ਰੋਜਾਨਾ ਮੀਨੂ ਦੀ ਰੁੱਤ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਸਲਾਦ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ. ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਬੋਰ ਪਕਾਇਆ ਵੀ ਇਹਨਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜੂਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਕਵਾਨ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹਰਮਨਪਿਆਰਾ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਮੀਨੂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਵਾਰੀੋਜ਼ ਤੋਂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਸਮਰੂਪ ਨਾਲ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਰੂਟ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚੁਣਿਆ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੱਤੇ, ਭਾਵੇਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਨੌਜਵਾਨ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੰਦ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਉਹ ਠੰਢ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰੀ-ਪਿਕਡਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਸਪਰਿੰਗਜ਼ ਤੋਂ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸਲਾਦ ਸਫੈਦ ਜਾਂ ਹਰੇ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਾਲਾ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਸਲਾਦ ਵਿਚ, ਸਿਲਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਰ 'ਤੇ ਗ੍ਰਾਸਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਅਕਸਰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਿਲਨੀਪ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਗਾਜਰ, ਗੋਭੀ, ਟਮਾਟਰ, ਕੱਕੂਲਾਂ.
- ਸੁਆਦ ਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਾਏ ਗਏ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਲ੍ਹਟ ਸਲਾਦ ਆਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਮੀਟ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜਾਂ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਦਿਲ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਚੂਨੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲਾਤਕਾਰ ਸਲਾਦ
ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਾ ਕੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕਮਲੀਟ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਲੰਬੇ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ, ਇੱਕ ਭੁੱਖਾ ਛੇਤੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਿਰਦੇਦਾਰ ਘਰੇਲੂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਹਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲਸਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਸਨੈਕ ਨਾ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹਾਰਡ ਪਨੀਜ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਨੂੰ ਫਿੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਮੱਗਿਅਾਂ ਤੋਂ 4 servings ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- turnip - 200 g;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫਾਈਲ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰੀਨ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਖੱਟੇ ਸਰਦੀ 'ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, grated ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ.
- ਸੰਖੇਪ ਲਸਣ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਂਡਾ ਭਰੋ
- ਸੈਸ਼ਨ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਸਿਲਾਈਪ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਸੁੱਟੋ.
ਵਾਰੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਮੀਟ
ਤਾਜ਼ੀ ਵਾਰੀਣਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੇ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਧਾਰ ਮੂਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਨਾਜ ਰਾਈ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਛਾਲੇ ਤੇ ਬੂਟੇ ਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- turnip - 200 g;
- ਫਿਲਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - ½ ਪੀਸੀ .;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਖੰਭ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਖਣ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੱਕ ਪਿੰਡਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਲਾਲ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਗਾਜਰ, ਖੰਭ ਰਲਾਉ.
- ਮੀਟ, ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ, ਮਿਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਸੇਲਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਾਸ ਅਤੇ turnip ਸਾਸ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
ਵਾਰੀ ਦੀਆਂ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਬੀਟ
ਵਾਰੀ ਬਦਲਾਂ ਤੋਂ ਸਲਾਦ- ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਵਾਨਾ, ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਰਸੋਈ ਸੰਕਲਪ ਤੋਂ ਅਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਰੂਟਾਂ ਮਿੱਠੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਨੈਕਸਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰਿਸਕ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅਨੁਰਾਗੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਜਿਹੜੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਮੀਨੂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਗੇ. ਇਹ ਭੁੱਖਾ ਇਸਦੇ ਅਸਲੀ ਸੇਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- turnip - 200 g;
- ਬੀਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੇਠਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਸੇਬ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ ਜਾਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
- ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪਤਲੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਕਰੀਬ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਪੀਸੋ.
- ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ, ਸੀਜ਼ਨ ਸਲਾਦ, ਮਿਲਾ ਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਚਿਪਕਾਉਣਾ.
ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਈਸ ਸਲਾਦ
ਇੱਕ ਮੁੱਢਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਸੈਂਟਿਪ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਸਨੈਕਸਾਂ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਦਿਲਚਸਪ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਕੇ, ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਲਾਦ ਦੀ ਰਚਨਾ ਮੂਲ ਭੋਜਨ ਸੰਜੋਗ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗੀ. ਇਹ ਰੱਸੇ ਪਨੀਕ ਅਤੇ ਰੁਕੋਲਾ ਵਰਤਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਲੇਟ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- turnip - 100 g;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 6 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - ½ ਪੀਸੀ .;
- ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਰੁਕੋਲਾ - ਹਰੇਕ ਲਈ 1 ਹੱਥੀ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਿਰਚ ਦੇ ਬੂਟੇ - 2 ਚੂੰਡੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁੰਡਿਪ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ, ਪਿਆਜ਼ ਸੈਮੀਰੀਿੰਗ, ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜੇਕਰ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਲੂਣ, ਮੁਰਗੀ ਛਿੜਕ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਵਾਰੀ ਦੀਆਂ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ Turnip ਸਲਾਦ
ਟਰਨਿਪਸ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਲਾਦ, ਜੋ ਕਿ ਲਸਣ ਅਤੇ ਕ੍ਰੈਨਬਰੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਫ-ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਇਹ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਖਪਤਕਾਰ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਨਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਉਤਪਾਦ ਤਾਜ਼ਾ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡਰੈਸਿੰਗ ਤੇਲ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 2 ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਗਿਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- turnip - 100 g;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਕੁਚਲ ਗਿਰੀਦਾਰ - 1 ਹੱਥੀ;
- ਕੈਨਬੇਰੀ ਤਾਜ਼ੇ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਲਾਦ ਲਈ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ grater ਤੇ, ਗਾਜਰ, turnips, ਲਸਣ ਗਰੇਟ.
