ਸੈਲਰੀ ਸੈਲਰੀ - ਚੰਗਾ ਅਤੇ ਮਾੜਾ

Cinnamon ਸੈਲਰੀ ਇਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਰਤਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕੱਚੀ ਅਤੇ ਸੰਸਾਧਿਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੋਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਡਾਕਟਰ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾਵਾ ਤੁਹਾਡੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਪੇਟੁਲਿਡ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗੀ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ:

  1. ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਵੇਖਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਾਣੀ-ਲੂਣ ਦੀ ਚਣਾਈ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਤਰਲ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਖਮੀ ਸਵਾਦ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੀ ਬਜਾਇ ਵਰਤਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
  2. ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਿਰਫ 12-30 ਕੈਲਸੀ ਲਈ ਖਾਤਾ ਹੈ. ਕੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪ ਕੀ ਹੈ 40 ਕੁਆਲ ਕੈਲਸੀ ਖਰਚੇਗਾ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਫੈਟ ਰਿਜ਼ਰਵ ਖਰਚ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ.
  3. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਟਿਸ਼ੂ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
  4. ਸਟੋਕਡ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨਿਕੋਟੀਨ ਅਤੇ ਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਚੈਟਬਿਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫੈਟ ਸਟੋਰਾਂ ਦੇ ਜੱਥੇਬੰਦੀ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ.
  5. ਪੈਟੋਇਲਜ਼ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਮੈਗਨੇਸ਼ਿਅਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਸਿਰਫ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਮੌਜੂਦਾ ਉਲਟੀਆਂ ਵੀ. ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਨੂੰ ਸੈਲਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਵੀ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਨੇਟੋਰੀਨਿਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਨਾਲੋ ਨਾਲ ਫੋੜੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ. ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਵਾਲੀ ਘਟਨਾ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਅਪਾਹਜਕ ਜਾਂ ਉਜਾਗਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.