ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰੀਏ?

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਫਾਇਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ, ਸ਼ਾਇਦ, ਕੇਵਲ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਹੀ ਚਿੰਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਚਾਅ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਦੂਜੇ ਭਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਹਾਰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਖਜ਼ਨੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਵੇਲੇ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕਿੱਥੇ ਸੰਭਾਲਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਤਾਜ਼ੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰੀਏ?

ਤਾਜ਼ੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਮੀ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਿਸਤਰੇ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਖਰੀਦੇ ਜਾਂ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਤੌਹਲੀ ਵਿੱਚ ਨਾ ਪਾਓ, ਕਮਰੇ ਦੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਹਿਨਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਖਪਤ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਇਹ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰੀਏ?

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਰਾਈਆਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਘੱਟ ਟ੍ਰੇਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਉਗ ਨੂੰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਛੂਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉਹ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤਕ ਸੰਭਵ ਰਹੇਗਾ. ਜੇ ਇਹ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੇਸੰਗੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੰਗਦਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਤਕ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਵਾ ਪਹੁੰਚ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਏਗਾ.

ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਲਤੀ ਉਗ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਕ ਬੇਰੀ ਵਿਚ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਿਸ਼ਤੀ ਵੀ ਪੂਰੇ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਉਗ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨਾ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨਾ, ਸੈਪਲਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਐਨਾਮੇਲਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰੀਏ?

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸੀਜ਼ਨ ਲੰਬਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਉਗ ਨੂੰ ਜਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਹੱਲ਼ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਕੁਚਲੂ ਨਮੂਨੇ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਅਸੀਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਸੇਪਲਾਂ ਆਦਰਸ਼ਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਉਗਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਿਸਤਿਆਂ 'ਤੇ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਧੋ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂ ਠੰਢ ਲਈ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਅਤੇ ਫਰੀਜ਼ਰ ਦੇ ਡੱਬਾ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ.

ਜੇ ਸਟਰਾਬਰੀ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਰੇਤ ਜਾਂ ਧਰਤੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸੰਜਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੁਕਾਓ, ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਤੇ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.

ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਉਗ ਥੋੜਾ ਥੱਲੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੈਗ ਜਾਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.