ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 3, ਜਾਂ ਨਿਕੋਟੀਨਿਕ ਐਸਿਡ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਇੱਕ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੈ, ਜੋ ਦਿਲ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ, "ਬੁਰਾ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ "ਚੰਗਾ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸੋਚੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਾਦੂ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਨਿਕੋਟੀਨਿਕ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਿਕੋਟੀਨ ਇੱਕ ਜ਼ਹਿਰ ਹੈ! B ਗਰੁੱਪ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਨਿਕੋਟੀਨਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 3 ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਅਲੱਗ ਸੂਚੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ B3
ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 3 ਮੌਜੂਦ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. ਯਾਦ ਕਰੋ ਕਿ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਗੁਰਦੇ, ਜਿਗਰ, ਜਾਨਵਰ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਖੱਟਾ-ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿਚ ਨਿਕੋਟੀਨ ਐਸਿਡ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ, ਟੁਨਾ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਮੀਟ ਵਿੱਚ.
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਵੈਜੀਨ ਦੇ ਪ੍ਰਸੰਨਤਾ ਲਈ ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਪਸ਼ੂ ਮੂਲ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਾ ਆਮ ਸਬਜ਼ੀ ਸ੍ਰੋਤ ਆਮ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੁੱਗਣਾ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ). ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ.
ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 3 ਜੋ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਉਸਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਲਾਂਟ ਉਤਪਤੀ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਲ਼ੀਦਾਰ (ਬੀਨਜ਼, ਸੋਇਆ, ਦਾਲ, ਜੋ ਵੀ) ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ, ਗੈਰ-ਵਾਜਬ ਅਨਾਜ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਆਧੁਨਿਕ ਵਿਕਲਪ - ਵਿਟਾਮਿਤ ਕਣਕ ਪਰ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਬੱਲਵੇਟ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਜਾਂ ਬੇਰੋਕ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਕੋਈ ਅਨਾਜ -
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 3 ਦੀ ਕਮੀ
ਜੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੇਠਲੇ ਲੱਛਣ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਅਤੇ ਦਸਤ ਦੇ ਰੋਗ;
- ਮੌਖਿਕ ਗੌਣ ਵਿੱਚ ਚੀਰ;
- ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ, ਡਰਮੇਟਾਇਟਸ ਵਿਚ ਬਦਲਣਾ;
- ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਰੋਗ.
ਜੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਉਲੰਘਣਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਖਮੀਰ ਖਾਣ ਪੀਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲਾ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੋਵੇਗਾ.