ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਿਚ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੱਟਾ ਪਰਾਗਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਇਹ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਕੀਮਤੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸੂਚੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਇਹ ਵਿਧੀ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਵਾਂਗ, ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਧਿਆਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਲੈਸ਼ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਫਲੇਡਰ ਆਰਕੈਸਟ, ਜਿਸਦਾ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਸੂਖਮਤਾ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੇ ਉਹ ਸਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹੋਣ
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਪੰਘਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- ਲਾਸ਼ ਵੀਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸਿਰ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਗਿੱਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ.
- ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਤਲੀਲਾਂ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਕਾਲੀ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਸੁਗੰਧ ਦਾ ਦੋਸ਼ੀ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਫਰੀ ਕਰੋ
- ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਇਕ ਸੰਖੇਪ ਸਮੂਹ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਿਲਕਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਾਰਨੀਡਸ ਅਤੇ ਉੱਤਮ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਇਕ ਅਸਲੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਆਟਾ ਵਿਚ ਫਲੈਸ਼ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ?
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜੇ ਦੇਵੇਗਾ. ਆਟਾ ਵਿਚ ਫਲੱਡਰ ਪਾਸਾ ਆਟਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ, ਸੁਆਦੀ ਤੂੜੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰ ਮੀਟ ਦੀ ਜੂਨੀਅਤ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਸੰਜੋਗਾਂ ਦੇ ਕਲਪਨਾ ਤੋਂ ਅਨਜਾਣ ਹੈ. 15 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਆਲੂ, ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਇਕ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖਿਲਵਾੜ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਆਟਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਮੱਛੀ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਸਿਰ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ.
- ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡਾਈਸ ਮਰੇ ਅਤੇ ਅਚਾਨਕ ਗਰਮ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਾਈਨਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲੋ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ ਲਿਡ ਦੇ ਤਹਿਤ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਰੱਖੋ.
- ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਤਲੇ ਹੋਏ flounder ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਲੈਸ਼ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਕੋਈ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ, ਤੁਸੀਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਇੱਕ flounder ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਮਾਤਰਾ ਦੇਣ ਲਈ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਮਾਰੀਕ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨਾਜ ਵਾਲੇ ਬਰੈੱਡਮੈਡ ਵਿੱਚ ਅਰਾਮ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਿਤਸਕ - 700 g;
- ਆਟਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਮੱਛੀਆਂ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ - 2 ਚੂੰਡੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 70 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਮੱਛੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਜਮੀਨ ਦੇ ਮਿਰਚ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਘੁਮਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ.
- ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ.
ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਫਲੈਸ਼ ਕਿਵੇਂ ਫਲਿਆ?
ਬਾਹਰ ਰਲਾਇਆ ਅਤੇ ਭੁੱਖੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪਲਾਸਟਰ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਖੰਭੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦੇਣਗੇ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਬਸ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ, ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਲਈ ਇੱਕ ਫਰੇਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਵਿਧੀ ਲਾਗੂ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖਿਲਵਾੜ ਦੇ ਪਲਾਟ - 700 g;
- ਆਟਾ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਸਟਾਰਚ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਾਈਟ ਬੀਅਰ - 0,5 ਗਲਾਸ;
- ਮੱਛੀਆਂ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ - 2 ਚੂੰਡੀ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਫੁਲਡਰ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੀਜ਼ਨਸ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਵਾਲਾ ਤਜਰਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਲੂਣ, ਅੰਡੇ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪੀਓਨਕ ਬੈਟਰੀ ਵਾਂਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਮੱਛੀ ਕਲਰ ਨੂੰ ਭੇਜੋ, ਰਲਾਉ, ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚ ਫੈਲੋ, ਫੋਰਕ ਜਾਂ ਟਵੀਅਰ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਲਓ.
- ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਦੋਨੋਂ ਪਾਸੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਿਲਕਣ ਵਾਲੇ ਤਿਰਛੇ, ਉਹ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਫੁਲਡਰ ਪੂਰੇ ਤਲੇ ਹੋਏ
ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਲੱਪ ਫਲੈਸ਼ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਧੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨੈਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਖਾਣੇ ਦੀ ਰਜਿਸਟਰੇਸ਼ਨ ਲਈ ਹੋਸਟੇਸੀ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖਿਲਵਾੜ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਭੂਰੇ ਨਾਈਜੀਗ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਧਾਲੀ - ਚੂੰਡੀ ਦੁਆਰਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪੈਨ-ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫੈਲ.
- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ flounder ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਭੂਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ flounder
ਇੱਕ ਚਮਕੀਦਾਰ ਖਾਸ ਗੰਧ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਖੰਭੇ ਨੂੰ ਗਵਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸ਼ੁਕਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੂਖਮ, ਨਿਰਲੇਪ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 2/3 ਤੌਲੀਏ ਤੇਲ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੱਛੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਭੇਜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖਿਲਵਾੜ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ.
- ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਫੈਲ ਗਈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਬਾਕੀ ਹਿੱਸੇ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲਾ ਆਟਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੈਨ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਤੀਬਰ ਹੀਟਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਥਾਮ ਕਰੇ.
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਦੀ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਸਟਰਿੰਗ ਕਰੋ.
ਫਰੇਡ ਫਲੌਂਡਰ ਪਾਈਲਿਟ
ਅੱਗੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਝੋਲੇ ਕਿਵੇਂ ਕੱਢਣਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਕਈਆਂ ਲਈ ਕੁਝ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਹੋਂਦ ਨੂੰ ਢੱਕ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਚਮੜੀ ਹਟਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰਿਜ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੇਸ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਕੋਈ ਟੁਕਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖਿਲਵਾੜ ਦੇ ਪਲਾਟ - 700 g;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਜਾਂ ਕੈਚੱਪ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਰਕਾ ਦੇ ਭਿਆਨਕ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਫਾਲਲੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਸੂਚੀ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਵਿਚ ਤਿਲਕਣ ਵਾਲਾ ਤਿਲਕਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਫੁਲਡਰ
ਇੱਕ ਭੂਨਾ ਦਾ ਤੌਹਲਾ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਗਲਾ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਅੰਡਿਆ ਸਟਰ batter ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਲਾਲ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛਕਾਉਣ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਜਾਂ ਸਟਾਰਚ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਟੀ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਮਿਰਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਿਤਸਕ - 700 g;
- ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵਸਤੂਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਵੇ.
- ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਵਿਚ ਬਿੱਲੇਟ ਡਿੱਪ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ, ਸਲੂਣਾ ਅੰਡੇ ਵਿਚ, ਤੁਰੰਤ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚ ਫੈਲ, ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਬਣੇ ਹੋਏ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਵੇ?
ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਅੰਜਨ, ਜੋ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਸਨੈਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਫਾਲਤੂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਇੱਕ flounder ਦੇ caviar. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਅੱਗ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਰੱਖੋ, ਪਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ, ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਥੋੜਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੱਛੇ ਰਾਈ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਾਵੇਰ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਪਡਸਲਿਵੇਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਹੋਇਆ ਉਤਪਾਦ, ਦੋ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਹੋਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.