"ਡਾਈਟ" ਸ਼ਬਦ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਰ ਵਿਚ ਕਿਹੜਾ "ਤਸਵੀਰ" ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਗੋਭੀ ਦਾ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਪੱਤਾ, ਖੀਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ. ਪਰ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਇੰਨੀ ਉਦਾਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਨਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਅਨੁਸਾਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ, ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ - 300 g;
- ਕਕੜੀਆਂ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਤਿਲ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਡਿਲ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਗੋਭੀ ਕੱਚੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਬਾਹਰ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਛੱਟੇ ਤੇ ਰਗੜਨਾ. ਕੁਰਲੀ, ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ½ ਡੈਡ ਕਰੋ. ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਤਿਲ੍ਹ੍ਹੀ ਤੱਕ ਸੁੱਕੇ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਚਿਲਾਉਣਾ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾ ਲਿਖਣਾ. ਇਹ ਤਿਲ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ. ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸਭ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਪੇਕੈਨਿਨੀ ਗੋਭੀ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕਾਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਜਿੰਗ ਦਾ ਗੋਭੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਾਫਟ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੱਕੜੀਆਂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਜੈਤੂਨ (ਬਿੰਦੀਆਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ) - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਗੂਰ (pitted) - 150 g;
- ਨਿੰਬੂ - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਡਿਲ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਧੋਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅਲੱਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਖਰਾਬ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਤੂਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਕਾਕੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ ਟਮਾਟਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੈਤੂਨ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹਰ ਅੰਗੂਰ ਅੱਧਾ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਭਰੋ ਸੌਲੀ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਮਿਰਚ.
ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਭਾਗ. ਸਾਫਟ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਚਮਚਾ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਹੱਥ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਗੋਲੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਹਰ ਚੀਜ਼, ਤੁਸੀਂ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਗੋਭੀ, ਲੰਗੂਚਾ, ਖੀਰੇ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੰਗੂਚਾ ਮੁਸਕਰਾਇਆ - 250 g;
- ਅੰਡੇ ਬਟੇਰੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਟਰ ਡੱਬਾਬੰਦ - 1 ਬੀ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀਆਂ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਮਿਰਚ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਲਾਲ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡਿਲ, ਪੈਸਲੇ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਗੋਭੀ ਪਤਲੇ ਚਮਕਦਾਰ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਜੂਸ ਦੇ ਦਿਉ. ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਸੁਕੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਰਗੇ ਕਾਕੜੇ. ਅੰਡੇ ਉਬਾਲਣ, ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਬਾਰੀਕ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ, ਖੀਰੇ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਮਟਰ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਮਿਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਸਲੀਮ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਆਓ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰੀਏ, ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰੀਏ. ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਕੁਟੀਆ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ.
ਅੰਡੇ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਗੋਭੀ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੈਰਟੇਡ ਗੋਭੀ (ਮੈਰਨਿਟਡ) - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 1 ਬੀ.
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪੱਕੇ ਅੰਡੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਵੀ ਸਾਨੂੰ cucumbers ਖਤਮ ਹੋ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਲ ਦੇ ਲੰਬੇ ਤਿੱਖੇ ਕਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਨਾਲ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਤਰਲ ਨਿਕਾਓ. ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਅਜਿਹੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਡਜਲਵਾਈਟ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਸਮੁੰਦਰ ਕਾਲੇ ਆਪ ਕਾਫ਼ੀ ਖਾਰੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੁਆਦ ਹੈ.
ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਗੋਭੀ (ਮੈਰਨਿਟਡ) - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੱਕੜੀਆਂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਕੱਕੜੀਆਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਤਾਜ਼ੇ ਨਾਲ ਨਮਕੀਨ ਵਾਲੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਦਬਾਓ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇਸ ਸਾਸ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਖੀਰੇ ਤੋਂ ਉੱਕਰੀ ਹੋਈ ਤਾਜ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.