ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਭੋਜਨ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਹਿੱਤ ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਲਈ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਿਮ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਉਚਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਆਪਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਲੈਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਉਚਾਈ ਤੇ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਜੀਵਨਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅਨਾਜ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘਾਟ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋਏ.
ਸਾਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਿਉਂ ਲੋੜ ਹੈ?
ਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਪੌਲੀਪਾਪਟਾਇਡ) - ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੱਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਤੰਦਰੁਸਤ ਚ શાਾਲ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ . ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਹਿਮ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ:
- ਕੋਲਜੇਨ ਸਾਰੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ, ਨਸਾਂ, ਕਿਚਨ ਦਾ ਆਧਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਡੂੰਘੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ;
- ਕੇਰਕੈਟਿਨ ਵਾਲਾਂ ਦਾ ਅਧਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ;
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਬਚਾਅ ਲਈ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜੋ ਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਖੂਨ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਤਰਲਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਵਾਇਰਸ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਬੇਤਰਤੀਬ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.
- ਜਦੋਂ ਪੱਕੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਵਿਚ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ- ਕੁਝ ਕੁ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿਚ ਬਦਲਦੇ ਹਨ, ਊਰਜਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਿਹਤ, ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਕਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹੋ.
ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਹੈ, ਉਹ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਹਨ. ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੀ ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਬਿਹਤਰ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭੋਜਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਮੁਕੰਮਲ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਪੌਦਾ ਮੂਲ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਉਲਟ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੈੱਟ ਅਧੂਰਾ ਹੈ - ਅਪਵਾਦ ਸਿਰਫ ਸੋਇਆਬੀਨ ਹੈ).
ਇਸ ਲਈ, ਜਾਨਵਰ ਮੂਲ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇਹ ਹੈ:
- ਮੀਟ (ਬੀਫ, ਸੂਰ, ਖੇਡ, ਆਦਿ);
- ਇੱਕ ਪੰਛੀ (ਚਿਕਨ, ਟਰਕੀ, ਹੰਸ, ਆਦਿ);
- ਮੱਛੀ (ਟਰਾਊਟ, ਪਾਲਕ, ਹੈਰਿੰਗ - ਕੋਈ ਵੀ ਕਿਸਮ);
- ਅੰਡੇ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਵੇਲਾਂ);
- ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ;
- ਪਨੀਰ.
ਇਹ ਉਹ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਅਤੇ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਭੋਜਨ
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ, ਸੋਏ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ (ਸੰਤਰੇ, ਲੀਉਸੀਨ, ਥਰੇਨਾਈਨ, ਟ੍ਰਾਈਟਰੋਫ਼ਨ, ਮੈਥੀਓਨਾਈਨ, ਆਈਸੋਲੀਓਸੀਨ, ਲਾਇਨੀਨ, ਫੀਨੀਲੇਲੈਂਨਾਨ) ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਸੰਜੋਗਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੈਣਾ ਸੱਚ ਹੈ:
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ + ਅਨਾਜ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ + ਗਿਰੀਦਾਰ;
- ਫਲ਼ੀਦਾਰ + ਅਨਾਜ;
- ਬੀਨਜ਼ + ਗਿਰੀਦਾਰ;
- ਬੀਨਜ਼ + ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ.
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜ, ਪਨੀਰ, ਅਦਰਕ, ਪਾਲਕ , ਰੰਗਦਾਰ ਅਤੇ ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ, ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਅਤੇ ਅਸਪੈਰਗਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਲੱਛਣ
ਜਾਣਨਾ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਅਨਾਜ ਕਿੱਥੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਨਿਰਪੱਖਤਾ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਦੋਨਾਂ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਗਾੜਾਂ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਖੁਰਾਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਨਿਰਮਲ ਹੋਣਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਸੰਕੇਤਾਂ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਗਲਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਕਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਲੱਛਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਸਰੀਰਕ ਕਮਜ਼ੋਰੀ;
- ਜਿਨਸੀ ਇੱਛਾ ਘੱਟ ਹੋਈ;
- ਘਟਾਇਆ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ;
- ਪਾਚਕ ਰੋਗ;
- ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਐਰੋਪਾਈ;
- ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਵਿਕਾਸ ਰੋਕਥਾਮ
ਜੇ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਵਾਧੂ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਹੋਣਗੇ:
- ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ;
- ਗੁਰਦੇ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ;
- ਐਡੀਮਾ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਾ;
- ਗਵਾਂਟ ਦਾ ਵਿਕਾਸ;
- ਵੱਧ ਭਾਰ ਦਾ ਵਾਪਰਨਾ
ਮਾਹਰ ਯਕੀਨ ਰੱਖਦੇ ਹਨ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿਚ ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਆਪਣੀ ਦਰ ਹੈ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿਹਤ ਦੀ ਖ਼ਾਤਰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ 110 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
| | |
