ਭਾਂਡੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤਕਰੀਬਨ ਕੋਈ ਤਿਉਹਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਸੀ, ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸੋਗ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰਸੋਈ ਪੋਰਟਲ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਕੁੱਝ ਮੀਟ ਲੈਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ- ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਲੇਲੇ, ਬੀਫ, ਪਰ ਜੇ ਅਸੀਂ ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਫਿਰ ਸੂਰ, ਨੌਜਵਾਨ ਅਤੇ ਟੈਂਡਰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਠੋਰ ਗਲਤੀ ਗਲਤ ਸਲਾਹ ਹੈ ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਇਹ ਤਕਨੀਕ ਦੇ ਗਿਆਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਠੰਡੇ ਸੌਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਠੰਡੇ ਐਪੈਟਾਈਜ਼ਰਾਂ, ਸਲਾਦ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਛੀਆਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਬੇਕ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਇੱਕ ਕੰਪੋਜ਼ਿਡ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਕਾਰਸੀਨੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੋਚੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਕੀ ਲਗਾਓਗੇ. ਅਤੇ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਿਚ ਖ਼ੁਰਾਕ ਮੀਟ, ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਜੇ, ਫਿਰ, ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਹਾਰਾਣੀ ਕੈਟਰੀਨ, ਕਾਉਂਟ ਔਲਲੋਵ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਵਰਤਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਵਰਤੇ ਗਏ ਬੇਚਮਿਲ ਸਾਸ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਧੁਨਿਕ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ!
ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੀ ਕੈਰੋਰੀਕ ਸਮੱਗਰੀ
ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਿਧਾਂਤ ਸਾਰੇ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਅਸੀਂ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਹੈ, ਸੂਰ ਦੇ ਬਾਰੇ, ਫਿਰ ਅਜਿਹੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੈਂਚ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ: ਕੇਵਲ 265 ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ. ਪਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟ ਕੈਲਸੀ ਰਹੇਗੀ, ਪਰੰਤੂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦਾ ਕਲਾਸਿਕ ਵਰਜਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ, ਇਕ ਹੋਰ ਤਕਨਾਲੋਜੀ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਕਰੀਬਨ ਇਕੋ ਇਕ ਇਕਮੁੱਠ ਪਲ ਕੱਢ ਲੈਂਦੇ ਹੋ: ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਨਾਲ, ਇਹ ਨਿਓਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਕਵਾਨ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਵਿਚ ਮੀਟ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਮੁੱਦੇ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿਚ, ਕੁਝ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਹੋਣਗੇ.