ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਰਸੋਈਆਂ ਨਾਲ ਹੋਮੈਡੀਜ਼ ਪੈਟਰੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਇਸ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਰੈਕਸੀਪਸਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਰਸਬੇਰੀ ਨਾਲ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਰਾੱਸਬ੍ਰਬੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ
ਇਹ ਪਾਈ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ, ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਮੇਲ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 200 g;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - ਇੱਕ ਸ਼ੱਕਰ;
- ਖੰਡ - ¾ ਚੀਜ਼;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸੋਦਾ - ½ ਚਮਚੇ (ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ);
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਰੈਸਬੇਰੀ ਜਮਾ - 200 g;
- ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਰਲਾਉ. ਆਂਡਿਆਂ, ਨਮਕ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਸੁਕੇ ਹੋਏ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮਿਕਸ ਕਰੋ- ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਆਟੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਅੱਧੇ ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ. ਚਾਕਲੇਟ ਗਰੇਟ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਖਿਸਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਗਰੀਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ, ਰਾਸਪ੍ਰੀਬੀ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਚੋਟੀ ਦੇ ਹੋਵੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਵੰਡੋ. 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਟੌਥਪਿਕ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੇ - ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ
ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਰਸਬੇਰੀ ਤੋਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਪਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - ½ ਚੀਜ਼;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਵਨੀਲਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਰਸੱਸਬੀਨ ਜਮਾ - 450 g
ਤਿਆਰੀ
ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ ਟਰਾਂਸਫਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੀ ਘੱਟ ਬਚਾਅ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਆਂਡੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲੀਨ, ਸਿਫਟ ਆਟਾ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਇਕੋ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਤੇਲ, ਅੱਧਾ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਗ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਉਗ ਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਦਬਾਓ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਮਿਠਾਈ ਭੇਜੋ.