ਗਰਮੀ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਾਲਾ ਪਾਈ ਹੈ, ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮੀਲਪੱਥਿਆਂ 'ਤੇ ਪ੍ਰੇਮਪੂਰਵਕਤਾ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਭਰਨ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਬੋਰਿੰਗ ਅਤੇ ਬੋਰਿੰਗ ਪੇਸਟਰੀ ਵੀ.
ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਈ ਨੂੰ ਸੇਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ?
ਤੁਸੀਂ ਯਕੀਨ ਨਾਲ ਕਾਹਲੀ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਈ ਨੂੰ ਖੜਮਾਨੀ ਨਾਲ ਪਕਾ ਸਕੋ. ਨਤੀਜਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਭ ਪ੍ਰਸੰਸਾ ਤੋਂ ਉਪਰ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਪਕਾਉਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਪਸ਼ਟ ਨਿਯਮਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ.
- ਤਾਜ਼ੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪਾਈਪਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ. ਜੇਕਰ ਫਲ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਜਾਂ ਰਸੀਲੇ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਟਾਰਚ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਲੋਬੂਲਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਭਰਾਈ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਕੈਂਡੀ ਵਾਲੀ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਸੀਰਪ ਦੇ ਬਗੈਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਿਕਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੋਬੁਅਲ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਨੈਪਿਨ ਦੁਆਰਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਜੇ ਦਵਾਈਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਇਆ ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੀਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜਦਾ ਹੈ.
ਖੜਮਾਨੀ ਕੇਕ - ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ , ਖੁਰਮਾਨੀ ਨਾਲ ਇਕ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਪਾਈਪ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣਾ ਹੈ . ਸੁਆਦਲਾ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਇਲਾਜ ਕੇਵਲ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਘਟੀਆ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਸਾਫ ਸੁਥਰੇ ਹੱਥ ਹੈ. ਪਾਈ ਲਈ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ ਲੋਬੂਲ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਪਰੀ ਵਿਚ ਫਲ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲੀਨ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੁਰਮਾਨੀ - 200 g;
- ਸਟਾਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਇਕ ਵਾਰੀ 'ਤੇ ਇਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਖੰਡ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ.
- ਕੇਫਰ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲਾ ਦਿਓ.
- ਆਟਾ ਜੋੜਨਾ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੈੱਨਕੇਕ ਤੇ.
- ਇੱਕ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ ਦੇ 2/3 ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਬਿਖਰੇ ਹੋਏ ਖੂਬਸੂਰਤ ਗੰਢਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡੋ.
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨਾਲ ਪਾਈਏ.
ਖੁਰਮਾਨੀ ਨਾਲ ਰੇਤ ਦੇ ਕੇਕ
ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਤੋਂ ਬਣਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਸ, ਮੁੱਢਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਆਧਾਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਸੰਤਰਾ ਪੀਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਐਡਟੀਵਿਵਜ਼ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ. ਇਹ ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸੁਆਦਲੀ ਸੁਗੰਧਤ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਭਰਨ ਲਈ ਫਲ ਠੋਸ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਕੱਚੇ ਫਿੱਟ ਹੋਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਰਮ ਤੇਲ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 180 g;
- ਵਨੀਲੀਨ, ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਖੁਰਮਾਨੀ - 200 g;
- ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਨਾਲ ਤੇਲ ਦੀ ਖਪਤ, ਆਂਡੇ, ਵਨੀਲੀਨ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਤਰਤੀਬ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਤੌਣ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਦਿਓ
- ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਟੈਸਟ ਦੇ 2/3 ਨੂੰ ਵੰਡੋ
- ਵਰਕਪੀਸ ਤੇ ਫੈਲਣ ਵਾਲੇ ਫਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਸਟਾਰਚ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ
- ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਅੱਡ ਕਰੋ
- 190 'ਤੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਈ ਬਣਾਉ.
ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ curd ਕੇਕ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਾਲੇ ਪੋਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ਾਹੀ ਪਨੀਕਕੇ ਦੀ ਰਸੀਦ ਅਨੁਸਾਰ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਭਰਪੂਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰਸੀਲੇ ਦੇ ਫਲ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਮਿਠਾਈ ਨਾਲ ਪਸੰਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗੀ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਚਰਬੀ ਲੈਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਕੇਕ ਸੁੱਕ ਨਾ ਜਾਵੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 650 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਖੁਰਮਾਨੀ - 250 g;
- ਮਾਂਗ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ;
- ਬਦਾਮ - 100 g;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਆਟੇ ਅਤੇ ਇਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਡ੍ਰਾਇਵ ਕਰੋ ਨਰਮ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਟੈਸਟ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ ਫੁਰਿਆ
- ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਢਾਲ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- ਹੱਥ ਧੋਣ ਲਈ ਅੱਧਾ-ਪਨੀਰ ਪੈਟ੍ਰਿਕ, ਸੁੱਕੀ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ, ਸ਼ੱਕਰ, ਅੰਬ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਕਰੌਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ.
