ਕਾਠੀ ਦੇ ਨਾਲ Manty ਇੱਕ ਏਸ਼ੀਆਈ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜਿਸ ਨੇ ਇਸਦੇ ਖੇਤਰੀ ਘਰਾਣੇ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਦੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਵਿਅੰਜਨ ਚੁਣਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਵੇਗੀ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਤਰਜੀਹਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲਾਗੂ ਹੋਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦਾ ਹੈ.
ਉਜ਼ਬੇਕ ਸਟਾਈਲ ਦੇ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਂਟੀ
ਕੰਕਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ Manty ਨੂੰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਵਧੀਕ ਫਿਲਿੰਗ ਕੰਪੋਨੈਂਟਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਪਤਾ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ:
- ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਤੀ ਲਈ ਆਟੇ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਸਧਾਰਨ ਮਿਲਾਨ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਆਂਡੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ. ਕੋਮਾ ਦੀ ਚਿਪਕਤਾ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਬਣਤਰ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਨਤੀਜਾ ਆਟਾ ਦਾ ਆਧਾਰ ਫਿਲਮ ਦੇ ਅਧੀਨ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਗੋਲ ਬਿੱਲਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਕਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕਾੰਕ ਨਾਲ ਮਾਨਟੀ ਨੂੰ ਸਜਾਓ , ਪਰ ਅਕਸਰ ਪਹਿਲੇ ਉਲਟ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਕੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕੋਨਿਆਂ ਨੂੰ.
- ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਮੰਟੋਵਕਾਰਾ ਜਾਂ ਸਟੀਮਰ ਵਿਚ ਭਾਫ ਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਰਲਾਓ , ਤੇਲ ਨਾਲ ਉਪਕਰਣ ਵਿਚ ਸਟੈਕਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਸੁੰਘੜ ਕੇ ਰੱਖੋ.
ਕਾਮੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਭਾਂਡੇ
ਕਾੰਪਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਨਟੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਪੇਠਾ ਭਰਨ ਦੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਲੇਕੋਨਿਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਪੇਠਾ ਕਿਊਬ, ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਮਲਟੀਕੋਮੋਨੈਂਟ, ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਧਾਰਨ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ:
- ਵਾਧੂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਰਚਨਾ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਜਾਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇਲ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਥੰਧਿਆਈ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਚੱਲਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇੱਕ grater, ਇੱਕ blender ਜ ਇੱਕ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਪੁੰਜ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਜੂਸ ਹਾਰਦਾ ਹੈ.
- ਕੱਦੂ ਦਾ ਮਾਸ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮਸਾਲਿਆਂ ਤੋਂ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਘੱਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਲੀਦਾਰ, ਕਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ.
ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ Manty
ਕਾੱਪੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਨਾਲ ਪੋਸ਼ਟਿਕ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਟੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਪਰਿਵਰਤਨ ਮੀਟ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸਮਰਥਕਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗਾ. ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਲੇਲੇ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੋਨਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ 8 servings ਦੋ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟੇ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੇਠਾ ਮਿੱਝ - 400 g;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟਾ ਦਾ ਆਧਾਰ ਮਿਲਾਓ, ਰੋਲ ਆਉ ਅਤੇ ਸਰਕੂਲਰ ਪੈਟਰਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਫੋਰਸਮੇਟ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਕਟੌਤੀ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੋਵੇ, ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ.
- ਵਰਕਸਪੇਸ ਦੀ ਲੋੜੀਦਾ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦਿਆਂ, ਮੰਤੋਵਕਾਰੀ ਜਾਂ ਸਟੀਮਰਸ ਦੇ ਉਬਲਦੇ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਪੱਟਲਾਂ 'ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ Manty
ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਟਰੀ ਦੀ ਇਹ ਰਿਸੀਵ ਚਰਬੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਨਾਲ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਕੁਡਨੀਕੀ ਫੈਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜੋ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਓਰੀਐਂਟਲ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਮਾਸ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਣ ਵਿੱਚ ਟਕਰਾਉਣ ਅਤੇ ਭਾਂਡੇ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਡਲ ਜਾਂ ਪੈਨਸਲੇ ਦੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਸੀਲੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਅੱਠ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਡੇਢ ਘੰਟੇ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟੇ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 200 g;
- ਮੋਟਾ ਚਰਬੀ - 150 g;
- ਪੇਠਾ ਮਿੱਝ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਬਜ਼ੀ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਆਟੇ ਬੇਸ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਰਾਉਂਡ ਬਿੱਲੀਆਂ ਦੇ ਤਿਆਰ ਪੋਟਿਆਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਭਰ ਦਿਉ.
