ਏਸ਼ੀਆਈ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚੌਲ਼ ਨੂਡਲਜ਼ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਸਾਡੇ hostesses ਇਸ ਰਾਏ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਨ, ਹੋਣ, ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਹੋਣ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤਿਆਰ, ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਪਕਵਾਨ. ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਨਾਲ, ਇਹ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚੰਬਲ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ "ਸਥਾਪਤ" ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੂਪ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ.
ਚਾਵਲ ਨੂਡਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਰਾਈਸ ਨੂਡਲਜ਼ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਗਤੀ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਨੂਡਲਜ਼ ਬਹੁਤ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਰ ਵਾਰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਅਧੀਨ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਦਾ ਹੈ.
- ਚਾਵਲ ਤਾਜ਼ੇ ਨੂਡਲਸ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ.
- ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਚੀਨੀ ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਸਟੀਰੇਫ੍ਰੇਈ ਸਟਾਈਲ ਵਿਚ ਇਕ ਵੋਕ ਫਲਾਈਂਨ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਜੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਜੇ ਵੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸਟਿਕਿੰਗ ਰੋਕਣ ਲਈ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਨੂਡਲਜ਼
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਨੂਡਲਜ਼ - ਏਸ਼ੀਅਨ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦਾ ਇੱਕ ਡਿਸ਼, ਜਿਸਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ, ਨਰਮ ਸੰਜੋਗ ਅਤੇ ਹਾਈ-ਸਪੀਡ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਨੂਡਲਜ਼ ਪਕਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਜੁਆਇੰਟ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਡਿਨਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਨੂਡਲਸ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਾਲ ਭੂਰੇ ਮਿਰਚ - 5 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਤਿੰਨ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ, ਰਾਈਸ ਨੂਡਲਜ਼ ਪਕਾਉ.
- ਇਕ ਮਿੰਟ ਦੇ ਫਿਲਟਰ ਲਈ ਫਰਾਈ.
- 3 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਫ਼ਰੇਨ ਪਾਓ.
- ਨੂਡਲਸ ਅਤੇ ਸੌਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸੀਜ਼ਨ
- ਚਾਵਲ ਨੂਡਲ ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਸ ਵਿਚਲੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਸੁੱਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ.
ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਰੈਸਿਅਲ ਨੂਡਲਸ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ, ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਸਬੂਤ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਵੇਰੀਐਂਟ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਫਾਲਲੇਸ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਸਾਸ ਵਿਚ ਮਲੀਨ ਅਤੇ ਕਾਲੀਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਅਚੁੱਕ ਏਸ਼ਿਆਈ ਰੂਪ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੂਲੀ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਸ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਰਕੇ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਧਾਲੀ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੇਬ ਦਾ ਰਸ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 20 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਿਰਕਾ, ਜੂਸ, ਸਾਸ, ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਅੱਗ ਵਿਚ ਹਵਾ ਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਕਾਕਰਾ ਮਾਰ ਦਿਓ.
- ਨਿੰਬੂ ਫ਼ੋੜਿਆਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਲ ਕਰੋ.
- ਰਾਈਸ ਨੂਡਲਸ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰਨੀ ਨਾਲ ਪਾਈ ਗਈ ਹੈ.
ਚੰਬਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਨੂਡਲਜ਼
ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਹਜ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਹਨ. ਇਹ ਮਿਲਾਪ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸ਼ਿਕਾਰ ਦੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਨਿੱਘੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸਿੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨੂਡਲਸ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸ਼ਿਮਲਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਅਦਰਕ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- 3 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ, ਨੂਡਲਜ਼ ਪਕਾਉ.
- ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਫ ਕਰੋ.
- ਫ਼ਰੀ ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ, ਮਿਰਚ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਝੱਖੜ ਸੁੱਟੋ, ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ - ਨੂਡਲਜ਼
- ਤਿੰਨ ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਨੂਡਲਸ, ਜਦੋਂ ਬਾਕੀ ਦੇ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਆਟਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਨੂਡਲਜ਼
ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਾਲੇ ਮੁਸਲਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਗੌਰਮੈਟ ਦੁਆਰਾ ਹੈਰਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੇਲਾ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ ਤੇ ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਭਿੰਨਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫ੍ਰੈਂਚ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸੰਕੇਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਥਾਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੇ ਇੱਕ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਸ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਸਿਰਫ ਸਾਸ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਮਸਸੀਨ ਅਤੇ ਨੂਡਲਸ ਸੁਆਦਲੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨੂਡਲਜ਼ - 225 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਸਲ - 850 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ - 450 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਵਾਈਨ - 110 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਰੀ ਪੇਸਟ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਛੀ ਚਟਣੀ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਸਲ ਕਰੋ.
