ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪੈਟਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਫਾਇਦਾ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਖਟਾਈ-ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ pastry ਤੱਕ ਕੂਕੀਜ਼
ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਕੁੱਕੀਆਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਛੋਟੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਜਿਹੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਿਆਦਾ ਸੁਧਾਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਤੁਹਾਡਾ ਧਿਆਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖਰਚੇ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ curd ਕੂਕੀਜ਼
ਅਗਲਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪੇਟਰੀ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਦਿੱਖ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਾਕ ਦੇ ਪੈਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਹੁਨਰ ਜਾਂ ਹੁਨਰਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ਾਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਵਪਾਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਵੀ ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਨਿਪਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 320 ਜੀ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੱਖਣ - 180 g;
- ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਸੋਡਾ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ - ਚੂੰਡੀ;
- ਬਰੈੱਡ ਲਈ ਖੰਡ.
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਨਾਲ ਘੁਲੋ, ਇਸਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਪੀਹੋ, ਆਟਾ, ਵਨੀਲੀਨ ਨਾਲ ਸਟੀ ਹੋਈ, ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਗੱਡੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਕ ਘੰਟਾ ਬੂੰਦਾ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸਾਫ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ 5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਮਗ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਬਿੱਲੇਟ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਦੋ ਵਾਰ ਗੁਣਾ ਕਰੋ, ਹਰ ਵਾਰ ਸ਼ੂਗਰ ਸਕ੍ਰਿਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਰਿਹਾ ਹੈ.
- 180 ਡਿਗਰੀ 20 ਮੀਟਰ ਤੇ ਚਰਮਰਮ ਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪੇਟਰੇ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੂਕੀਜ਼ "ਰੋਸੋਕਕੀ"
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਮਾਨ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਅਮੀਰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਰਚਨਾ 'ਤੇ ਖਰਚ ਨਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਆਟੇ ਤੋਂ "ਰੋਸੋਕਕਾ" ਕੂਕੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਫੁੱਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਮੂਲ ਅਸਾਧਾਰਨ ਰੂਪ ਅਸਲੀ ਸਚਾਈ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਪਲਬਧ ਅੰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਖਾਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਸੋਡਾ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ;
- ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਪਾਊਡਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਫਰੀ-ਵਗਣ ਵਾਲੇ ਸੰਘਟਕ ਪਹਿਲਾਂ ਛੱਡੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਇਕ ਬੈਗ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
- ਆਟਾ - ਧਾਰੀਆਂ ਵਾਲੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਮਗ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਵਰਕਪੇਸਸ ਨੂੰ ਚਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਇਕਸਾਰ ਬਣਾਉ, ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਚੰਮ-ਚੁਗਾਈ ਤੇ ਸਟਾਕ ਕਰੋ
- ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਮੋੜੋ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੇ, ਅਤੇ 20 ਮਿੀਨੇ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਪਕਾਉ.
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕਰਡ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਪਾਓ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੇਲਾ ਬਿਸਕੁਟ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੀਨ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਹਲੀ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਦਾਰੂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਏਗਾ. ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰਚਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਖਤੀ ਵਾਲੇ ਡਾਇਟਾਈਜ਼ ਹੇਠਾਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਬਿੱਲੀਆਂ ਨੂੰ ਕੂਕੀ, ਤਿਲ, ਕੁਚਲ਼ੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਵਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੱਕਰ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅੱਗੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਇਲਾਜ ਦੀ ਸੁਆਦ ਪੱਟੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਲੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਦਲੀਆ ਫ਼ਲੇਕਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬ੍ਰਇੰਗ ਤੋਂ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਭਾਗ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਾਲੇ ਪਰਦੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁੱਕਾ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਲੇਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਵਿੱਚ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣੇ ਗਏ ਬ੍ਰੈੱਡ ਡ੍ਰੱਗਜ਼ ਵਿਚ ਡੁਬੋਇਆ, ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਲੈਣ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
- 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੀਆਂ ਕੁੱਕੀਆਂ ਕੁੱਕੀਆਂ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪੇਟਰੀ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੂਕੀਜ਼, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਜਟਿਲ ਸ਼ਕਲ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਜਾਏਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਸਧਾਰਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਲਾਗੂ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਚੂਰਾ ਚਿੜਚਿੜ, ਸਖ਼ਤ ਮਿੱਠੇ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਨੌਕਰਾਣੀ ਜੋ ਖੰਡ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜੋ ਰੋਲਿੰਗ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੀਡ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਕ ਕਾਰਾਮਲ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਅੱਧਾ ਅੱਧਾ ਸ਼ੂਗਰ ਛੋੜਦੇ ਹਨ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਗ੍ਰੰਢ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੈਚ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਘੁੱਲੋ ਅਤੇ ਰੋਲਿੰਗ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ ਅਤੇ ਦੋ ਵਾਰ ਹੋਰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰੋ.
- ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ.
- ਬੇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਇਤਾਕਾਰ ਲੰਬੇ ਪਤਲੀਆਂ ਮੋਰੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਦੋਵਾਂ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਨੂੰ ਦੋ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿੱਚ ਟੋਟੇ ਕਰ ਦਿਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 10 ਡਿਗਰੀ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਕਰੀਬ.
ਕਾਟੇਜ ਚੀਜ਼ ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼
ਦਾਰੂ ਕੁਕੀਜ਼, ਜਿਸ ਦੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸੰਭਵ ਤੌਰ' ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਿੰਨਾ ਚਾਹੁਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਇਸ ਕੁਦਰਤੀਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਅਜੇ ਵੀ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਛੋਟਾ ਜੌਹ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੱਖਣ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 5 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਤੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
- ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦਿਆਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਕੱਟ ਕੇ ਇਕ ਚਮਚ ਉੱਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਓਟੀਮੀਲ' ਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ'
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ
ਫਾਸਟ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਭਰਨ ਨਾਲ ਕੂਕੀ ਹੈ. ਇਹ ਨੋ-ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਸੌਗੀ, ਕੁਚਲਿਆ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਜਾਂ ਅਲਕੋਹਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- flaky pastry - 400 g;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਭੇ ਬਗੈਰ ਸੌਗੀ - ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਵਨੀਲਾ, ਪਾਊਡਰ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ ਪੁੰਜ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਖੰਡ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ੋਰਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਿੱਛੇ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.
- ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.
- ਰੋਜੀ, ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖੱਟੋ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਕਰਕ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਦੇ ਬਿਅਲੀ ਬਣਾਉ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸ਼ੌਰਬੈੱਡ ਕੂਕੀਜ਼
ਪੀਹਣ ਵਾਲੇ ਰੇਤਲੀ ਬੁਣਤ ਨਾਲ ਹੋਮਡਡ ਡ੍ਰਡ ਬਿਸਕੁਟ ਤੇਲ 'ਤੇ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਉਤਪਾਦ ਘਟੀਆ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ - ਹੋਰ ਟੈਂਡਰ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਿੱਚ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਰਲਾਏ ਹੋਏ ਆਟੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਮੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਜਾਂ ਫਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕਰ ਕੇ, ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਮਾਰਜਰੀਨ ਲੱਕੜਾਂ ਅਤੇ ਆਟਾ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਗਰਾਉਂਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਨਾਈਟਿੰਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕਮਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇਕ ਕੱਪ ਨਾਲ ਚੱਕਰ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅੱਧ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.
- 180 ਡਿਗਰੀ, ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਛਿੜਕ ਪਾਊਡਰ ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਲੀਟਾਂ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਬਿਸਕੁਟ
ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਦਹੀਂ ਦੇ ਆਟੇ , ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਹ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ ਤਰਲ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ Zest ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - ਇੱਕ ਸਲਾਈਡ ਨਾਲ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ;
- ਵਨੀਲਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਖੰਡ, ਯੋਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੀਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਜਾਂ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ.
- ਸ਼ਹਿਦ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਵਨੀਲਾ, ਸੁਆਦ, ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬੈਚ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰੋ.
- ਰੋਲ ਗੇਂਦਾਂ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਫੈਲ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਕਰਡ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.