ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੈਫ੍ਰਿਜਡ ਆਟੇ ਅਤੇ ਭਰਨ ਲਈ ਕੁੱਝ ਪਦਾਰਥ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਪਜ਼ੈਕਟਿਤਾ ਦੀ ਦਵਾਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ.
ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤੋਂ ਪੀਜ਼ਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖਮੀਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਆਟੇ - 655 g;
- ਤਾਜ਼ਾ ਜੇਤੂ ਖਿਡੌਣੇ - 235 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੀਜ਼ ਪਨੀਰ - 205 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਲੇਟੀ - 205 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਪੰਨੇ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਕੈਚੱਪ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਹਰੇ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
Champignons ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕਟੌਤੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਲੇਕ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿਚ ਘੁਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਕੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਨਰੀ ਧੋਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਠੰਢਾ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 205 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੜਾਈ ਨੂੰ ਚਮਚ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟੇ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਢੱਕੋ. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਭਰਾਈ ਦੇ ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਛਿੜਕ ਅਸੀਂ ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਆਟੇ ਤੋਂ ਘਰੇਲੂ ਪੀਜ਼ਾ ਪਾ ਕੇ ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ.
ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਪੀਜ਼ਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਫ ਮੁਕਤ ਸਟਰੈਟਰ - 515 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੋਸੇ - 205 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 155 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- Pickled cucumbers - 75 g;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤਿਆਰ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਪੰਘਰਵੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਇਤਾਕਾਰ ਬਿਸਤਰਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ ਤੇ ਢਾਲੋ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਅਸੀਂ ਘੱਟ ਪਾਸਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਭਰਨ ਲਈ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਲਈ, ਸਲੇਟੀ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.