ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਆਲੂ

ਜੇਕਰ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਿਆਲਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ - ਬਹੁਤ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪੋਟੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰੋ. ਡਿਸ਼ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸੁਆਦੀ, ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਾਬਤ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਲਈ ਵੇਖੋ!

ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਆਲੂ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਆਲੂ ਨੌਜਵਾਨ - 10 ਪੀ.ਸੀ.
• ਲਸਣ - 4 ਕਲੀਵ;
• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਚੀਜ਼;
• ਮਸਾਲੇ
• ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
• ਤਾਜ਼ਾ Greens.

ਤਿਆਰੀ

ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰਨਾ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਪੈਸਾ ਹੈ? ਇਸ ਲਈ, ਰੂਟ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਗੰਦਗੀਆਂ ਦੇ ਬਰੱਸ਼ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਅਸੀਂ ਫੋਇਲ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਆਲੂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਸ ਕੇ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਬਿੱਲੇਟ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਗਵਾਚ ਜਾਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਅਸੀਂ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਵਾਉਂਦੇ ਹਾਂ: ਅਸੀਂ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਦਬਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਹੁਣ ਲਸਣ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ, Greens, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ seasoning. ਆਲੂ ਦੀ ਫੁਆਇਲ ਦੁਆਰਾ ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਦਬਾ ਕੇ ਤਤਪਰਤਾ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋਵੋ. ਅੱਗੇ, ਇਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਲੈ ਕੇ ਇਕ ਸਾਫ਼ ਕਰਾਸ ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੋਈ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਅਸੀਂ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਫੈਲਦੇ ਹਾਂ. ਫੋਇਲ, ਇਕ ਚਮਚਾ ਤੋਂ ਸਿੱਧੇ ਇਸ ਆਲੂ ਨੂੰ ਖਾਓ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਆਲੂ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਨੌਜਵਾਨ ਆਲੂ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
• lard - 150 g;
• ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 2 ਚਮਚ
• ਮਸਾਲੇ

ਤਿਆਰੀ

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸਿਲੋ ਪਤਲੇ ਛੋਟੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਪੀਟਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫੋਇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਚਰਬੀ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪਾ ਦੇਈਏ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਰ, ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਅਤੇ ਬਿੱਲੀਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਤੇ ਫੈਲਣਾ. 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਥਾਂ' ਤੇ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਾਪਮਾਨ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਪਤਾ ਲਗਾਓ. ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੀ ਅਤੇ ਡਲ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਆਲੂ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਆਲੂ - 8 ਪੀ.ਸੀ.
• lard - 100 g;
• ਬੇਕਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮਸਾਲੇ
• ਤਾਜ਼ਾ Greens.

ਤਿਆਰੀ

ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਲਾਰ ਕੁਦਰਤੀ ਪਤਲੀਆਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਘੁੱਸੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਆਲੂ ਚੀਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਵਰਕਸਪੇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ, ਇਕ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 45 ਇੰਚ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਆਲੂ - 8 ਪੀ.ਸੀ.
• ਮਸਾਲੇ

ਭਰਨ ਲਈ:

• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ - 250 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
• ਗ੍ਰੀਨਫਾਈਨਲ ਦੇ ਗ੍ਰੀਨ - 1 ਸਮੂਹ;
• ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
• Pickled cucumbers - 2 ਪੀ.ਸੀ.
• ਮਸਾਲੇ

ਤਿਆਰੀ

ਆਲੂ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਲੂਣ ਨਾਲ ਰਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫੰਕ ਵਿਚ ਹਰੇਕ ਕੰਦ ਨੂੰ ਸਮੇਟਦੇ ਹਨ. ਤਦ ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰੇਟ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਤੇ ਲੇਟਦੇ ਹਾਂ. ਸਮਾਂ ਬਰਬਾਦ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਅਸੀਂ ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਇਕੋ ਸਮੂਹਿਕ ਸਮੱਰਥ ਦੇ ਬਲੈਡਰ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਗਰੀਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੁੱਧ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਕਿਊਜ਼ ਕਰੋ. ਲੂਟਡ ਕਾਕੜੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਕੁਰਲੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਖੰਡ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਸਟਰ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਬੰਦ ਆਲੂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੱਢੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਕੰਦ ਦੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਸਿੱਧੇ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਭਰਨ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਤਾਜ਼ੀ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਰਮ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.