ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਬਸ ਇਕ ਅਨਮੋਲ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਾਈ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਬੇਕ ਇਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੱਸਾਂਗੇ.
ਮਲਟੀਵੈਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿਕਨ ਬੇਕ ਹੋਇਆ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦਾ ਭਾਰ 1.8 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਖਾਲੇ ਤੇ ਲਸਣ ਤਿੰਨ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਓ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਚਿਕਨ ਖਹਿ, ਫਿਰ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਵੱਡਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਫੜਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਮਟਰਕਅਰ ਦੇ ਮਲਟੀਵਰਕ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬੈੱਡਸਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਸ਼ ਫੈਲ ਗਈ. ਅਸੀਂ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 65 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਸੇ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਹੋਰ 40 ਮਿੰਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਰੈਡੀ ਚਿਕਨ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਫਲੈਟ ਡੀਟ ਤੇ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਇਕ ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਫਾਈਲਟ ਨੂੰ ਸੇਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਖਣਮੰਦ ਪਦਾਰਥ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਅੱਧਾ ਮਿਸ਼ਰਤ ਪਨੀਰ, ਕੁਚਲ ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਹਰੇਕ ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲੇ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਇਸਦੇ ਅੰਦਰ ਅਸੀਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਦੇ 4 ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਕਿਨਾਰਾਂ ਨੂੰ ਟੂਥਪਿਕਸ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਸਟੈਫਿਡ ਪਿੰਲੈਟ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਨ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟਿੰਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ 40 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਢੰਗ ਨਾਲ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁ-ਬਾਰ ਵਿਚ ਮੱਖਣ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ ਦਿਆਰ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਮੇਰ ਪਿਲਲੇਟ, ਸੁੱਕਿਆ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਉ. ਮਾਲਟੀਵਾਰਕੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ (20 ਗ੍ਰਾਮ), ਟੁਕੜੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ, 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨੇ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਖੰਡਾ. ਕ੍ਰੀਮ ਸੌਸ ਖਾਣਾ: ਆਟਾ ਘਟਾਓ, ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ, ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਦੁਬਾਰਾ ਰਲਾਓ. ਇਹ ਸਾਸ ਥੋੜਾ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਵਧਾਈ ਜਾ ਸਕੇ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੀਡਰ ਨੱਟ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. "ਕਨਚਾਈਜਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ 40 ਮਿੰਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੇਕਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਡ੍ਰਮਿਸਟਿਕਸ - 7 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਡ੍ਰਮਸਟਿਕਸ ਮੇਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਗੜੋ. ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਾ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ "ਬਿਅੇਕ" ਮੋਡ ਵਿਚ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਮਲਟੀਵਰਕ ਕਵਰ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਸੇ ਮੋਡ ਵਿਚ, ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਿਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੇਕਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਮੀਟ (ਪੱਟ, ਦਰਾੜ ਜਾਂ ਛਾਤੀ) - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, ਲਸਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸੈਮੀ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ, ਆਲੂ - ਕਟਲਰੀ ਇਕ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਾ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ "ਪਕਾਉਣਾ" ਜਾਂ "ਫ਼ਰੀਇੰਗ" ਮੋਡ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਅਸੀਂ 10 ਮਿੰਟ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਚਿਕਨ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਢੰਗ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ 15 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, "ਪਿਲਫ" ਮੋਡ ਚੁਣੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੀ ਲਾਟੂ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਆਲੂ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਉਸੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅਸੀਂ 20 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਪਕਾਉ.