ਸਾਡੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਬਾਰੇ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੀ ਕਿਸੇ ਨੇ ਕਦੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਿੱਥੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ? ਇਸ ਦਾ ਜਵਾਬ "ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡਜ਼" ਸ਼ਬਦ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਐਥਲੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹੈ. ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਅਧਾਰ ਹਨ. ਸਾਡੇ ਵਿਚੋਂ 9 ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਸ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵੀ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਉਪਸਥਾਨੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਉਦੋਂ ਵਾਪਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਉਹ ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ, ਨਵੇਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਸਾਡੀ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਸੰਕੁਚਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦਾ ਵਾਧਾ
ਸਭ ਬੱਧੀ ਬੁੱਧੀਮਾਨਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ, ਲੋੜੀਦੀ ਮਾਸ-ਪੇਸ਼ੀਆਂ ਰਾਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੰਨਾ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਸਰਗਰਮ ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਰੀਰ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਇਹ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਅਥਲੀਟ ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਸਿਖਲਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦਾ ਨਤੀਜਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਨਾਲ "ਫੀਡ" ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਲੈ ਕੇ ਜਾਣਾ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਮਾਸ-ਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਆਵਾਜਾਈ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗੀ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਛੇਤੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਾਂਗੇ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਹਨ ਜੋ ਬਾਡੀ ਬਿਲਡਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਕੰਮ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਦੱਸੇਗਾ.
ਭਾਰ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ
ਅਮਰੀਕੀ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਚੂਹਿਆਂ 'ਤੇ ਕਈ ਤਜ਼ਰਬਿਆਂ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕੀਤਾ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖ਼ੁਰਾਕਾਂ' ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਫਾਲੋ-ਅਪ ਦੇ ਬਾਰਾਂ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਚੂਹਾ, ਜਿਸ ਨੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਆਰਗਜ਼ੀਨ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਸੀ, 63% ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਗੁਆ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਵਜ਼ਨ ਘਟਣਾ ਉਹ ਧਾਰਨਾ ਹਨ ਜੋ ਟੋਈ-ਟੂ-ਅੰਗੂਠੇ ਨੂੰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਟਰੇਨਿੰਗ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮੁੜ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਲਈ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਫਾਰਮੂਲਾ ਹੈ: ਸਿਖਲਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਅਸੀਂ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਨਹੀਂ ਪਾਵਾਂਗੇ, ਬਲਕਿ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਬਣਾਵਾਂਗੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਨੂੰ ਪਤਲੇ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਫਿਟ ਵੀ ਮਿਲੇਗਾ.
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੇ ਨਜ਼ਰਬੰਦੀ, ਅਖੌਤੀ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਉਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਗੇ, ਜਦਕਿ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਉਹ ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸਾਨੂੰ ਬੋਝ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ.
ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਾਰਕ ਜੋ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਭੁੱਖ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟਦੀ ਹੈ, ਆਮ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਜਿਹੜਾ ਹਾਰਮੋਨ ਭੁੱਖ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਰੋਕ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੇ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਕੰਪਲੈਕਸ ਲੈਣਾ, ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਨੈੱਟਵਰਕ ਵਿਚ ਸੁੰਘੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਾਰੇ "ਸਲਿਮਿੰਗ" ਦੀਆਂ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਨਹੀਂ ਸੀ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਇਕ ਵਿਗਿਆਨਕ ਵਿਆਖਿਆ ਹੈ. ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਭੁੱਖ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦਾ ਭਾਵ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਕਿਵੇਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ?
ਸਾਡੇ ਲਈ ਬਚਣ ਵਾਲੀ ਆਖਰੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਅਮੀਨ ਐਸਿਡ ਲੈਣਾ. ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਚਿਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕਿ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਆਮ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੀ ਥਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪੂਰਕ ਸਭ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 25% ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤਕਨੀਕ ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲੇ 20 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਸਰੀਰ ਰਿਕਵਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਮੇਨੋ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਫ਼ਾਰਮੇਸੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਜਾਂ ਸਪੈਸ਼ਲ ਸਪੋਰਟਸ ਪਾਲਣ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.