- ਲਸਣ ਨੂੰ ਫ਼੍ਰੀ ਦਿਓ, ਇਕ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਕਰੀ ਪੇਸਟ ਪਾਓ.
- ਫ਼ੋੜੇ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ
- ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਮੱਸਲ ਦੀ ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਸ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਚੌਲ਼ ਨੂਡਲਸ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ - ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਲੱਭਤ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਟਾਰਚ ਪੋਸ਼ਕ ਪੋਸ਼ਕ ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸਫਲ ਸੁਮੇਲ ਹੈ, ਤੇਜ਼ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਅਮੀਰ ਆਹਾਰਕ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਚੁਣਨਾ ਸੋਰਸ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਹੋਰ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਨੂਡਲਸ - 80 g;
- ਬੇ ਪੱਤੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਲੌਰੀਲ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਉਬਾਲੋ.
- ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਮਾਸ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.
- ਨੂਡਲਸ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਰਾਈਸ ਨੂਡਲਸ ਵੋਕ - ਵਿਅੰਜਨ
ਭਰੀ ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼ - ਏਸ਼ੀਅਨ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦਾ ਇੱਕ "ਮੈਪ" ਚਿੱਪ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਪਕਾਇਣ ਵਿੱਚ ਹੀ ਪਕਾਉ, ਜਿਸ ਦੇ ਸ਼ੰਕਾਸ਼ੀਲ ਆਕਾਰ, ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਬਾਹਰਲੇ ਖਰਗੋਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਬਾਕੀ ਰਸੋਈ ਅੰਦਰ. ਇਕ ਹੋਰ ਫਾਇਦਾ - ਸਪੀਡ: ਡਿਸ਼ ਹਮੇਸ਼ਾ 8 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਝਿੱਲੀ - 8 ਟੁਕੜੇ;
- ਨੂਡਲਸ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਗਾਜਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੋਭੀ - 80 g;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਰੀ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਾਈਨ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ.
- ਝੱਖੜ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟ ਦਿਓ
- ਝਰਨੇ ਨੂੰ 10 ਸਕਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਧੋਵੋ.
- 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ.
- ਸੀਜ਼ਨ, 2 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਨੂਡਲਸ ਅਤੇ ਫ਼੍ਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਸਾਸ, ਵਾਈਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ.
- ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਰਾਈਸ ਤਲੇ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਨੂਡਲਜ਼
ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਚੌਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਕਦੇ ਵੀ ਬੋਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇਹ ਇਕੋ ਹੀ ਕਟੋਰਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ 4000 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਏਸ਼ੀਆਈ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੈਨਨਸ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਵਿਪਰੀਤ, ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਨੂਡਲਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਗੋਭੀ - 100 g;
- ਅਦਰਕ - 1/4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਾਲਕ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 80 ਮਿ.ਲੀ.
- ਬਰੋਥ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤੇਲ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਕੁੱਕੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਫ਼ਰੀ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ.
- ਇਕ ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਪਾਓ.
- 3 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ - ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼
- ਸਾਸ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਨੂਡਲਜ਼
ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਮੇਜ਼ਰਾਂ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਨੂਡਲਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਭੋਜਨ ਲੈਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਚੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਸਟਾਰਕੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੇਤੂਆਂ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨੂਡਲਸ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਲਕ - ਮੁੱਠੀ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 80 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ.
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਲਾਹੁ.
- ਸਾਸ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਨੂਡਲਸ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਪਾਲਕ ਪਾ ਦਿਓ, ਰਲਾਉ, ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਪਿੱਛੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ.
ਸੂਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਨੂਡਲਜ਼
ਪੋਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਕਟੋਰਾ ਹੈ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਅੱਧ ਦੀ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਫਿਰ ਇਸ ਸਕੀਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅੱਗੇ ਵਧੋ: ਫ਼ੋੜੇ, ਤੌਣ, ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨੂਡਲਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੂਰ - 550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਨੂਡਲਸ ਨੂੰ ਕੁੱਕੋ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
- ਸੂਰ ਦੇ ਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ
- 5 ਮਿੰਟ ਇਕੱਠੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਪਾਓ.
- ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ.
- ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਬੀਫ ਨਾਲ ਚੌਲ ਨੂਡਲਜ਼
ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ਼ ਨੂਡਲਜ਼ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਕਨੀਕਾਂ ਅਤੇ ਸੰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨਤਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਬੀਫ ਨਾਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁੱਝ ਵੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ. ਸਿਰਫ ਬੰਨ੍ਹ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਸਤੂ ਘਟੀਆ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਇਕੱਠਾਂ ਲਈ ਕਾਫੀ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਬਲਸਮੀਟ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨੂਡਲਸ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 80 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗਰਮ ਸਾਸ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਫਰੀ ਬਲਜਮੀਟ.
- ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਮਿਹਨਤ ਕਰੋ.
- ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡਬੋ ਦਿਓ.