, ਕਰੋਮਿਓਮੀਅਮ, ਫਲੋਰਾਈਨ, ਅਤੇ ਨਿਕਲ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਸਮਤਲ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਗਭਗ 100 ਕਿਲੋ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ.
ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਗਲਵਾਂ ਤੋਂ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਵੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਖੋਜ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ, ਸੁੰਘਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਥਕਾਵਟ, ਤਣਾਅ, ਮੂਡ ਅਤੇ ਕਾਰਜਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨੇ ਗਏ ਗੰਜ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਗੰਦੀ ਪਾਣੇ ਵਿਚ ਫੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਗੰਧ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਿੱਲਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕੋਈ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਉਹ ਲਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਿੱਲੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਸਫਾਈ, ਸੁੰਘਣ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੱਕੀ