ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ ਸਲਾਦ

ਚਾਨਣ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਫਲ ਸਲਾਦ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੁਰਾਕੀ ਮੇਨੂਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੱਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਿਊਜ਼ਨ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇੱਕ ਫਲ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ? ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੁਹਾਡੀ ਨਿੱਜੀ ਰਸੋਈ ਸੋਚ ਦਾ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੇਤਰ ਹੈ, ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਅਨੁਪਾਤ ਅਤੇ ਸਦਭਾਵਨਾ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਪੁੱਛਣਾ ਅਕਲਮੰਦੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਿ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨਾ ਹੈ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਢੁਕਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੋਧੋ, ਬਣਾਓ, ਲਿਆਓ, ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ

ਫਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ

ਫਲ ਸਲਾਦ ਭਰਨ ਨਾਲੋਂ? ਠੀਕ ਹੈ, ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਹੀਂ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਕਲਪ ਹਨ: ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜਾਂ ਕਰੀਮ (ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ) ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਬਜੀ ਤੇਲ ਵੀ. ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰ, ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਭਰਪੂਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਦਹੀਂ ਦੇ ਫ਼ਲ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਮਧੂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.

ਕੇਲੇ ਨਾਲ ਫਲ ਸਲਾਦ

ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਕੇਲੇ (1-2 ਟੁਕੜੇ), ਇੱਕ ਸੰਤਰੇ (1 ਟੁਕੜਾ), ਕੀਵੀ (2 ਟੁਕੜੇ), ਪਰਾਈਮਮੋਨ (1 ਟੁਕੜਾ), ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ (1-2 ਟੁਕੜੇ) ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਫ਼ਲ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਭਰਨ ਲਈ ਦਹੀਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ. ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਫਲ ਨੂੰ ਧੋਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਧੋਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਸਿਨੇਨ ਨੈਪਿਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓਗੇ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਿਲੀ ਪੀਲ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਹਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚੋਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚਿਪਕਣਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਟੋਟੇਰਾ ਦੇ ਢਾਂਚੇ ਦਾ ਪਰਦਾਫਾਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਵੀ ਸਾਫ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਿਚਟਾ ਹਰੇਕ ਨੂੰ 4 ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਕੋਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਕਾਉ, ਇਸ ਲਈ ਗੂੜ੍ਹੇ ਨਾ. ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਅਸੰਤ੍ਰਿਸ਼ਟ ਕਰ ਦੇਈਏ, ਪਰ ਕ੍ਰੌਕਰੀ ਵਿਚ ਸਲਾਈਡਾਂ (ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਫਲ ਦੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ) ਕਰਕੇ ਬੜੀ ਬੁੱਢੀ ਅਤੇ ਸੋਹਣੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਦਹੀਂ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਭਾਗ ਲੈਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ (ਜਾਂ ਮਿਲ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ) ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੇਬ, ਅੰਬ, ਕੇਲਾ, ਕੀਵੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਾਂ ਆਵੋਕਾਡੋ, ਅੰਬ, ਅਨਾਨਾਸ, ਅੰਮ੍ਰਿਤ, ਪਨੀਰ. ਸੰਜੋਗ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ.

ਤਰਬੂਜ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਫਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ "ਤਰਸ਼ੀਕ" ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਤਰਬੂਜ ਵਾਂਗ

ਸਮੱਗਰੀ:

• 1 ਤਰਬੂਜ (ਬਿਹਤਰ ਮਸਕੈਟ ਜਾਂ ਅਨਾਨਾਸ) ਗ੍ਰਾਮ 200;
• 4 ਕਿਵੀ ਫਲ;
• 1 ਵੱਡਾ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਸੇਬ;
• 2 ਪੀਚ ਜ nectarines;
• 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਬ੍ਰਾਂਡੀ (ਜਾਂ ਲਾਈਟ ਰਮ, ਮਾਰਟੀਨੀ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ);
• ¾ ਕੱਪ ਦਾ ਦਹੀਂ

ਤਿਆਰੀ:

ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਫਲ ਧੋਵਾਂਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਸੁਕਾ ਦਿਆਂਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕ੍ਰੌਕਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਇਹ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਨਹੀਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਖ਼ਾਸ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਮਿੱਝ ਦੇ ਗਠਨ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਬਰੈਡੀ ਜਾਂ ਰਮ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਹਰੇਕ ਸੇਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਅਜਿਹੇ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਨਰਮ ਗੈਰ-ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤਰਬੂਜ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਤੁਸੀਂ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਫਲ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀ:

• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਗ੍ਰਾਮ;
• 2 nectarines;
• 3 ਪੀਲੇ ਿਪਛੇ;
• 2 ਕਿਵੀ ਫਲ;
• ਗਰੇਟਿਡ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦਹੀਂ;
• 1 ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ

ਤਿਆਰੀ:

ਆਉ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਕੱਟੀਏ- ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਸਟਰਾਅ, ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਅਤੇ ਕੀਵੀ ਨਾਲ - ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ. ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੈ. ਕ੍ਰੌਸੈਂਟ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਚਿਨਬ ਜੂਸ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਲੇ ਸਿਧਾਂਤ ਅਨੁਸਾਰ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ ਨਾਲ ਫਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: 1 ਤਰਬੂਜ + ਕੋਈ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਬੇਰੀਆਂ + ਡੋਲ੍ਹਣਾ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ). ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟ ਇੱਕ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਮਿੱਝ (ਚੱਮਚ) ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਅੱਧੇ ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿਉ, ਜਿਸ ਤੇ ਅਸੀਂ ਪਲੇਟ (ਜਾਂ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਿਲਕਣ ਲਈ ਨਹੀਂ) ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮੂਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ melissa ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਾਜਗੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੈਲਡ ਵਰਗੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਗ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਬਦਾਮ ਦੇ ਕਰਨਲ, ਪਿਸਟਚਿਜ਼ ਅਤੇ ਗਰੇਟੇਡ ਪਨੀਰ ਵਰਗੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਸੁਆਦ.