ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ, ਜਿਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਏਸ਼ੀਆਈ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਲਈ ਆਮ ਹਨ, ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਵਿਸਥਾਰ ਤੇ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਰਸੋਈ ਰਚਨਾ ਦੇ ਅਮਲ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨੀ ਲਓ.
ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ
ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ, ਜਿਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਐਲੀਮੈਂਟਰੀ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਲਾਦ, ਐਪੀਤਾਈਜ਼ਰ, ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖਾਰੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ (ਦੁੱਧ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਕਰੀਮ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪਾਚਣ ਤੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.
- ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਹੋਰ ਵੀ ਕੋਮਲ ਹੋਣਗੇ ਜੇਕਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਜਦੋਂ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਛੇਤੀ ਹੀ ਨਰਮ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਟੀਲ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ
- ਭਰਾਈ ਲਈ ਪੱਤੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਉਹ ਬੇਸ ਤੇ ਸਫੈਦ ਮੋਟੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਖੜਦੇ ਹਨ.
ਪੇਕਾਨਾ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ
ਪਹਿਲੀ ਡਿਸ਼, ਜੋ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇ - ਪਿਕਨਾਗੋ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਹੈਮ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਹੈ. ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਕਟਾਈ ਨਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਬਣਾਓ. ਹਾਮ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਲੰਗੂਚਾ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਇਹ ਸੰਖੇਪ ਭੋਜਨ ਦੇ 4 ਹਿੱਸੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਕਾਂਟਾ - 0.5 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਹੈਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕਕੜੀਆਂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 100 g;
- ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਜਾਂ ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- ਸੀਜ਼ਨ ਮੇਅਨੀਜ਼
- ਫਿਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ - ਵਿਅੰਜਨ
ਚੰਗੇ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ, ਜਿਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਇਸਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਰਵਾਇਤੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ , ਤਾਂ ਉਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ, ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਧੇਰੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਰਸੀਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਭਰਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਦੁੱਧਿਆ ਹੋਇਆ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹੋ. 4 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ - 8-10 ਪੀ.ਸੀ.
- ਫੋਰਸਮੇਟ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 150 g;
- ਚੌਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਪੱਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੀਟ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚੌਲ਼ ਤੋਂ ਸਫਾਈ ਕਰੋ.
- ਬਿੱਲੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਭਰੋ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਜਾਂ ਫੁਆਇਲ ਅਧੀਨ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਪੇਕਾਈਨਸ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਕਿਮਚੀ ਦੀ ਰਸੀਤ
ਮੈਰੀਨੇਂਟਿੰਗ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ , ਜਿਸ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨਮਕ ਦੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੇਮੀ ਦੁਆਰਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਫਲੇਕਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ (ਏਸ਼ਿਆਈ) ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵੇਚੀ ਗਈ ਹੈ ਇਕ ਦਿਨ ਤੁਸੀਂ ਸਨੈਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 4 ਸਿਰ;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 150 g;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਅਦਰਕ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 600 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ - ½ ਕੱਪ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- ਅਦਰਕ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਰੀਚੋ, ਗਾਜਰ, ਖੰਭ, ਬੂਟੇ ਅਤੇ ਠੰਢਾ, ਚੁੰਮਿਆ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਪ੍ਰੋਮੈਜ਼ਿਊ ਵਯੂਟ ਨੂੰ ਹਰ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਉੱਤੇ ਸਟੈਕ ਕੀਤਾ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲਿਆ ਹੈ
- ਇਕ ਦਿਨ ਵਿਚ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਕਿਮਚੀ ਨੂੰ ਸੈਂਪਲਾਂਡ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਪੇਕਾਈਨ ਗੋਭੀ
ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਕੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਨਾ ਛੱਡੋ. ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਭਰਾਈ . ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਖਾਣੇ ਦੇ 4 ਹਿੱਸੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਰਹਿਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ - 400 g;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 100 g;
- ਤੇਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਸ਼ੀਟ ਕੱਟੇ ਗਏ, ਬਚੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਪੈਣ ਤਕ ਥੱਲੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ.
- ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦਾ ਮੌਸਮ, ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਸੁਆਦ
ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਗਰਮ ਡੀਪ ਦੀ ਰਸੀਦ ਮੰਨਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹੋਮਡਿਡਨ ਡਿਨਰ ਲਈ ਸੇਵਾ ਲਈ ਉਚਿਤ ਹੋਵੇਗਾ. ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਤਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਡਿਸ਼ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਅੱਧੇ-ਪਕਾਏ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਮਾਸ ਨੂੰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. 8 ਘੰਟੇ ਲਈ ਗਰਮ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਖੰਭ - 1 ਬੰਡਲ;
- ਅਦਰਕ ਰੂਟ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਰੋਥ - 2 ਲੀਟਰ;
- ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 2 ਤੇਜਪ੍ਰੋਸੈਸ. ਚੱਮਚ;
- ਨੂਡਲਸ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ - ਚੂੰਡੀ;
- ਜਲੇਪਿਨ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਲਸਣ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ
- ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸਿਰਕਾ, ਬਰੋਥ, ਉਬਾਲੋ.
- ਪੀਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਬਾਲੇ ਚੀਨੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ' ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਲਗਾਓ.
ਭਰਪੂਰ ਪਿਕਨਾਗੋ ਗੋਭੀ
ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਠੰਡੇ ਸਨੈਕ, ਜੋ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਜਿਹੜੇ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਪਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਕਟੋਰੇ ਦੇ 6 ਹਿੱਸੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਿਰਫ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 12 ਘੰਟੇ ਪਿੰਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਕਾਂਟਾ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲਸਣ - 3-4 ਦੰਦ;
- ਦਹੀਂ ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਲੇਸਲੀ ਅਤੇ ਡਿਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ ਹਰ ਇਕ;
- ਬੇਸਿਲ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮਿਰਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਸਾਫ, ਕੱਟੋ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਸ਼ੀਟਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਕਰ ਦਿਓ, ਇਕ ਫੁੱਲਾਂ ਵਰਗੇ ਫਾਰਲਾਂ ਨੂੰ ਉਭਾਰੋ ਅਤੇ ਭਰਨਾ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਗੜੋ, ਫੋਰਕ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਰੂਪ ਦੇ ਕੇ, ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਭੂਨਾ ਪਿਕਨਾਚੀ ਗੋਭੀ
ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪੇਕਿਿੰਗ ਗੋਭੀ - ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਡਿਨਰ ਲਈ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਇਹ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੇ 4 ਹਿੱਸੇ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੁਨਿਆਦੀ ਤਰਤੀਬ, ਹੇਠਾਂ ਵਰਣਿਤ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਸੀਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਕਾਂਟਾ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਵੱਡ ਦੀ ਵੱਡੀ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਤੇਲ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਝੁਕਿਆ ਹੋਇਆ pekinko 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿੜਕੀ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ seasoning.
- ਅੰਡੇ ਦੇ ਪਕਾਏ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅੱਗ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹੋ, ਖੰਡਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਪੇਕਨਾਸ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਰੋਲ
ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਅਚਾਨਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਰੋਲ ਭਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਰਮੀਅਨ ਲਾਵਸ਼ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਹੈਮ, ਲੰਗੂਚਾ, ਝੱਖੜ, ਕਰੈਬਮੀਟ ਜਾਂ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਮੁਰਗੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 20 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਭੁੱਖ ਦੇ ਸਨੈਕ ਦੇ 4 ਹਿੱਸੇ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਕਾਂਟਾ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ (ਪਿੰਸਲ) - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੱਚੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਰਮੇਨੀਆਈ ਲਾਵਸ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਨੀਰ ਧੋਵੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਪੀਕਿੰਕਾ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਲਾਵਸ਼ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟਣ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਹੈ.
- ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਢਕ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਮੀਟ, ਗੋਭੀ ਰਖੋ.
- ਪੀਟਾ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਕਰੋ.