ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਘਰ ਦੀ ਫਰੈਂਗ੍ਰੀਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਲਪਣਾ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਸਾਨੂੰ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਸ ਲਈ, ਕਈ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਨਾ ਕਰਨੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਢੁਕਵੇਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਅਤੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਰਾਜ ਸਥਾਪਤ ਕਰੋ.
ਵੱਖਰੇ ਜ਼ੋਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਿਯਮ
ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸੰਸਾਰ ਨੇ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮਾਪਦੰਡ ਅਪਣਾਏ ਹਨ ਨਿਰਮਾਤਾ ਵਿਵਸਥਾ ਲਈ ਕੁਝ ਸੀਮਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਕਿ ਉਪਭੋਗਤਾ ਇਹਨਾਂ ਸੀਮਾਵਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੇ.
ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕੋ. ਜਦੋਂ ਇਹਨਾਂ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸ਼ੈਲਫ ਜੀਵਨ ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਦਰਸਾਏ ਅਨੁਸਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ.
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੁਆਰਾ ਕੁਝ ਅਨੁਕੂਲ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸਲਈ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉਪਲਬਧ ਸਟੈਂਡਰਡ ਮੋਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਕੱਲੇ ਸਥਾਪਨਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵੱਖੋ ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਵੱਖਰੀਆਂ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਆਧੁਨਿਕ ਰੇਫਿਗਰਰੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਕੰਧਾਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੈਮਰਿਆਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਸੰਮੇਲਨ ਪੂਰੀਆਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਕੰਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਔਸਤ ਤਾਪਮਾਨ ਕੀ ਹਨ:
- ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ - ਇੱਥੇ ਤਾਪਮਾਨ -6 ਤੋਂ -24 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਰਵੋਤਮ ਤਾਪਮਾਨ -18 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਹੈ ਹੇਠਲੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤੇਜ਼ੀ ਤੋਂ ਠੰਢ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
- ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਾ ਇੱਕ ਜ਼ੋਨ - ਇਹ ਡੱਬਾ ਸਾਰੇ ਫਰਿੱਜਾਂ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਆਧੁਨਿਕ ਉਤਪਾਦਕ ਅਕਸਰ ਇਸਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਲਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇੱਥੇ ਸਰਵੋਤਮ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 0 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਹੈ. ਇਸ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ, ਸੂਖਮ-ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੇ ਗੁਣਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਭੋਜਨ ਜੰਮ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਪਰੰਤੂ ਇਸ ਦੇ ਆਮ ਰੂਪ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਸੁਆਦ, ਗੰਧ, ਦਾ ਰੰਗ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਜ਼ੋਨ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੀਟ, ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ, ਸੌਸਗੇਜ਼, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਪਨੀਰ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ (ਟਰੂਪੀਕਲ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ) ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਆਦਿ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਭਰਮਿਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਕੇਵਲ ਗੈਰ-ਕੁਦਰਤੀ ਜੂਸ ਅਤੇ ਲਾਈਵ ਬੀਅਰ)
- ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟਿੰਗ ਚੈਂਬਰ ਦੀ ਐਡੀਮਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ੋਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਜ਼ੋਨ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਤਾਪਮਾਨ +2 ਨੂੰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ... + 4 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਉਹ ਕਨਚੈਸਰੀ, ਅੰਡੇ, ਸੂਪ, ਸਾਸ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ, ਪਕਾਏ ਗਏ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਦੀ ਭੰਡਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਥੱਲੇ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ, ਫਲ, ਰੱਖਕੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਤਾਪਮਾਨ + 8 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਹੈ - ਪੂਰੇ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚਾ ਹੈ
ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਤਾਪਮਾਨ ਕਿਵੇਂ ਮਾਪਿਆ ਜਾਵੇ?
ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਰਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੁਆਰਾ ਸੇਧ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਤਾਰੇ 6 ਡਿਗਰੀ ਦੀ ਕਮੀ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਨਾਲ ਹੀ, ਰੈਫਰੀਜੈਰਜਰਾਂ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕ ਮਾਡਲਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੋਲ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਡਿਸਪਲੇ ਹਨ, ਜੋ ਹਰੇਕ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਪਰ ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਕੋਈ ਸਕੋਰਬੋਰਡ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ? ਅਜਿਹੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਲਈ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਯੰਤਰ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਲਈ ਆਮ ਘਰੇਲੂ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਕਾਫ਼ੀ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਬਸ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤਰਲ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਰੀਡਿੰਗ ਲੈਣਾ ਸਵੇਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਸਾਰੀ ਰਾਤ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੁਕੇ.
ਤਾਪਮਾਨ ਮਾਪ ਆਮ ਕਰਕੇ ਡਿਵਾਈਸ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪਾਵਰ-ਅਪ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਖਾਲੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਤਤਮ ਮੋਡ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਅੰਕਾਂ 'ਤੇ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਔਸਤਨ ਮੁੱਲ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.