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਗਰੇਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸੀਜ਼ਨ ਦਰਜ ਕਰੋ, ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਵਾਰੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਗੋਭੀ
ਵਾਰੀੋਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਦਾ ਇਕ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਹਲਕਾ ਸਨੈਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਵੀ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਗੇ ਜੋ ਰੂਟ ਫਸਲ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਲਿਪ ਦੀ ਕੁੜੱਤਣ ਗਾਜਰ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਭੋਜ ਦੇ ਭਰਪੂਰ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਲਾਲ ਰੱਟੂੰਡਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- turnip - 200 g;
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੱਟੁੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਲੇਸਲੀ ਅਤੇ ਡਿਲ - 1 ਹੱਥੀ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - ½ ਪੀਸੀ .;
- ਸਲਾਦ ਡ੍ਰਿੰਗਿੰਗ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਟ੍ਰਿਪਸ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ, ਚੂਠੀਆਂ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਰਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ.
- Pekinka ਕੱਟਣ ਲਈ, ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ
- ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਜੋੜੋ, ਸਾਸ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਾਉ.
ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ turnips ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ - ਵਿਅੰਜਨ
ਟਰਨਿਪਟਸ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦਾ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਜੋ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਜਾਂ ਘਰ ਨੂੰ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਨਾਚ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਰੇ ਬੋਰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਸਫਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਫੀਡ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਅਸਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕੱਟਣ ਲਈ ਇਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪਿਆਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਅਰਧ-ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੀਰੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- turnip - 200 g;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਰੁਕੋਲਾ - 1 ਮੁੱਠੀ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸਾਊਸ "ਕੈਸਰ" ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ;
- ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਬੀਜ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਨੇ ਟਰਮਿਪ, ਕਲਾਂ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ, ਪਿਆਜ਼ ਸੈਮੀਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ
- ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਆਂਡੇ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਸੀਜ਼ਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਟਰਨਿਸ਼ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੋਰੀਅਨ ਸਲਾਦ ਜਿਸਨੂੰ turnip ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਹਰਾ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਦਾ ਰਾਜ਼. ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਨੈਕ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖਰੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਲੇ Turnip - 200 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੈਲਰੀ ਚੈਰੀ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਰਤੂਂਡਾ - ½ ਪੀਸੀ .;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- grated ਅਦਰਕ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਪੇਨ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਪੇਠਾ ਦੇ ਬੀਜ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ - 1 ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਵਾਰੀਜ਼, ਗਰੇਨ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਚੌਕੀ ਦੇ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਚੰਗੀਨਨਸ ਕੱਟੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ, ਸੈਲਰੀ - ਇਕ ਘਣ, ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਕਿਊਜ਼ ਕਰੋ.
- ਸਿਲਾਈਪ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ 3 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਇਕ ਹੋਰ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਾਜਰ, ਫਰਾਈ ਪਾਓ.
- ਸੈਲਰੀ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਦੀ ਚਰਚਾ ਕਰੋ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਲਾਓ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸਿਰਕਾ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਗਿਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਬਲਾਤਕਾਰ ਸਲਾਦ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਵਾਰੀ-ਵਾਰੀ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ , ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਠੰਢੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਆਫ-ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਘਾਟ ਹੈ ਐਪੀਫਾਈਜ਼ਰ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਾਂਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗਵਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਪਰੰਤੂ ਕੈਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਸਲਾਦ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ 0.5 ਲੀਟਰ ਦੇ 2 ਕੈਨ ਲਈ ਗਿਣੇ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- turnip - 1 ਕਿਲੋ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 6 ਦੰਦ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 6 ਮਟਰ;
- ਲੌਰੁਸ਼ਕਾ - 2 ਪੱਤੇ;
- ਸਿਰਕੇ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ - 2 ਟ੍ਰਿਪਸ ਤੇ ਹਰ.
ਤਿਆਰੀ
- Turnips ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਪਕਾਏ, ਠੰਢੇ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ.
- ਮਿਰਚ ਦਾ ਮੁਸਕਰਾਹਟ
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਘਣ ਦੇ ਨਾਲ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਲੌਰਿਸ਼ਕਾ, ਮਿਰਚ, ਸਿਰਕਾ ਦੇ ਜਰਮ ਜਾਰ ਪਾਓ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦਿਓ.
- 10 ਮਿੰਟ ਦੀ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਨੂੰ ਰੁਕੋ, ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਹੌਲੀ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਦਿਨ ਬਾਅਦ, ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.