- ਪਾਈ ਉੱਤੇ ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਆਟੇ ਪੀਹਣਾ, ਬਦਾਮ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- 180 'ਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਖੁਰਮਾਨੀ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਕੇਕ
ਸਰਲ ਅਤੇ ਬਿਨਾ ਸੁਆਦਲੇ ਪਦਾਰਥ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨਾਲ ਇਕ ਤਹਿ ਕੀਤਾ ਪਾਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਦੁਰਲੱਭ ਨਤੀਜਾ ਲਈ, ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਵਾਦ ਪਨੀਰ ਪਕਾਉਣਾ ਵਧਾਏਗਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ Zest ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂੋ, ਸਜਾਏ ਹੋਏ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੀ ਬਣੀ ਸਜਾਵਟ ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਹੋਵੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਲਈ ਕਈ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਧੱਬਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖਮੀਰ ਆਟੇ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਯੋਕ;
- ਖੁਰਮਾਨੀ - 400 g;
- ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ, ਵਨੀਲੀਨ, ਖੰਡ;
- ਸਟਾਰਚ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੰਘਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੇਕ ਲਈ 2/3 ਵਰਤੋਂ, ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣਾ.
- ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੋ
- ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਭਰਨ ਲਈ ਫੈਲਾਓ, ਸੁਆਦ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਆਟੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ, ਸਜਾਵਟ ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ
- 190 ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੇਕ ਕਰੋ.
ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੈਨਜ ਕੇਕ
ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਕਸੇਸ ਬਿਸਕੁਟ ਟੈਸਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉ . ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖੱਟਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬੇਸ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਸੁਆਦੀ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਕੇਕ ਕੇਵਲ 40 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਗੰਧਿਤ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 2,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਖੁਰਮਾਨੀ - 6-8 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਟਾਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਹੂਰੇ ਜਨਤਕ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਡੋਲ੍ਹਣ ਵਾਲਾ ਖੰਡ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਖੰਡਾ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਦੇ ਤੇਲਯੁਕਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਟ੍ਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੀ-ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸਿਖਰ ਤੋਂ ਖੂਬਸੂਰਤ ਲੋਬੂਲੀਆਂ ਵੰਡੋ.
- 180 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਖੁਰਮਾਨੀ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਪਾਇ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਵਾਲੀ ਖਜਾਨਾ ਪਾਈਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਨਤੀਜਾ ਹਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਾਜਮੀ ਹੈ. ਕੱਚੇ ਖਮੀਰ, ਘਰੇਲੂ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਫੇਟੀ ਤੇਲ (82.5%) ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਹਵਾਦਾਰ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਫਲ਼ ਸਖਤ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਪੱਕੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੁਰਮਾਨੀ - 700 g;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖਮੀਰ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ ਗਰਮ ਹੈ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਤੇਲ 82.5% - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 600 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਚੱਮਚ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
- ਆਟੇ ਦੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਵਧੇ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਕ ਨਰਮ, ਪੱਕੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਸਿਟਰਡ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਪੀਓ.
- ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਪੱਥਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਹੋਵੋ.
- ਟੈਸਟ ਦੇ 2/3 ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਡਿਸਟਰੀਬਿਊਟ ਕਰੋ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ
- ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਸਜਾਵਟ
- 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 18 ਵਜੇ
ਖੁਰਮਾਨੀ ਨਾਲ ਪਾਈ-ਪੈੱਨਕੇਕ
ਸੇਬ ਅਤੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਾਲਾ ਇਹ ਅਸਲੀ ਕੇਕ ਦੂਜਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਨਾਲ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਭਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਫਿਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਫੈਲਣਾ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ - ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਇੱਕ ਹਰੀ ਕ੍ਰੰਪ ਅਤੇ ਕਾਰਾਮਲ ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਕੋਮਲਤਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੁਰਮਾਨੀ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - ½ ਚਮਚੇ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਮੱਖਣ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਉ.
- ਠੰਢੇ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਨਰਮ ਤੇਲ ਪਾਓ.
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਉਦਾਰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਗਰੀਸ ਦੇ ਥੱਲੇ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਖੜਮਾਨੀ ਫੈਲਾਓ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਕੇਕ ਨੂੰ 35 ਮਿੰਟ 'ਤੇ 190' ਤੇ ਕਰੀਬ.
ਖੁਰਮਾਨੀ ਨਾਲ ਪਾਈ ਖੋਲੋ
ਖੁਰਮਾਨੀ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਪਾਊਟ ਇੱਕ ਤਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ "ਟੋਕਰੀ" ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਫਲ਼ਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਮਸਕਾਰਪੋਨ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਤੋਂ. ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸਸਤਾ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਘਣਤਾ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੌਕ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ- 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 270 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ;
- ਮੈਸਪੋਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 33% - 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 20-50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੜਮਾਨੀ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ - 20 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.
- ਯੋਲਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ, 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.
- ਪਾਸਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ
- 180 ਮਿੰਟਾਂ 'ਤੇ 180 ਸਕਿੰਟ ਕਰੋ.
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਰਾਓ
- ਮਸਕਾਰਪੋਨ ਦਿਓ, ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਖੰਡਾ
- ਖੜਮਾਨੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੰਡ ਦੀ ਰਸ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ
- "ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ, ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਕਾਰਾਮਲ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਵੰਡੋ.
ਮਲਟੀਕਰੂ ਵਿਚ ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਾਲੇ ਕੇਕ
ਕੈਨਡ ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੇਕ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਮਲਟੀਕਾਸਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਕੇ ਹਰ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਰਸੋਈ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੰਤਰ ਬਿਲਕੁਲ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰੇਗਾ, ਇਹ ਫਲ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਿਰਨ ਪਾਈ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਤੋਂ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲਾ;
- ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਖੁਰਮਾਨੀ - 10 ਲੇਬਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਖਣ, ਆਂਡੇ, ਸ਼ੱਕਰ ਝੱਟ.
- ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਟਾਈਪ ਕਰੋ.
- ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਖੰਡਨ ਖਿਲਵਾਓ.
- 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਕੁੱਕ