ਪਿਕਿਰਰ ਵਿਚ ਸੂਰ - ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਸਬਜ਼ੀਆਂ. ਇਕ ਖੁਰਲੀ ਦੇ ਸ਼ੈਲ ਵਿਚ ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਟੇ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਟੀ ਚਮਕਦਾਰ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਪੱਕਰ ਵਿਚ ਸੂਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਸੂਰ - ਵਿਅੰਜਨ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਚੀਜ ਜਿਹੜੀ ਮਨ ਵਿਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਉਹ ਹੈ chops ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਘਰੇਲੂ ਕੂਕ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ
- ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸਾਸ ਵਾਲੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਏਸ਼ੀਅਨ ਸਨੈਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਮਿਰਨ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਕਾਉਣਾ - ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਰੀਤ. ਮਾਸ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ
- ਪੇਸਟਰੀ ਵਿਚ ਡੁੱਬ ਗਿਆ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਟਲਟ - ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਜਿਹੀਆਂ ਬਿੱਟ, ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਪੇਟ ਨਾਲ ਬਦਲ ਕੇ ਬਿਰਧ੍ਰਮ ਜਾਂ ਆਟਾ ਦੇ ਬ੍ਰੈੱਡ ਡ੍ਰਮ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ.
- ਹਰੇਕ ਖਪਤਕਾਰ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕੀਫਿਰ, ਬੀਅਰ ਜਾਂ ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਪਾਣੀ ਤੇ.
ਪੋਕਰ ਸਕਾਰਪੀਓ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਧੀ ਹੈ
ਅੰਡਾ ਪਿੱਤਲ ਵਿੱਚ ਸੂਰ - ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਸਧਾਰਣ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਚੁਸਤ ਨਹੀਂ. ਆਟੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਅੰਡਾ - ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੈ ਇਕ ਹੋਰ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਰਚਨਾ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਬਣਦੀ ਹੈ: ਰਾਈ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਇੱਕ ਕਲੀ - ਦਾ ਇਲਾਜ ਬੇਅੰਤਤਾ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੋਵੇਗਾ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਦੇ ਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਲ ਨਹੀਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਰਾਈ ਦੇ ਤਿੱਖੇ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਥਾਈਮੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਅੰਡੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਰਾਈ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਆਟਾ, ਮਿਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਸਟਾਕਟ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ
ਪੋਰਨ ਤੋਂ ਚਿਕਸ ਲਈ ਇੱਕ ਚਟਣੀ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪ੍ਰਮੋਨਰੋਵਟਸਯ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਟੈਸਟ ਦੀ ਰਚਨਾ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਸਧਾਰਨ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਲਰਟਰ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਟਾਰਚਾ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸ਼ੈੱਲ ਕਸਰਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਉਸੇ ਮਕਸਦ ਨਾਲ, ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ (ਵੋਡਕਾ) ਜਾਂ ਮਿਨਰਲ ਵਾਟਰ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਪਸ ਲਈ ਮੀਟ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਵੋਡਕਾ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਸਟਾਰਚ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਓਰਗੈਨੋ, ਥਾਈਮੇ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸੂਰ ਦਾ ਕੱਟ ਅਤੇ 0.5 ਸੈ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਬੰਦ ਹਰਾਇਆ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚੱਪਾਂ ਅਤੇ ਕਵਰ ਪਾਓ. 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ
- ਅੰਡੇ, ਅੰਡੇ, ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ, ਵੋਡਕਾ, ਮਿਕਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਕੋਈ ਗੰਢ ਨਾ ਹੋਵੇ.
- ਹਰ ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਇੱਕ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡਬੋਇਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ frying ਪੈਨ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
- ਪੋਰਕ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦੀ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੀਅਰ ਸਟਰੈਟ ਵਿਚ ਸੂਰ
ਬੀਅਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਪਿਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪੋਰਕ, ਬਾਹਰ ਬਹੁਤ ਖੂਬਸੂਰਤ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਹਰੋਂ ਖਰਾਬ ਸ਼ੈਲ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਕ ਤੇਜ਼ ਅਸਲੀ ਸਨੈਕ ਹੋਵੇਗੀ, ਜੋ ਇਕ ਦੋਸਤਾਨਾ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੋਵੇ. ਟੁਕੜੀਆਂ ਨੂੰ ਕੰਘੀਆਂ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਪਰ ਚਾਕੂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਸੀਦ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਲਈ ਸੂਰ ਦਾ ਜੂਸਿਅਰ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੋਟੀ ਲਈ ਆਟਾ;
- ਮਿਰਚ ਕਾਲੇ, ਲੂਣ;
- ਪਪੋਰਿਕਾ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਾਈ ਦੇ ਪਾਊਡਰ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀਅਰ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ, ਹਲਦੀ.
ਤਿਆਰੀ
- 1 ਚਮਚ ਲਈ ਮਿਲਾਓ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਪਪੋਰਿਕਾ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਪਾਊਡਰ.
- ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਕੱਟੋ
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਚ ਪਾ ਦਿਓ, 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੋਵੋ.
- ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਪੋਰਿਕਾ ਨਾਲ ਪਲੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਆਟਾ ਵਿਚ - ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੋਵੇਗਾ.
- ਬੀਅਰ ਦਾ ਇਕ ਬੈਗ, ਆਟਾ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਬਣਾਉ.
- ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਡਬੋ ਕਰ ਦਿਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੁਨਿਹਰੀ ਨਹੀਂ.
ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਜਿਗਰ
ਸਜਾਵਟ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਜਿਗਰ ਸੂਰ ਦਾ ਬਣਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਪਜਾਊ ਉਤਪਾਦ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਿਗਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਲਮਾਂ ਅਤੇ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 2-3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਤਕਨੀਕ ਕੋਮਲ ਸੁਗੰਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਨਰਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ. ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਡਬਲ ਪਰਤ ਹੇਠ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਤੇ ਧੱਬੇ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜਿਗਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਰੋਟੀ ਲਈ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਆਟਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਆਟਾ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪੇਸਟ, ਨਮਕ ਬਣਾਉ.
- ਫਿਲਮ ਦੇ ਥੱਲੇ ਵੱਜੇ, ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ, ਪਿੱਤਲ ਅਤੇ ਬ੍ਰੈੱਡਕਮ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ.
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਫਰਾਈ.
ਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਪੋਰਕ
ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪੀਟਰ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਇਲਾਜ ਹੈ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਖਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਸ਼ੈਲ ਬਹੁਤ ਘਟੀਆ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਾਇਡ ਡਿਸ਼ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਜਾਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੀਟ - 400 g;
- ਖੰਡ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਸਿਰਕਾ 6% - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 45 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਾਸ ਵੱਢੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬਕੀ ਦਿਓ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ
- 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ.
- ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- 3 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਸ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਾਡ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਸੂਰ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਸਾਸ ਦੇ ਤਹਿਤ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਸਟੀਰ ਵਿਚ ਸੂਰ
ਪਨੀਰ ਦੇ ਸਟੀਰ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਚੋਟੀਆਂ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਖਰਾਬ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਗਰੇਨ ਪਾਰਮੇਸਨ ਦੇ ਇਲਾਵਾ. ਪਿੱਤਲ ਦਾ ਆਧਾਰ ਕਲਾਸਿਕ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ- ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਆਟਾ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧੇਰੇ ਉਚਾਰਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਵੀ, ਤੁਸੀਂ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ, ਕੀੜਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ - 6 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਰਮੇਸਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਆਟਾ - 2-3 ਤੇਜਪੱਤਾ, l
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ, ਬੀਟ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਮਾਈਨ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡੋ.
- ਆਂਡਿਆਂ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਆਟੇ ਦੀ ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਢਾਲੋ
- ਵਧੀਆ ਪਿਰੇਰ ਤੇ ਲੈਟਰੀਨ, ਪਾਈਰਮਸਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤਕ ਮੀਟ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡਬੋਇਆ, ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰੀ.
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਸੁੱਜਰਾਂ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਸਿੱਧਾ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਸਟਾਕਟ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾਨਟੈਜਲ
ਪੋਕਰ schnitzel ਲਈ ਪਾਈਕ-ਲਾਈਟਰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਦਾ ਇੱਕ ਬੰਡਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਮਲਟੀ-ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਹੈ, ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਖਾਸ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਸਕਿਨਟੀਲਜ਼ ਠੰਡੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੀ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਉਹ ਆਪਣੇ ਵਧੀਆ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ - 8 ਪੀ.ਸੀ.
- ਠੋਸ ਪਨੀਰ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਹੈਮ - 8 ਚੱਕਰ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਬਿਸਕੁਟ ਤੋਂ ਰੋਟੀ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 1000 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਆਟਾ - 4-5 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ੋਹਰ ਲਈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈਮ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਹੈਮ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੂਸਰੀ ਥੰਕ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕਰੋ.
- ਸਟਰੈਟੇਲ ਵਿਚ ਸਿਨੇਜ਼ਲ ਡਿੱਪ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਬਰੀਡਿੰਗ ਵਿਚ. ਵਾਪਸ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡਫੰਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਕਰੋ
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ.
- ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰਮਬ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਭੂਰੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ' ਤੇ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਪਕੜ 'ਤੇ ਤਲੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਟਾਕਟ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਰਿਬਨ
ਛੋਟੇ ਬਿੱਟਰਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੋਟਰ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪੋਰਕ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਟਲੇਟ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਖਾਸ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਨਤੀਜਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਇਲਾਜ਼ ਅਨਾਜ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੂਰਕ ਹੈ. ਇਸ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਮੀਟ-ਮੀਟ ਦੀ ਛੋਟੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਸਕਰੋਲ ਕਰੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫੋਰਸਮੇਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਦੁੱਧ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਮਟਰ - 70 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਦੁੱਧ, ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ, ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਹੋਏ ਡਬਲ ਡਿੰਬਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲਿਆਓ, ਇਸਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ
ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਦੇ ਸੂਰ ਵਿੱਚ ਸੂਰ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਪੀਲਡਰ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਤੇਲ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਨਾ ਮਿੱਟੀ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸਮੁੱਚੇ ਅਨਾਜ ਜਾਂ ਓਟਮੀਲ ਤੋਂ, ਇਹ ਆਮ ਪਕਵਾਨ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਮੁੱਖ ਰਚਨਾ ਰਲਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਦਿਲਚਸਪ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ - 8 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ ਆਟਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਓਟਮੀਲ ਬਰੀਡਿੰਗ, ਤਿਲ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ, ਨਮਕ, ਸੀਜ਼ਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਤੱਕ
- ਮੀਟ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਘੁੱਲੋ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਬ੍ਰੈੱਡਕਮ ਅਤੇ ਤਿਲ ਵਿੱਚ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- 190 'ਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.