ਫ੍ਰੈਂਚ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਪੀਅਰੇ ਡੂਕੇਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੇ ਸਿਰਫ ਲੇਖਕ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ. ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਗੈਰ-ਮੌਜੂਦਗੀ, ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਸੂਚੀ, ਸਾਧਾਰਣ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਪਾਲਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਨਤੀਜੇ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਤੌਹਰਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਗੁਰਮੇਟ ਜੋ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵਾਧੂ ਪੈਸੇ ਗੁਆਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੀਖਿਆ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਅਸਰਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖਰੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਅਤੇ ਮੌਕੇ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇੱਥੇ ਵੀ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਾਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਖੁਰਾਕ ਕੁਝ ਹੱਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਬੋਧਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦਰਸਾ ਸਕਦੀ ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਸੁੰਦਰ ਨਾਇਕ ਲਈ ਲੜਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਹਤ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ, ਇਹ ਸਪਸ਼ਟੀਕਰਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਮੈਨਯੂ ਢੁਕਵੇਂ ਨਿਯਮਾਂ ਲਈ ਦਯੁਕਾਨ ਨੂੰ ਢੱਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ, ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਘਾਟ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੰਪਲੈਕਸਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਮੁੜ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰੀ ਸੈਲਡ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨਾ ਡੂਕੇਨ ਖਾਣੇ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਰੱਥਾ ਨਾਲ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿਚਕਾਰ ਅਸੰਤੁਲਿਤ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਬਣੀਆਂ ਸੁੱਜੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1.5 ਲੀਟਰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਪਾਬੰਦੀ ਕੇਵਲ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਦੋ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸੰਤੁਲਨ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਪੜਾਆਂ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿੰਨਾ ਦਾ ਅੰਤਰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਫੇਜ਼ "ਹਮਲੇ"
ਅਵਧੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 10 ਦਿਨ ਤੋਂ ਘੱਟ 10 ਕਿਲੋ ਤੋਂ ਘੱਟ, 3-5 ਦਿਨ ਵਾਧੂ 10-20 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, 5-7 ਦਿਨ, 20-30 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਵਾਧੂ ਬਕਾਏ ਵਾਲੇ 7-10 ਦਿਨ, 30 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਵਾਧੂ ਭੰਡਾਰ ਦੇ ਨਾਲ 3 ਦਿਨ.
ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਸ, ਮੱਛੀ, ਸਕਿਮਾਨਡ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਵੇਰੇ ਜੌਆਂ ਦੀਆਂ ਬਰਾਨ ਦੀਆਂ 1.5 ਚਮਚੇ ਖਾਣਾ ਖਾਓ. ਵੱਧ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀ ਹਫ਼ਤੇ ਤੋਂ ਵੱਧ 4 ਜੌਲਾਂ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ.
ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਉਤਪਾਦ: ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਟਰਕੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ, ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਜਾਂ ਬੀਫ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ, ਮਸਾਲੇ, ਰਾਈ, ਸਿਰਕੇ, ਮਸਾਲੇ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ, ਗੇਰਿੰਨਜ਼, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਬਦਲ.
ਉੱਲੀ ਹੋਈ ਵ੍ਹੀਲ, ਬੀਫ, ਲੇਲੇ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਖਰਗੋਸ਼, ਡਕ ਅਤੇ ਹੰਸ, ਸ਼ੂਗਰ ਵਰਗੇ ਪ੍ਰੋਤਸਾਹਿਤ ਉਤਪਾਦ ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਬਗੈਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤੌਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਲੂਣ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ
ਫੀਚਰ
ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਖੁਸ਼ਕਪੁਣਾ ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਤੋਂ ਕੋਝਾ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਦਿੱਖ ਆਮ ਘਟਨਾ ਹੈ.
ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ
ਹਰ ਰੋਜ਼ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 20 ਮਿੰਟ, ਹਲਕਾ ਕਸਰਤ ਕਰੋ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1.5 ਲੀਟਰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪੀਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.
ਫੇਜ਼ "ਕਰੂਜ਼"
ਪੜਾਅ ਉਦੋਂ ਤਕ ਚਲਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੇਹਤਰੀਨ ਭਾਰ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ.
ਫੀਚਰ
ਇਸ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਖਾਣਿਆਂ ਅਤੇ ਖਪਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦਿਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੇ, 3 ਦੇ ਬਾਅਦ 1, 3 ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜਾਂ 5 ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ 5 ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਬਦਲਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਬਦਲ ਦੇ ਪੈਟਰਨ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮੀਨੂ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦਿਨ ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ ਵਾਂਗ ਹੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੰਯੁਕਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬੇਅੰਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਜੂਨਾ ਬਰੈਨ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਖਾਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.
ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਉਤਪਾਦ: ਗੋਭੀ, ਉਬਲੀ ਚਾਬੀ, ਐੱਗਪਲੈਂਟ, ਆਰਟਚੌਕ, ਚਿਕਨੀ, ਅਸਪਾਰਗਸ, ਸੈਲਰੀ, ਖੀਰੇ, ਬੀਨਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਪਾਲਕ, ਟਮਾਟਰ, ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼, ਟਰਨਿਸ਼ ਆਦਿ.
ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ 2 ਉਤਪਾਦ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ: 1 ਚਮਚ. ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਕੋਕੋ, 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ 3-4% ਕਰੀਮ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, l ਸਟਾਰਚ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l ਕੈਚੱਪ, 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l ਸੋਏ ਕ੍ਰੀਮ, 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l ਵਾਈਨ, ਪਨੀਰ ਦੇ 30 ਗ੍ਰਾਮ 6% ਤੋਂ ਘੱਟ, ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਤੁਪਕਾ
ਇਸ ਨੂੰ ਸਟਾਰਚ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਮਨ੍ਹਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ
30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਚੱਲਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵਧਾਓ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1.5 ਲੀਟਰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪੀਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
"ਬਾਂਕਾ" ਪੜਾਅ
ਤੀਜੇ ਪੜਾਅ ਦਾ ਸਮਾਂ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਗੁੰਮ ਹੋਏ ਭਾਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹਰੇਕ ਭਾਰ ਘਟਣ ਤੇ, 10 ਦਿਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਨਾਲ ਹੀ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ, ਫਲ ਦੀ ਪਰੋਸਣ ਵਾਲਾ, ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਦੇ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦੋ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਫੀਚਰ
ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 2 ਭੋਜਨ ਕੋਈ ਵੀ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਜਿਹੇ ਦਾਅਵਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ 2 ਦਿਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ.
ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ
ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਇਕ ਦਿਨ ਸ਼ੁੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦਿਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਵੀਰਵਾਰ ਹੈ
ਪੜਾਅ "ਸਥਿਰਤਾ"
ਚੌਥੇ ਪੜਾਅ ਦੀ ਮਿਆਦ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਮੀਨੂ ਦੀ ਕੋਈ ਸੀਮਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬੇਸ਼ਕ, ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਰਹਿਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਸ਼ਰਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੌਆਂ ਦੀਆਂ ਬਰੈੱਨ ਦੀਆਂ 3 ਚਮਚਾਂ ਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦਾਖਲਾ. ਨਾਲ ਹੀ, ਸ਼ੁੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰ ਦਿਨ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚੱਲਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਅਭਿਆਸ ਦੀ ਲੋੜ ਕੇਵਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਭਲਾਈ ਲਈ ਵੀ ਹੈ.