ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨਾਰੀਅਲ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿਪਸ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਜ਼ੁਕ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਨਾਰੀਅਲ ਕ੍ਰੀਮ ਚਲੋ ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ!
ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਾਰੀਅਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 400 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤੌਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਾਜੂ- 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ? ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਢਾਗੇ ਨੇਕ ਪਿਰੇਟਰ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ, ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਓ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਦਬਾਓ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਤਰਲ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖਾਂਗੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਗੁੜਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ. ਓਵਨ 180 ° ਸ. ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਭੰਗ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਮੱਖਣ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ lubricated ਹੈ ਅਸੀਂ ਕਾਜੂਆਂ ਨੂੰ ਵੱਢਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਥੱਲੇ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਇਸਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ-ਅੰਡੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੇ ਉੱਲੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਮਿਟਾ ਦਿਓ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਲਈ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਕਰੀਮ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਸ਼ੈਅਿੰਗ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ ਪਾਮ - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਏਸਟੇਮ - 0.5 ਚਮਚੇ;
- ਮਗਰਮੱਛ, ਨਾਈਜੀਗਾ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਤੌਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਾਜੂ - 120 g
ਤਿਆਰੀ
ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਲੇਵਿਆਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਓ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਫਿਲਟਰ, ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਸਕਿਊਜ਼ ਕਰੋ. ਪਾਮ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਭਰਨਾ, ਇਕੋ ਇਕਾਈ ਹੋਣ ਤਕ ਪਕਾਉ. ਅੰਡੇ ਨੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਐਸਟੈਲਾਮ, ਮਿਰਚ, ਜੋਟਮਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਪਾਊਂਟਿੰਗ ਮੋਲਡਜ਼ ਦੇ ਨੀਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਾਰੀਅਲ-ਅੰਡੇ ਜਨਤਕ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਮੀਇਟ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 1 ਘੰਟਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜੋ 170 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਵਿੱਚ ਸੀ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.