ਪਨੀਨੀ ਇਤਾਲਵੀ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਹੈ ਇਹ, ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਉਸੇ ਹੀ ਬੰਦ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੈਂਡਵਿਚ ਜਾਂ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਵੱਖਰੇ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਇਤਾਲਵੀ ਪੈਨਨੀ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਚਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਨੀ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰੋਟੀ - 8 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਸੀਡਰ ਪਨੀਰ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਬੇਕਨ - 8 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਰਾਈ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ, ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ 2 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਹਰ ਪਾਸੇ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਖਮੀਰੀ ਛਾਲੇ ਲਾ ਕੇ ਭਰੀ ਕਰ ਦਿਓ. 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜਾਈ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਪਾਸੇ 4 ਸਲਾਈਸਿਸਟਾਂ ਵਿੱਚ ਰਾਈ ਦੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਕ ਪਾਸੇ ਦਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਵਾਇਆ ਬਕਣ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ¼ ਚਿਕਨ, ਪਨੀਰ, ਦੁਬਾਰਾ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਬਾਕੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੈਨ ਨਾਲ 4 ਪੈਨਨੀ ਮਿਲ ਜਾਏਗੀ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਪੈਨਨੀ ਨੂੰ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਦੁਕਾਨ ਤੇ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਪਨੀਨੀ ਭੁੰਲਨ ਟਰੀ ਅਤੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕੀਤੀ ਗਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਿਬਾਟਾ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਟਰਕੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਰਮ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਕਰੀਮ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਚਟਣੀ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਮਗ;
- Basil, oregano, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਮਸਾਲੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਿਨਾਬਟਾ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਸੁੱਤਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਦੂਜਾ - ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਚਾਕਲੇਟ ਪਨੀਰ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਤਲੇ ਹੋਏ ਟਰਕੀ, ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕਾਇਆਬਟਾ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਗਰਿਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ 'ਤੇ ਪਨੀਨੀ ਸੈਨਵਿਚ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ 2 ਮਿੰਟ ਖਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਪਤਲੀ ਬਣਦੀ ਨਹੀਂ. ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਤਿਕੋਣੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟ - ਇਹ 2 ਪੈਨਨੀ ਗਰਿੱਲ ਨਿਕਲਿਆ.
ਸਟੈਨਬੇਰੀ ਨਾਲ ਪਨੀਨੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਇਤਾਲਵੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - 8 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਟਰਕੀ - 8 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਰੀ ਪਨੀਰ 220 g;
- ਮੱਖਣ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਵਲ ਤਾਜ਼ੇ - 8 ਪੱਤੇ
ਤਿਆਰੀ
ਰੋਟੀ ਵਿੱਚੋਂ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 4 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਲਈ, ਟਰਕੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕੱਟੋ, ਟੁਕੜੀ ਪੱਤੇ, ਬਰੀ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਟਰਕੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ. ਰੋਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਦੂਜੀ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਆਧਾਰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਪਨੀਨੀ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਭੇਜੋ.
ਪਨੀਨੀ ਰੋਟੀ ਰੋਲ
ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਏ ਗਏ ਬਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖਮੀਰ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਨਿੱਘੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਗਰਮੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਭੰਗ ਕਰੋ ਅਤੇ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸੁਗੰਧ ਸਕਣ. ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, sifted ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਨਾਪਿਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਢਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਵੋਲਟਵ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 2 ਵਾਰ ਵਧਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਆਟਾ ਨਾਲ ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਫਾਈ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਬਾਂਸ ਦੇ ਗਠਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧੋ.
ਉਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਦੀ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਚੁੱਕਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਕੋਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖਿੱਚ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕ੍ਰੌਸੈਂਟ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ.
ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸੁਆਦੀ ਨਮਕ ਲਈ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ , ਜਿਸ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਟੂਨਾ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਹੈ . ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਪਕਾਓ!