ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਦੂਸਰੀ ਰੋਟੀ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਉਹ ਦਿਨ ਲੰਘ ਗਏ ਸਨ, ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਕੈਬ ਲਈ ਪਿਆਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਤਕ, ਮੱਕੀ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਆਟਾ, ਮੱਖਣ, ਬਰਨੇ, ਅਨਾਜ, ਕਣਕ ਦਾਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਔਸ਼ਧ ਪੌਦੇ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਅਜਿਹੀ ਮਾਨਤਾ ਕੇਵਲ ਮੱਕੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ, ਜਿਸਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੰਨ ਹਨ.
ਸਿੱਧ ਅਨਾਜ - ਲੋੜੀਂਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਜਮ੍ਹਾ
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਣਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫ਼ਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ , ਜੋ ਪਾਇਜ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਪੰਜ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸੋਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟੈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਤੋਂ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਬਰਤਨ ਮੱਕੀ.
- ਕੌਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਦੇ ਕਈ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਤਕਰੀਬਨ ਸਾਰੀਆਂ ਰਸਾਇਣਕ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਰਥਾਤ, ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਮੱਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਚਚੱਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਵੱਧ ਕੈਲੋਰੀ ਖਰਚਣ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਡਿਪਾਜ਼ਿਟ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ-ਵਿਗਿਆਨੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮੀਨੂੰ ਵਿਚ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਭਾਰ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਨਾਜ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਐਂਟੀ-ਆੱਕਸੀਡੇੰਟ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਬੁਢਾਪਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਧੀਮਾ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਟੋਕੋਪੀਰੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਵਾਲ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਚਮਕਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੱਕੀ ਵਿੱਚ ਕਈ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਹਨ: ਆਇਰਨ , ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਹੋਰ. ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਣਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਬਹੁ-ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵਾਲੇ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਿੱਟਾ - ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਅੰਤਰਦ੍ਰਿਸ਼ਾ
ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਮਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਸਾਰੇ ਦੁਸ਼ਮਣਾਂ ਤੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸਾਧਾਰਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਸਲ ਵਿਚ, ਮੱਕੀ ਵਿਚ ਕੁੱਝ ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਜਲਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਸਟੋਰਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਮੱਕੀ ਤੇ ਕੋਈ ਅਸਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਇਸ ਨਾਲ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਫਿਰ ਵੀ, ਇਸ ਅਨਾਜ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਚੰਗਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ, ਉਹ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੁੱਖਮਰੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸ਼ਿੰਗਾਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਕੁੱਝ ਹੱਦ ਤਕ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਘਟਦਾ ਹੈ.
ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਲਈ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, "ਜੀ ਐੱਮ ਓ ਦੇ ਬਿਨਾਂ" ਲੇਬਲ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.