ਲਾਲ caviar ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਹਰ ਇੱਕ ਸਵੈ-ਇੱਜ਼ਤਦਾਰ ਹੋਸਟੈਸ ਲਾਲ ਡਰਿਅਵਰ ਨਾਲ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਲਾਲ ਕਵੀਅਰ ਵਿਚ ਵੀ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਸੈੱਟ ਹੈ ਇਸ ਲਈ, ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿਚ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲਾਲ ਕਵੀਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬ੍ਰੇਨ ਗਤੀਵਿਧੀ, ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਛੋਟ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਲਾਲ caviar ਦੀਆਂ ਵੀ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਮਿਆਂ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿਚ ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਅਜਿਹੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਤਮਾਮ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਿਹਾ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਅਤੇ ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਲਾਲ ਕਵੀਅਰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਐਲਰਜੀ ਪੀੜਤ ਲੋਕ ਨਿਡਰ ਹੋ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਹ ਲਾਲ ਕਵੀਅਰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚਲਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ, ਕਿੱਥੇ ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ ਕਵੀਅਰ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤਕ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਸ਼ੈਲਫ ਦਾ ਜੀਵਨ ਬੈਂਕ ਉੱਤੇ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ- 4-6 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਦੇ ਸੀਲਬੰਦ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ 1 ਸਾਲ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖੁੱਲਾ ਲਾਲ ਕਵੀਅਰ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 1-2 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟਿਊਨ ਵਿਚ ਕੈਵਿਅਰ ਖਰੀਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ (ਭੋਜਨ ਕੰਨਟੇਨਰ) ਤੇ ਚਲੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਿਡ ਜਾਂ ਫੂਡ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਸਕੇ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਕਾਵੀਰ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਛੇਤੀ ਹੀ ਹਵਾ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਤੋਂ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਏਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਜਿਸ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਉਸ ਨੂੰ ਕੈਵੀਆਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਨੁਸਾਰ ਚੁਣਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ. ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਨੌਕਰਾਣੀ ਨੂੰ 2 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਮਾਂ ਖੋਲਣ ਲਈ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣਾ ਜਾਂ ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਚੋਟੀ' ਤੇ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਗੰਭੀਰ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਕਿਵੇਂ ਓਪਨ ਲਾਲ ਕੈਵੀਅਰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਸ਼ਟ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਫਰੀਜ਼ਰਾਂ ਬਾਰੇ ਤੁਰੰਤ ਯਾਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਫਰੀਜ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ? ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਚੀਜ ਸੱਚੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਪਰ ਲਾਲ ਕਵੀਅਰ ਲਈ ਨਹੀਂ. ਹਕੀਕਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਰੁਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਰੁਕਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੌਰਾਨ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਵਾਰ. ਦੁਬਾਰਾ ਰੁਕਣ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ defrosting caviar ਲਈ ਤਬਾਹਕੁਨ ਹੋਵੇਗਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ delicacy ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਾ ਕਰਨ ਦਾ ਖਤਰਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਅਸਪਸ਼ਟ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਕਿਸਮ ਦੀ gruel. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫਰਵੀਜਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਤੁਰੰਤ ਡਿਫ੍ਰਸਟ ਕਰ ਸਕਣ. ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੀ ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੈਵੀਆਰ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਲੇਕਿਨ ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ. ਮਾਹਿਰਾਂ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਰਬਸੰਮਤੀ ਨਾਲ ਇਹ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੈਵੀਆਰ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ.
ਪਰ ਫਿਰ ਸਟਰਾਅ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੀ ਅਸਲ ਵਿਚ ਕੋਈ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਉਦਾਸ ਨਾ ਹੋਵੋ, ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਜਾਰ ਲੈ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ (ਤਰਜੀਹੀ ਸੁਗੰਧ, ਜਾਂ ਵਧੀਆ ਜੈਤੂਨ ਦੇ) ਨਾਲ ਘੜਾ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.