- ਕੰਨਿਆਂ ਨੂੰ ਲੋਹੇ ਦੇ ਪੇੜ ਦੇ ਨਾਲ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਜੜੋ, ਅਤੇ ਕੁਝ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ Manty - ਵਿਅੰਜਨ
ਸੁਆਦੀ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕੀ ਮੰਤਰ ਸਫਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਜਾਂ ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਲੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਚਿਕਨ ਥੋੜਾ ਜਮਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਹ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਮਿੱਝ. ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. 8 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟੇ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਮੀਟ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੇਠਾ ਕੱਟਣ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਭਰਾਈ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮੀ.
- ਆਟੇ ਰੋਲ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰਲੇ ਗੋਲਿਆਂ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਭਰਨਾ, ਭਰਨਾ, ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੋੜਾ 30 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣਾ.
ਕੌਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮਟਟੀ
ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਾੰਟੇਨ ਵਾਲੀ ਮੈਂਟਟੀ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅੰਡੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਸਫਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਾਤ੍ਰਾ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੈਨਨਨ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਗ੍ਰੀਸ ਨੂੰ ਪੈਲੇਟਸ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ 'ਤੇ, ਭਰਨ ਲਈ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 8 servings ਡੇਢ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟੇ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 300 g;
- ਪੇਠਾ ਮਿੱਝ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਚਰਬੀ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਪਾਸ ਕਰ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਇਕ ਮਿਰਗੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸੁਆਦ
- ਤਿਆਰ ਆਟਾ ਕੋਮਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਬਣਾਉ, ਪੇਠਾ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ
- ਕੰਨਿਆਂ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਂਟਲ ਦੇਣ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਜੰਮੋ.
ਆਲੂ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ Manty - ਵਿਅੰਜਨ
ਪੂਰਬੀ ਤੱਟ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੰਸਕਰਣ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਕੰਕਰੀਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ Manty, ਸੁਸਤ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਪੇਪਰਮਿੰਟ ਅਤੇ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ, ਜ਼ਮੀਰੀ ਜ਼ੀਰਾ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਵਾਦ ਮਿਲੇਗਾ. 8 ਭਾਗ 1.5 ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟੇ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੇਠਾ ਕੱਟਣ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਚਰਬੀ - 100 g;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਆਟੇ ਦੀ ਮਿਠਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਰੱਖੋ.
- ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ, ਥੋੜੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ.
- ਕਾਠੀ ਨਾਲ ਮਾਨਟੀ ਨੂੰ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ.
ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਮੰਤਰ
ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਮਿੰਗੀ ਨੂੰ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜੂਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਤਪਸ਼ਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਰਪਨਿਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਿੱਖਾਪਨ. ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਭਰਨ ਲਈ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਪਾਓ, ਜੋ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਅਟੱਲ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗੀ. ਏਸ਼ੀਆਈ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਲਈ, ਅੱਠ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ 1.5-2 ਘੰਟਿਆਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟੇ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਫੈਟਲੀ ਫੈਟ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 400 g;
- ਪੇਠਾ ਮਿੱਝ - 400 g;
- ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਸੰਘਣੇ ਆਟੇ ਦੇ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਊਡ ਟੇਬਲ ਤੇ ਆਧਾਰ ਕੇਕ ਬਣਾਉ.
- Shinkuen ਬਾਰੀਕ ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਸ, ਲੋੜੀਦਾ ਮਸਾਲੇ, ਮਿਰਚ, podsalivayut ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ.
- ਜੇ ਕਿਸੇ ਕਰੌਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਆਧਾਰ ਵੀ ਬਣਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਵਿਚ ਦਖ਼ਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਭਰਾਈ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਜੰਮ ਜਾਓ ਅਤੇ ਮੰਤਰ ਜਾਂ ਸਟੀਮਰ ਵਿਚ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਬਿੱਲੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.