ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਿਠਆਈ ਮੀਨੂੰ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ "ਕੀਰਤਨੁਸ਼ੂ" ਮਸ਼ਹੂਰ ਕੇਕ? ਫਿਰ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਮਿਠਆਈ ਜਾਂ ਇਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਦਿਲਚਸਪ, ਪਰਤਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ.
ਘਰ ਵਿਚ ਕੇਕ "ਤਿਰਮਿਸੁ"
ਕੇਕ "ਤਿਰਮਿਸੁ", ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਕਈ ਦਹਾਕਿਆਂ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਇਸਦੀ ਮੌਲਿਕਤਾ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣਤਾ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:
- ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਸਜਾਇਆ ਜਾਣ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਕਲਾਸਿਕ ਸਾਓਵਾਏਡੀਡੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਘੱਟ ਅਕਸਰ ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਪੈਨਕੇਕ. ਬੇਸ ਸ਼ਰਾਬ, ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਕਾਂਨਾਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਗਰੱਭਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਕੇਕ ਲਈ ਕ੍ਰੀਮ "ਤਿਰਮਿਸੂ" ਨੂੰ ਮਸਸਰਪੋਨ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਸਮਰੂਪਾਂ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਅਸੈਂਬਲੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਵੀ ਕੋਮਲਤਾ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਸਤਹ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਛਾਪੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
ਕੇਕ "ਤਿਰਮਿਸੁ" - ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ
ਮਸਕਾਰਪੋਨ ਅਤੇ ਸਾਓਵਾਏਡੀ ਨਾਲ ਕੇਕ "ਤਿਰਮਿਸੂ" ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਵਿਅੰਜਨ, ਜੋ ਕਿ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਇਤਾਲਵੀ ਰੈਸਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਵਾਦ ਦੇ ਅਸਲੀ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸਵਾਦ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਕੇਵਲ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਵੇਗਾ (ਬਗੈਰ ਗਰੱਭਸਥ ਲਈ ਸਮਾਂ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ).
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਾਓਵਾਏਡੀਡੀ ਕੂਕੀਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਜ਼ਬੂਤ ਕੌਫੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਿੱਠੀ ਵਾਈਨ ਮਾਰਸੇਲਾ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਸਸਰਪੋਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- grated ਚਾਕਲੇਟ
ਤਿਆਰੀ
- ਥੋੜਾ ਪਾਊਡਰ ਪਾ ਕੇ ਗੋਰਿਆ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ
- ਬਾਕੀ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਯੋਲਕਸ ਮੈਸਾਸਰਪੋਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਫੋਮ ਇੰਜੈਕਸ਼ਨ
- ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਢਾ कॉफी ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ, ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਫੈਲੋ.
- ਚੋਟੀ 'ਤੇ, ਕਰੀਮ ਦੀ ਅੱਧੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਵੰਡਦਾ ਹੈ, ਮੁੜ ਕੇ ਠੰਢਾ ਬਿਸਕੁਟ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮਸਕਾਰਪੋਨੀ ਨਾਲ ਕੇਕ "ਤਿਰਮਿਸੂ" ਨੂੰ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਕਰੋ.
ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਕੇਕ "ਤਿਰਮਿਸੁ"
ਪਕਾਉਣਾ "ਪਨੀਰ" ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਈਓਰਡੀ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਕ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਬਿਸਕੁਟ ਲੈਣਾ, ਇਸਦਾ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਸੰਸਕਰਣ ਨਾਲੋਂ ਕੋਈ ਭੈੜਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਮਿਠਾਇਆ ਦਾ ਇਹ ਸੰਸਕਰਣ ਵੀ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਲਕੋਹਲ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੋਮਲਤਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 30 ਮਿੰਟ ਲੱਗੇਗਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੂਕੀਜ਼ ਬਿਸਕੁਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੌਫੀ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਮਸਸਰਪੋਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੁਕੀਜ਼ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਗਰੱਭਧਾਰਤ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ.
- ਮਾਸਕਪ੍ਰੌਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ '
- ਕਰੀਮ ਦਾ ਅੱਧਾ ਬਿਸਕੁਟ ਤੇ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਕੁਕੀਜ਼ ਦੀ ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਗਰਭ ਧਾਰਨ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਠਆਈ ਛੱਡੋ
- ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਤੀਰਮਿਸੀ ਦਾ ਇੱਕ ਪਕਾਇਆ ਕੇਕ ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪੈਨਕੇਕ ਕੇਕ "ਤਿਰਮਿਸੁ" - ਵਿਅੰਜਨ
ਪੈਨਾਕੇਕ ਕੇਕ "ਤਿਰਮਿਸੂ" ਨਾ ਕੇਵਲ ਮਸ਼ਹੂਰ ਇਤਾਲਵੀ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਹੀ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਵੀ ਪੈਨਕੇਕ ਬਗੈਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਹੋਂਦ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਹੇਠਾਂ ਪ੍ਰਸਤੁਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਲਾਸੀਕਲ ਇੱਕ ਤੋਂ ਕੁਝ ਵੱਖਰੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 800 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਮੱਖਣ - 180 g;
- ਅੰਡੇ - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 1,5 ਗਲਾਸ;
- ਸ਼ਰਾਬ "ਬੇਲੀਜ਼" - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਸਰਪੋਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਪੰਜ ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ, ਆਟਾ, ਅੱਧਾ ਅੱਧਾ ਸੇਕ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ, ਪੈਨਕਕੇਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਬਰਿਊ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਿਅੇਕ ਪੈਨਕੇਕ.
- ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਼ਰ਼ੇਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕਦਮ ਮੱਸਰਪੋਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ
- ਕੇਕ "ਤਿਰਮਿਸੁ", ਪ੍ਰੋਮਜ਼ਯਯਾ ਪੈਨਕੇਕਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.
ਸਿਟੀ ਕੇਕ - ਵਿਅੰਜਨ
ਨਾਜੁਕ mousse ਕੇਕ "Tiramisu" ਨਿਰਭਰਤਾ ਨੂੰ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣਗੇ ਤੁਸੀਂ ਸਵੈ-ਪਕਾਏ ਜਾਂ ਖਰੀਦੇ ਹੋਏ ਬਿਸਕੁਟ, ਕੂਕੀਜ਼ ਤੋਂ ਆਪਣੀ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਤਾਜ਼ੇ ਬਰਿਊਡ ਵਾਲੀ ਚੰਗੀ ਕੂਲ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਭਿੱਜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਵਾਈਨ, ਲੂਕੁਰ ਜਾਂ ਕਾਂਨਾਕ ਪਾਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਿਸਕੁਟ - 300 g;
- ਕੌਫੀ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤਤਾ - 100-150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਜਿਲੇਟਾਈਨ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਰਾਬ "ਬੇਲੀਜ਼" - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੁਰੰਤ ਕੌਫੀ - 1,5 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਕਰੀਮ - 300 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਜੌਂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਸਸਰਪੋਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਕਲੇਟ ਪਰਤ ਤਿਆਰੀ
- ਜੌਂ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਰਮ ਕਰੀਮ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕੌਫੀ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਵਾਲੀ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੋਟੇ.
- ਅੱਧਾ ਜੱਗ ਜ਼ਲੇਟਿਨ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਸਿਲਾਈਕੋਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੰਮ ਜਾਓ.
- ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆ ਅਤੇ ਯੋਲਕ ਨਾਲ ਬੀਟ ਕਰੋ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਮਾਸਕਪੋਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਟੀਕਾ ਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਕੇਕ "Tiramisu" ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ, ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਸਪੰਜ ਕੇਕ 'ਤੇ ਅੱਧਾ ਕੁੱਜੇ ਮੱਕੀ ਕ੍ਰੀਮ, ਫਿਰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕੌਫੀ ਮਊਸ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕ੍ਰੀਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਕਠੋਰ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਤਪਾਦ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕੇਕ "ਤਿਰਮਿਸੁ" ਬਿਨਾਂ ਆਂਡੇ
ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਦੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਕੇਕ "ਤਿਰਮਿਸੂ" ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖੋਗੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕੇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਤੇ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30% ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ. ਇਸ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਮਿਠਾਈ ਘੱਟ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਕੈਲੋਰੀ. ਕੋਮਲਤਾ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਸਿਰਫ 30 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਗਰਮੀ ਦੇਣ ਲਈ ਉਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਸਮਾਂ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਾਓਵਾਏਡੀਡੀ ਕੂਕੀਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੌਫੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸ਼ਰਾਬ "ਬੇਲੀਜ਼" - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਸਸਰਪੋਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ
ਤਿਆਰੀ
- ਕ੍ਰੀਮ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਮਸਸਰਪੋਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ
- ਕੁਕੀਜ਼ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਹਨ, ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲ
- ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਅੰਡੇ "ਤਿਰਮਿਸੁ" ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਭਿੱਜ ਕੇਕ
ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ "ਤਿਰਮਿਸੁ"
ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਕੇਕ "ਟਿਰਮਿਸੂ" ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਤਿਉਹਾਰ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਮਿਠਆਈ ਡਿਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਸ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ, ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਪੈਟਰਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਕੇ ਸਜਾਵਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ - ਹਰੇਕ 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੌਫੀ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸ਼ਰਾਬ "ਬੇਲੀਜ਼" - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 400 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਮਸਸਰਪੋਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਕਲੇਟ
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਟਾ, ਮੱਖਣ, ਸਟਾਰਚ, ਇੱਕ ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉ.
- ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਕੱਟੋ, ਸ਼ਰਾਬ ਨਾਲ ਤਰਲ ਕਰੋ.
- ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਕਰੀਮ, ਮੈਸਪਰੋਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਤਿਰਛਾ ਕੌਰਕਸ, ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸਟੈਕਿੰਗ ਕਰੋ
- ਕੋਮਲਤਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦਿਓ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ "ਤਿਰਮਿਸੁ" - ਵਿਅੰਜਨ
ਇਟਾਲੀਅਨ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਸੱਚੀ connoisseurs ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੈਲ "Tiramisu" mascarpone ਬਗੈਰ ਅਸਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸਵਾਦਾਂ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਛਾਣਦਾ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਸਹੀ ਪਹੁੰਚ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇ ਕੋਈ ਘਰੇਲੂ-ਬਣੇ ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਵੀ ਨਕਲੀ ਨਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਾਓਵਾਏਡੀਡੀ ਕੂਕੀਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੌਫੀ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸ਼ਰਾਬ ਜਾਂ ਵਾਈਨ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿਓ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਦਹੀਂ ਪਾਓ.
- ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜੋ ਪਾਊਡਰ ਯੋਲਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ.
- ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