ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਪਕਾਇਆ ਇੱਕ ਸਰਵਵਿਆਪੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਮੱਛੀ ਦਾ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ! ਤਾਜ਼ੇ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਜਾਓ, ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਜਾਂ ਕੈਚੱਪ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਿਲਮ ਦਾ ਪਲਾਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਪਲੇਸਲੀ ਗਰੀਨ, ਡਿਲ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਮੱਛੀ ਫਿਲਲੇਟ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ marinate ਨੂੰ ਛੱਡ. ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਤਲ਼ਾਕਿਆ ਇੱਕ ਅੱਧਾ-ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ. ਪਫ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਲੰਮੀ ਆਇਤਾਕਾਰ ਵਿੱਚ ਘੁਲਿਆ, ਸੈਲਮਨ ਦੀ ਪੱਟੀ ਫੈਲ ਗਈ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ, ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਛਿੜਕੋ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਕਰੋ, ਕੋਨੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੂੰਡੀ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਲਪ ਕਰੋ ਅਸੀਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਕਰੀਬ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੇਕਦੇ ਹਾਂ. ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਦੋਵੇਂ, ਅਸੀਂ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿਚ ਮੁਕੰਮਲ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਪਾਈ
ਆਓ ਆਪਾਂ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਅਸਚਰਜ ਦਵਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਮਹਿਮਾਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਦਭੁਤ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਾਲਮਨ ਪਿੰਡਾ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਪੀਸੀ:
- flaky pastry - 350 g;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਜੇਤੂਆਂ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਸੈਮੌਨ ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਘੋ. ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਨੂੰ ਬਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਕਰ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਜ਼ੇਡਰਾ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਸੁੱਟਦੇ, ਪਰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਗਰੇਟਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਗੜਦੇ ਹਾਂ.