ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਯੂਰਪ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸਨੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਐਜਟੈਕ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਈ - ਯੁਕਟਨ ਦੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਦੇ ਵਾਸੀ ਸਮਝਦਾਰ ਆਸਟਰੇਲਿਆਈ ਆਦਿਵਾਸੀਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੂ ਸੀ, ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਖੋਜ ਤੋਂ ਛੇਤੀ ਬਾਅਦ, ਯੂਰਪੀਅਨ ਲੋਕ "ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ" ਦੇ ਆਕਾਰ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਹੈਰਾਨ ਸਨ. ਸਕੂਲੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਹ ਜਾਣ ਲਿਆ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਖੁਰਸ਼ਚੇਵ ਨੇ ਸੋਵੀਅਤ ਐਗਰੋ-ਇੰਡਸਟਰੀਅਲ ਕੰਪਲੈਕਸ ਲਿਆ ਸੀ. ਅਸਲ ਵਿਚ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਮਾਣ ਨਾਲ "ਖੇਤਾਂ ਦੀ ਰਾਣੀ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ, ਸਗੋਂ ਸੁਆਦੀ ਵੀ ਹੈ
ਆਧੁਨਿਕ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ, ਮੱਕੀ ਕੈਨਬਡ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਸਫਲਤਾ ਹੈ , ਅਤੇ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮੱਕੀ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਜੀਬ ਹੈ. ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਅਨਾਜ ਵਾਲੇ ਐਸਿਡਜ਼ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਿਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਇਓਕਾਰਡੀਅਲ ਨੁਕਸਾਨ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕਣਕ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਹੱਥ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ bloating ਦੇ ਖਰਾਬ ਲੱਛਣ ਨੂੰ ਦੂਰ. ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟੈਨਸੀ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਧਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਥੋੜਾ ਡੱਬਾ ਮੱਕੀ ਪਾਓ. ਮਿਕਦਾਰਾਂ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਐਕਸਚਟਰਰੀ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਉਪਾਅ ਹਨ.
ਜੇ ਅਸੀਂ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਛੋਟੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਸਮੂਹ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਕਸਰ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਡ਼ੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਡਾਕਟਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫੋੜੇ ਨਾਲ ਪੀੜਿਤ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਕੋਓਗਿਲਬਿਲਿਟੀ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਉਲੰਘਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਡੱਬਾ ਮੱਕੀ
ਅਕਸਰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ ਜੇਕਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹੋ
ਇੱਕ ਡਾਈਟ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਮੱਕੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਸਰੋਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ . ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖਤਾ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਿਡਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ.
ਡਜੀ ਵਾਲਾ ਮੱਕੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜੀਆਂ ਦੇ ਵਿੱਚ, ਡੱਬਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬਹੁਤ ਹਨ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਜਾਂ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਜ਼ਮੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ;
- ਵੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਚਮੜੀ ਦੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਇੱਕ ਜੀਵਾਣੂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਪੀਪੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਸਲੇਟ੍ਰੀ.