ਗਲਾਸ ਬੇਕਿੰਗ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਪਾਗਲ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਆਮ ਕੇਕ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਗਲਾਈਜ਼ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਖੰਡ, ਪੁਦੀਨੇ, ਸ਼ਹਿਦ, ਚਾਕਲੇਟ ਆਦਿ.
ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਗਲਾਈਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 0,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਮੱਖਣ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਵਨੀਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸੇ ਕਿ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਗਲੇਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ . ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਲਵਾਂਗੇ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਕੇ ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ: ਦੁੱਧ, ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ, ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਰ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਮਿਕੜੀ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਖਤਮ ਹੋਏ ਪਾਣੇ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਚਿੱਟੇ ਗਲਾਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 8 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 500 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਸੌਸਪੈਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲੈਮਨ ਸਿਰਾਪ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ, ਇਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਰਲਾਉ, ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਗਲੇਜ਼ ਸਮਤਲ ਘਟਾਉਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਕਾਰਾਮਲ ਗਲੇਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ - 0,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਮੱਖਣ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਦੁੱਧ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਵਨੀਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਿਘਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪੱਕੇ ਪੋਟਲ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਦਿਉ. ਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅੱਗ ਤੋਂ ਲਾਹ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ ਪਾਉ. ਚੰਗੀ ਝਟਕੇ, ਠੰਢੇ, ਵਨੀਲਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਗਲੇਜ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੁੜ ਮਾਰੋ
ਨਿੰਬੂ ਗਲਾਸ
ਇਹ ਗਲਾਸ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਾਲੀ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਪਕਾਉਣਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਖੱਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 3 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਮੱਖਣ, ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਿਆ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਾਜ ਤਕ ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
ਸੰਤਰੇ ਗਲੇਸ਼ੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਗੀ ਸੰਤਰੀਏ ਸੰਤਰੀ ਜੂਸ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਜੂਸਰ ਰਾਹੀਂ ਜੂਸ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਓ, ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਗੈਸ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦੀ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਤਰਲ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਪਰਾਪਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਾਊਂਡਰ ਪਾਕੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਰੰਗ ਗਲਾਸ
ਇਹ ਗਲੇਜ਼ ਅਕਸਰ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਕੈਨਡੇਟਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਮ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਕੇਕ ਅਤੇ cupcakes ਅਤੇ ਗਲੇਜ਼ੀ ਕੁਕੀਜ਼ 'ਤੇ ਡਰਾਇੰਗ ਡਰਾਇੰਗ ਲਈ Perfect.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਦੁੱਧ - 2 ਚਮਚੇ;
- ਭੋਜਨ ਰੰਗ;
- ਖੰਡ ਦਾ ਰਸ - 2 ਚਮਚ;
- ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਤਿਆਰੀ
ਆਉ ਵੇਖੀਏ ਕਿ ਕੂਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੂਕੀ ਕਿਵੇਂ ਸਜਣੀ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਰਸ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਜਿੰਸਾ ਉਦੋਂ ਤਕ ਗਲੇਸ ਸੁਚੱਜੀ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਦੋਂ ਤਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਪਿਆਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਕੱਪੜਿਆਂ 'ਤੇ ਪੁੰਜੀਆਂ ਫੈਲਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੰਗਦਾਰ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਬ੍ਰਸ਼ ਨਾਲ ਲਾਗੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਅਦਰਕ ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਗਲੇਸ਼ੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਵਾਲੀ ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਪਾਣੀ - 0.5 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਾਣੀ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਭੰਗ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਗਠਨ ਫੋਮ ਹਟਾਓ. ਫਿਰ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਤਿਆਰ ਹੋਈ ਗਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਕਰੋ - ਵਨੀਲਾ, ਰਮ, ਬਦਾਮ. ਹੁਣ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਇਕ ਨਿੱਘੀ ਹਾਲਤ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰ ਕੇ ਗਲੇਸ਼ੀੰਗ ਵੱਲ ਮੋੜੋ. ਵੱਡੇ ਜਿੰਜਰਬਰੈੱਡਜ਼ ਜਾਂ ਅਦਰਕ ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਬ੍ਰਸ਼ ਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰਸ ਦਾ ਸਟੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਕ ਮਲੀਆਮੇਟ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀਬਰਬਡ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗਏ ਹਨ.