ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲਾ - ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸਦੀ ਜੂਨੀਅਤ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਵਰਤ ਕੇ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਰ ਡੀਲ ਦਾ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਣਯੋਗ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੁਰਲੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ?
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਫਾਲਤੂ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਸਾਦੇ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦਾ ਗਿਆਨ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
- ਆਇਓਡੀਨ ਦੇ ਖਾਸ ਸੁਗੰਧ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਤੁਸੀਂ ਉਲਟੀਆਂ ਦੇ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਾਓ, ਸਿਰ, ਪੂਛ ਅਤੇ ਖੰਭਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਦਰਮਿਆਨੀ ਮੀਡੀਅਮ ਵਿੱਚ.
- ਮੱਛੀ ਦਾ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਾਲੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣਾ.
- ਜਦੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਖੋਦਣ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿਰ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਗਿੱਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ
- ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੀਸਿੰਗ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਮੱਛੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਲੀ ਜਾਏਗੀ, ਜਿਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਚੁਣੀ ਗਈ ਪਕਵਾਨ' ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਕੇ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਸਾਸਰਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ: ਓਰਲ ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ.
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਿਅੇਕ ਢਲਾਣਾ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਗੱਟੇ ਹੋਏ ਲਾਸ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਧੋਣ ਲਈ, ਇਕ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਪਾਈਸਲੀ ਅਤੇ ਡਲ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਵੰਡ ਨੂੰ ਥਾਈਮ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਬੇਸਿਲ ਦੇ ਪੱਤੇ ਜੋੜ ਕੇ ਖੁਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- flounder - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਡਿਲ - 0.5 ਝੁੰਡ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ, ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਪਿੱਛੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ.
- ਗ੍ਰੇਸਿੰਗ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿਚ ਲਾਸ਼ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ 220 ਡਿਗਰੀ ਪਾਓ.
- ਚੀਰਜ਼ ਵਿਚ ਸੰਕਰਮਿਤ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ, ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ ਫੁਲਡਰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਲੁਬਰੀਕੇਟਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮੱਛੀ ਨੂੰ 2 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੰਦ ਡਿਵਾਈਸ ਵਿੱਚ ਖੜਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੁਲਡਰ
ਡਾਇਟਰੀ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਇਕ ਸਾਥਣ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਨਾਜੁਕ ਲੀਕ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਬਲਬ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੈਨਸਲੇ ਦੇ ਟਿੰਗੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਡੀਲ, ਕੈਲੰਟਰੋ, ਹੋਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਜਾਂ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਗ੍ਰੀਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖ਼ਤਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- flounder - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਲੇਸਲੀ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਤਿਆਰ ਮੱਛੀ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੀ ਦੇ ਝੋਲੇ ਤੇ ਇੱਕ ਲਾਸ਼ ਲਵੋ, ਫੋਇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖੀ ਗਈ ਹੈ
- ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਨੂੰ ਵੰਡੋ, ਫੋਲੀ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ 40 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਡਿਸ਼ ਪਾਓ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫਲਾਊਂਡਰ ਫਾਲਲੇਟ
ਓਰਨ ਵਿੱਚ ਉਲਟੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੇ ਘੁੰਗਰੇ ਦਾ ਪੱਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਮੋਰਨੀਡ ਲਈ ਹੋਰ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਆਪਣੀ ਵਿਵੇਕਸ਼ੀਲਤਾ ਨਾਲ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਬਲਾਂਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਜਾਂ ਨਰਮ ਰਾਈ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਲਸਣ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਗ੍ਰੇਨਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- flounder ਦਾ ਪਲਾਟ - 500 g;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ - 0.5 ਚਮਚੇ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਛੀ ਫਿੱਲੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਓਵਨ ਵਿਚ ਉਲਟੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਰਸਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਨਮਕ, ਸ਼ੂਗਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜ਼ਿਕਸ ਜਾਂ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡਾ.
- ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਫ੍ਰਿਲੇਟ, 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ marinade ਅਤੇ ਸੇਕ ਦਿਓ.
ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਸਟੀਵ ਵਿੱਚ ਫਲੇਡਰ
ਬਚਾਓ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਜੁਆਨੀ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸਟੀਵ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖੰਭਲੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ. ਲਾਸ਼ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਗਾਜਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਜੋੜ ਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਈਸਰ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਸਲਾਦ , ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਬੇਕਿਆ ਆਲੂ, ਚਿੱਤਰ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖਿਲਵਾੜ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਨਿੰਬੂ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ, ਲੌਰੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਫੁਲਡਰ ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜ ਗਿਆ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ, ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਵਾਨਾ.
- ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਲੀਵ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਟੁੱਟੇ ਲਾਉਲਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 220 ਡਿਗਰੀ 20-30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੁਲਡਰ
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੁਲਡਰ , ਇੱਕ ਸਟੀਵ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੈਰਾਨਕੁੰਨ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਸਫਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਲਈ ਚਟਣੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ, ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰਾਈ ਦੇ, ਲਚਕਦਾਰ ਕੁਦਰਤੀਤਾ ਅਤੇ ਠੰਢਕਤਾ ਲਈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- flounder - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਲੂ - 4-5 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 300 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 200 g;
- ਮੱਛੀ, ਤੇਲ ਲਈ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਛੀ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਪੀਲ ਆਲੂ, ਮਗ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਨਮਕ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੁਆਰਾ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂ ਕੱਟੋ.
- ਆਲੂ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ ਜਾਂ ਫੋਇਲ ਦੀ ਬਣੀ ਇਕ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ਾ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਕ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਜੋ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 40-50 ਮਿੰਟ ਬਿਅਕ ਰੱਖੋ
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿਚ ਫਲੇਡਰ
ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਭੰਗ ਦੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਟ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਸਧਾਰਨ ਖੁਸ਼ੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ. ਪਲੇਸ ਨੂੰ ਕਰੀ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਚਟਾਕ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨੋਟਾਂ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ. ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- flounder - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮੱਛੀ, ਤੇਲ ਲਈ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਛੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੀਸਿੰਗ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਰਗੜ, ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ.
- 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਖਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ, ਕਰੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਫਲੇਂਡਰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਦਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡਿਵਾਈਸ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਓ.
ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫਲੇਡਰ
ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਨੋਟਸ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੌਂਦੇ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਬੇਕਢੇ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਜੂਸ਼ੀਅਰ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਕੋਮਲਤਾ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਦੀ ਸਤਹ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਗਰੀ ਗਈ ਹੈ. ਥਾਈਮੇਂ ਦੇ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਐਡਿਟਿਵਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- flounder - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਨਿੰਬੂ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਥਾਈਮ - 2 ਬਰਾਂਚ;
- ਮੱਖਣ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਚਮੜੀਦਾਰ ਨਿੰਬੂ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜ, ਜੋ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.
- ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਮਗਣਾਂ ਦੀ ਨਿੰਬੂ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਥਾਈਮੇਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਤੇਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੱਠੀ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਦਿਓ.
ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫਾਲਤੂ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ ਫਾਊਂਡਰ, ਜਿਸ ਦੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਧੀ ਇਸ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਵਾਧੂ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਉਤਪਤੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪ੍ਰਯੋਗ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਸਮਰੱਥ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਭੇ ਦਾ ਪਲਾਟ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਨਿੰਬੂ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਿਰਕੇ balsamic - 0.5 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਬੇਸਿਲ ਗ੍ਰੀਸ.
ਤਿਆਰੀ
- ਖੋਦਣ ਦਾ ਥੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹਿੱਸਾ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਮਕ, ਪੇਪਰ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਫ੍ਰੀਇਲ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਤੇ ਰੱਖੇ ਸਿਰਕਾ, ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਉਪਰ, ਫੁਆਲ ਮੋਹਰ
- 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਿਤਸਾ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਰ ਕੋਟ ਦੇ ਥੱਲੇ ਫਲੇਡਰ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਝੂਲਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗਲੇਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਟੈਂਡਰੀਸਟ ਅਤੇ ਰਸੀਲ ਮੱਛੀ ਦੀ ਮਿੱਝ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਪੱਟੀ ਫਰਸ਼ ਕੋਟ ਦੇ ਤਹਿਤ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲਾ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਤਾਜ਼ੀ ਤਾਜ਼ੀ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਭੇ ਦਾ ਪਲਾਟ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫੇਹੇ ਆਲੂ - 4-6 ਸਟੰਟ ਚੱਮਚ;
- ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੋਖਲਾਪਣ ਦਾ ਥੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹਿੱਸਾ ਪਲਾਸਟਰਾਂ, ਸਲੂਣਾ, ਪੇਪ੍ਰਿਡ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫੁੱਫੜ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਫੋਇਲ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਆਲੂ ਨੂੰ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ 200 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟ ਡਿਸ਼ ਭੇਜੋ, ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਿਨ ਵਿਚ ਤਿਲਕਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਭਠੀ ਵਿੱਚ batter ਵਿੱਚ ਥੱਕੋ ਆਉ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਟ ਬੱਟ ਲਈ ਅਗਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਿੰਡੀਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਜੂਨੀਸ਼ੀਨ ਬਲੈਟਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬ੍ਰੇਕਰੋਮਬ੍ਰੈਡ ਦੀ ਬਰੈਡੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਅੰਤਿਮ ਮੱਛੀ ਦੇ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- flounder ਦਾ ਪਲਾਟ - 500 g;
- ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੋਟੀ ਲਈ ਫਰੇਕਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ, ਸਲੂਣਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ
- ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਡਿੱਪੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬਕੀਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਰੈੱਡਫਾਰਮ ਨੂੰ ਪੈਨ ਕਰੋ.
- ਖਾਲੀ ਪਕਾਉਣਾ ट्रे ਤੇ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਫਾਲਤੂ - ਵਿਅੰਜਨ
ਇੱਕ ਲੂਣ ਸ਼ੈਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਅਸਲੀ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਕੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਫਲੇਂਡਰ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸੁਗੰਧਿਤ ਸੁੱਕੀਆਂ ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਉੱਪਰੋਂ ਦੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- flounder - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਮੁੰਦਰ ਦਾ ਲੂਣ - 1-1.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿਰਹਾਣਾ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਨਮਕ ਤੋਂ ਉੱਪਰਲੇ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਖਰਾਬੀ ਦਾ ਰੋਲ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੁਆਦਲਾ ਤਿਲਕਣ ਵਾਲਾ, ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਦੇ ਰੋਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜਾਂ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਮੇਨ੍ਯੂ ਵਿਚ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਫੈਲਾਲਾਂ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤਾਜ਼ੀ, ਭੂਨਾ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਭੇ ਦਾ ਪਲਾਟ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਾਸੀਲ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੇਪਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੇਸਿਲ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਰੋਲਸ ਨਾਲ ਰੋਲਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਸਕਿਊਰ ਨਾਲ ਸਪੰਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰੋਲ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਗਰਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਼ਿਰਦੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਫੋਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤਕ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ, ਸੀਜ਼ਨ ਨਾਲ ਦਖਲ ਕਰੋ.
- ਰੋਲ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਚਟਾਓ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਾਰਮ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ.