ਐਪਲ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਪੇਸਟਲਸ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹਨ ਜੋ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਣਵਾਈ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਦਿੱਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮੂਲ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਾਪਤਾ ਮਿੱਠੀਆਪ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਕੇ ਮੁੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਹਿਲਾਂ, ਪੇਸਟਲ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਹਵਾ ਵਿਚ ਸੁੱਕ ਗਿਆ ਸੀ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਅਜਿਹਾ ਮੌਕਾ ਹੈ, ਉਹ ਅਜਿਹੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਜਾਂ ਖਰਾਬ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਡ੍ਰਾਈਅਰ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸੇਬਲੀ ਪੈਟੇ ਤੋਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਪਾਤਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ - ਸੌਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬ;
- ਸ਼ਹਿਦ - ਸੁਆਦ
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਡ੍ਰਾਇਰ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਕੰਮ ਹੈ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਤਾਜੇ ਸੇਬ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧੋਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਦਾਵਾਰ ਅਤੇ ਕੋਰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਫਲ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੱਢੋ, ਜੋ ਅਸੀਂ ਬਲੈਂਡਰ ਦੇ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟੈਂਡਰ ਸੇਬ ਦੀ ਚਟਣੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਜੰਤਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਣ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਸਫਾਈ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਟਰਰ ਦੀ ਟ੍ਰੇ ਡੋਲ੍ਹ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਚਮੜੀ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਸਧਾਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਈਨਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਤਿਆਰ ਪਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ ਇਕ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ.
ਡਿਵਾਈਸ ਦੇ ਮੱਧ ਮੋਡ 'ਤੇ ਪੇਸਟਲ ਬਾਰਾਂ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਸੁੱਕ ਜਾ ਸੱਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਤਤਪਰਤਾ ਦਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਸੰਕੇਤ ਫਲੈਟ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ ਤੋਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਪਰਤ ਦਾ ਬੈਕਲਾਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਨਾਲ ਮਰੋੜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੇਸਟਲ ਛੋਟੇ ਪਲੇਟਾਂ (ਵਰਗ ਜਾਂ ਚਤੁਰਭੁਜ) ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਆਮ ਪਰਤ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਆਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਐਪਲ ਪੇਸਟਲ ਘਰੇਲੂ ਪਕਾਉਣ - ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬ;
- ਸੁਆਦ ਲਈ - ਚੁਣਨ ਲਈ ਉਗ;
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਪੀਸਿਆ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸ਼ਹਿਦ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਸ਼ਸਤਰ ਵਿੱਚ ਡਰਾਇਰ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਪਕਾ ਸਕੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਸੇਬ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਕੋਰ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਸੇਬ ਸੌਸ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਪੀਲੇ ਵਿਚ ਰਲਾਓ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪੇਸਟਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਗ ਜਾਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਜੋੜ ਕੇ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਹਿਦ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਖ਼ੀਰ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਇਕ ਵਾਰੀ ਹੋਰ ਬਲੈਡਰ ਐਡਟੀਵਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਪਿਊਚ ਨੂੰ ਪਕੜਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸੀਲੀਕੋਨ ਗੱਬਾ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਟਲ ਨਾਲ ਕੱਟ ਕੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਵੀ ਸੁੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸੇਬ ਦੀ ਲੇਅਰ ਇਕ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਪੇਸਟਲ ਬਹੁਤ ਲੰਮੀ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇਗੀ. ਸਾਧਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪੂਰੀ ਅਵਧੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਓਵਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 60 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਓਵਨ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸ਼ੈਲਫ ਉੱਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਇੰਸਟਾਲ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੇਕਰ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਮੋਡ ਹੋਵੇ. ਇਸ ਲਈ ਸੁਕਾਉਣੀ ਤੇਜੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਅਸੀਂ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡ੍ਰਾਇਕ ਵਿਚਲੇ ਪੇਸਟਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਚੰਗੀ ਲੇਗਲਿੰਗ ਸੇਬ ਲੀਫ ਨਾਲ.
ਪੇਸਟਲ ਨੂੰ ਇੰਨਾ ਡੂੰਘਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਸੇਬ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਰੋਂਕ ਤੇ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਟੁਕੜੇ ਚੰਗੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਸੇਬ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਬਲਿੰਡਰ ਨੂੰ ਪੂੰਝੋ. ਅਜਿਹੇ ਪੇਸਟਲ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ ਇੱਕੋ ਹਾਲਤ ਵਿਚ ਡਰਾਇਰ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਦੋਵੇਂ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਫਲ ਦਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਆਪਣੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਪੇਸਟ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.