ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ "ਬੁਰਾ" ਅਤੇ "ਚੰਗੇ" ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ "ਚੰਗਾ" ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਦੇ ਕੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋ. ਜੇ ਉਹ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿਉਂ?
ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਭੋਜਨ (ਭੋਜਨ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਵੇਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਆਪ ਹੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਐੱਲ ਡੀ ਐੱਲ ਅਤੇ ਐਚ ਡੀ ਐਲ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਬੁਰਾ ਅਤੇ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਸੀਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਦੁਆਰਾ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਖਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੇ ਤੋਂ ਕੰਮ ਲੈ ਕੇ, ਇਹ ਸਪਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਖੁਰਾਕ (ਬੁਰਾ!) ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਐੱਲ ਡੀ ਐੱਲ ਅਤੇ ਘੱਟ ਐਲਡੀਐਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੇ.
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਫੰਕਸ਼ਨ
ਚੰਗੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ - ਉੱਚ ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਨਸਾਂ ਦੀਆਂ ਸੈਲਰਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਰੁੱਝਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਜੁੜਦੇ ਭਰਾ ਤੋਂ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ "ਸਾਫ਼ ਕਰਨ", ਹਾਰਮੋਨਸ ਸੰਸ਼ੋਧਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਸਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਸੰਚਾਰ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ.
ਖਰਾਬ - ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾਡ਼ੀਆਂ ਖੋਦਣ ਵਾਲੀਆਂ, ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਵਹਾਅ ਲਈ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵੱਜੋਂ ਇਨਫਾਰਕਸ਼ਨ, ਐਨਜਾਈਨਾ ਪੈਕਟਰੀਸ, ਥ੍ਰੋਮੋਬੀ.
ਖ਼ੁਰਾਕ
ਚਰਬੀ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਐਲਡੀਐਲ ਦੀ ਵਾਧੇ ਦਾ ਨਿਰਧਾਰਨ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪਹਿਲਾ ਮਾਪਦੰਡ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੇ ਪੰਛੀਆਂ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਸਬਜੀ ਤੇਲ ਨਾਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ, ਦੂਜੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਸਤਸ਼ਟਤਾ ਵਾਲੀ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ "ਸਾਫ਼"
ਅੰਡਾ
ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਜੇ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਕਈ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੱਕ ਵਿਚਾਰ-ਵਸਤੂਆਂ ਹਨ. ਜੀ ਹਾਂ, ਯੋਕ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਭੋਜਨ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - 275 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਖੁਰਾਕ 300 ਮਿਗ. ਪਰ, ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਇਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਅੰਤਹਕਰਣ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਵਾਰ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ: 1 ਯੋਕ ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 3 ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁੱਕ ਓਮੀਲੇਟਸ.
ਪੇੈਕਟਿਨ
ਬੀਨਜ਼, ਓਟਸ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦੋਸਤ ਹਨ ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਪੇਸਟਿਨ - ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ.
ਇਕ ਦਿਨ ਦਾ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਓਟਸ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਐਲਡੀਐਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.
Grapefruits
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਫਲ ਅੰਗੂਰ ਹੈ. ਦਵਾਈਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2.5 ਕੱਪ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਕੁ ਹਫਤਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ 8% ਘੱਟ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਅੱਠ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਾ ਕਰੋ- 2% ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵਜ਼ਨ
ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਮੂਨਾ ਦੇਖਿਆ ਹੈ: ਸਰੀਰ ਦਾ ਭਾਰ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸਦੇ ਸੂਚਕਾਂਕ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਵੱਧ ਭਾਰ ਦੇਣਾ ਪਵੇਗਾ. ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ, ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰੋ, ਵਧੇਰੇ ਫਲ ਖਾਓ (ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਭੁੱਖ ਤੋਂ ਮਾਰੋ), ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮੋਟਾ ਫਾਈਬਰ, ਜੋ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਕਿਰਿਆ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣਗੇ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਰੀਰਕ ਮੁਹਿੰਮਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜ ਲੈਂਦੇ ਹੋ.
ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਦੋ ਆਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਲ ਕਿਲੋਗਰਾਮ ਦੇ ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਇੰਡੈਕਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਮੀਨੂੰ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ
ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵਿਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੇ "ਪਿਰਾਮਿਡ" ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਦੱਸਾਂਗੇ, ਕੇਵਲ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ 2/3 ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਸਿਰਫ 1/3 ਖਾਤੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਅਤੇ, ਅਖੀਰ: ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਬੁਰੀਆਂ ਆਦਤਾਂ (ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ, ਸ਼ਰਾਬ, ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ) ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਵੱਧਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕੁਝ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਵੀ ਆਦਤ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਲੱਭੋ.