ਹੁਣ ਡਰਾਉਣੇ ਲੇਖ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹਨ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਬਹੁਤ ਖਤਰਨਾਕ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਜ਼ਹਿਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਲਗਭਗ ਖੁਦਕੁਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਇੰਨਾ ਡਰਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਸੀਂ ਵੇਖਾਂਗੇ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹਨ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.
ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਵਿਰੋਧੀਆਂ ਤੋਂ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਕੁਦਰਤੀ ਜ਼ਹਿਰ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਿਆਦਾਤਰ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਜ਼ਹਿਰ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸਮੇਂ ਤਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕੀੜੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਅਸਲ ਵਿਚ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਪਰ, ਜੇ ਕੋਈ ਕੱਚਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ! ਲਾਲ, ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਕੋਈ ਖਤਰਨਾਕ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਲਈ, ਟਮਾਟਰ ਕੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹਨ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ ਸੰਭਵ ਹੈ - ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ - ਏ, ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਬੀ 5, ਬੀ 6, ਬੀ.ਐਲ., ਸੀ, ਈ, ਪੀਪੀ, ਐਚ ਅਤੇ ਕੇ. ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਕੰਪਲੈਕਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇਕਰ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ - ਕੈਲਸੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ. ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ, ਫਲੋਰਾਈਨ, ਕਲੋਰੀਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਸਿਲਰ, ਜ਼ਿੰਕ, ਆਇਰਨ , ਆਇਓਡੀਨ, ਤੌਨੇ, ਸੇਲੇਨਿਅਮ, ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ, ਫਲੋਰਿਨ, ਮੈਗਨੀਜ, ਮੋਲਾਈਬਡੇਨਮ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ.
ਕੌਣ ਟਮਾਟਰ ਖਾਣ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੈ?
ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਐਲਰਜੀਨ ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜਿਹੜੇ ਐਲਰਜੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਉਦੋਂ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ "ਕੀ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟਮਾਟਰ ਖਾਣ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ?" ਹਾਂਸੀਫਿਲ ਹੋਵੇਗਾ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਹਾਲੇ ਤਕ ਉਹਨਾਂ ਤੇ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋਣ.
ਟਮਾਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੂਣ ਦੇ ਚਟਾਚ ਦੇ ਕਾਰਨ ਗਠੀਆ ਜਾਂ ਪੇਟ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਵੀ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਡਰ ਤੋਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.