ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਿੱਟੋਰਨ ਦੇ ਉਗ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੰਬ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਠੰਡੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਜੈਮ ਜਾਂ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਗਏ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੋਨ ਦੇ ਫਲ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦੇਣਗੇ ਅਤੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਟਰੇਸ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਰੋਗਾਣੂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਗੇ. ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਾਲ ਭਰ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕਰੋਹੋਨ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਲਿਖੋ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਡੇਨੌਨ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਿੱਟੋਰਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 3 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੋਨ ਦੇ ਉਗ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੈਸਨਪੇਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ. ਸਾਫ਼ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਫਲ ਭਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ. ਕਰੀਬ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ ਸੇਬਕੁਥੌਥ, ਹੋਰ ਨਹੀਂ, ਸਾਰਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਫ਼ਾਇਦੇ ਨੂੰ ਨਾ ਤਬਾਹ ਕਰਨਾ. ਅਸੀਂ ਅੱਗ ਵਿੱਚੋਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਗਰਮ ਕੰਬਲ ਵਿਚ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਣ ਵਾਲੇ ਬਰੌਂਦ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਰਕਰਾਰ ਰਖਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫਿਲੱਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਪੀਣ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੋਨ ਦੇ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੌਨਥੌਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫਿਰ ਇਸਦੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ ਪੀਹ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਵਜ਼ਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੁਆਰਾ ਅਤੇ ਪੀਣ ਲਈ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਦਿਨ ਵਿਚ ਚਾਹ ਦੇ ਚੱਮਚਾਂ ਦੀ ਭਾਫ਼ ਤੇ ਬਸ ਖਾਣਾ, ਚਾਹ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਧੋਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਿੱਟੋਨ - 2.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 5 ਕਿਲੋ
ਤਿਆਰੀ
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ- ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਲੀ ਜਾਂ ਕੱਚ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਪੀਹਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਉਗ ਨੂੰ ਜੂਸ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁਖ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਆਜੋਜਿਤ ਪਿਘਲੇਖੇੜੇ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਸੁੱਕੇ ਜਾਰਿਆਂ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੁੰਦਰੀ- ਬਾਲਟੋਨ ਤੋਂ ਜੈਲੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੋਨੋਰੋਮ ਤੋਂ ਜੂਸ - 1 l;
- ਖੰਡ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਜੈਲੇਟਿਨ - 10-12 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸੁੱਜ ਜਾਏ. ਸਾਗਰ-ਬੇਕੋਨ ਦਾ ਜੂਸ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੁੱਜ ਜਿਲੇਟਨ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੂਲ ਵੋਲਿਊਮ ਦੇ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਜੈਨੀ 'ਤੇ ਜੈਲੀਆਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੈਲੀ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ 8-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ (90 ਡਿਗਰੀ) ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਿੱਟੌਰੋਨ ਤੋਂ ਜੈਮ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਿੱਟੋਰਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਕਿਲੋ
ਤਿਆਰੀ
ਸੇਬਕੁਥੋਰਨ ਦੀਆਂ ਜਾਰੀਆਂ ਧੋਤੀਆਂ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਫਿਰ ਮੀਰਮਲ ਜਾਂ ਕੱਚ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਵਰਦੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਖੰਡ ਨਾਲ ਘੁਲੋ. ਅਸੀਂ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਤਕ ਉਬਾਲਣ ਲੱਗੇ. ਅਸੀਂ ਬੈਂਕਾਂ ਤੇ ਜੈਮ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਠੰਢੇ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੁੰਨ ਜੂਸ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਿੱਟੋਰੌਨ ਦੇ ਉਗ;
- ਖੰਡ - 1 ਕਿਲੋ
ਤਿਆਰੀ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਲੌਨ ਅਤੇ ਬੇਲ ਦੀਆਂ ਜਾਰੀਆਂ, ਫਿਰ ਆਓ ਜੂਸਰ ਦੇ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘੀਏ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੀਏ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸਾਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ, ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਜੂਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਰੈਡਰਿਡ ਜੂਸ ਡਿਸਟ੍ਰਿਕਟਿਡ ਡੱਬਿਆਂ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਚਮਚ ਜਾਂ ਢੱਕਣ ਦੇ ਢੱਕ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦੇ ਹੋਏ ਛੋਟੇ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਜੂਸ ਵਗਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੱਕਥੋਰ ਬੀਡ ਰਿਸੈਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਿੱਟੌਨ - 2 ਕਿਲੋ;
- ਖੰਡ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਾਣੀ - 6 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਲੌਂਥਨ ਨੂੰ ਧੋਂਦਾ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਜੂਸਰ ਦੇ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੇ ਹਾਂ, ਜਾਂ ਅਸੀਂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਜੂਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਸਕਿਊਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੋਨ ਦਾ ਕੇਕ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਿੱਟੋਰੌਨ ਫਲ ਤਿਆਰ ਹੈ!