ਕੇਕ "ਸ਼ਰਾਬੀ ਚੇਰੀ" ਨੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਉੱਤਮ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਾਲੇ ਬਾਲਗ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਨਹੀਂ ਗਵਾਈ. ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਆਦਰਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ "ਹੌਪ" ਉਗ, ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਲੇਜ਼ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਕੇਕ "ਸ਼ਰਾਬੀ ਚੇਰੀ" ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਕੇਕ "ਸ਼ਰਾਬੀ ਚੇਰੀ" ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਆਖਿਆਵਾਂ ਹਨ, ਜੋ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਵੱਖ ਹਨ, ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਉਹ ਮੋਟੀਆਂ ਜਿਹੜੀਆਂ ਕਿ ਕਲਾਸਿਕ ਮਿਠਆਈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੀਆਂ.
- ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਉਗਣ ਵਾਲੀਆਂ ਜੌਨੀਆਂ ਨੂੰ ਡੁਬੋਣਾ ਕਰਨ ਦੇ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਮਿਰਰ, ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਬੇਰੀ ਰੰਗੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਗਲੇਜ ਕੇਕ "ਸ਼ਰਾਬੀ ਚੇਰੀ" ਨੂੰ ਗਰੱਭੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਘੰਟੇ ਰੁਕੇ ਹੋਏ ਹਨ.
ਕੇਕ "ਸ਼ਰਾਬੀ ਚੈਰਿ" - ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ
ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਕਲਾਸਿਕ ਕੇਕ "ਡ੍ਰੰਕਨ ਚੈਰੀ" ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਾਲਗ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬੇਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ, ਭਾਵੇਂ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ, ਟੈਕਨੀਲੋਜੀ, ਉਗ ਦੇ ਭਿੱਜਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਵਾਰ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਯੋਲਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 6 ਪੀਸੀ .;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 240 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 260 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੈਰੀ - 400 g;
- ਕਾਓਨੈਕ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦੁੱਧ - 130 ਮਿਲੀਲਿਟਰ;
- ਤੇਲ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਲੇਜ਼, ਵਨੀਲੀਨ
ਤਿਆਰੀ
- 2 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਚੈਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਾਂਨਾਕ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- ਖੰਡ ਨਾਲ ਼ਿਰੂਰ ਨੂੰ ਧੋਵੋ.
- ਆਟਾ, ਕੋਕੋ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਇੱਕ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਕੇਕ ਕੱਟੋ, ਚੀਕ ਨੂੰ ਖੁਰਲੀ ਕਰੋ
- ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਵਨੀਲੀਨ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਰਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੋਟੀ ਨੂੰ.
- ਠੰਢਾ ਕਰੀਮ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਚੀੜ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਿਸਕੁਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਕੇਕ "ਸ਼ਰਾਬੀ ਚੇਰੀ" ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ.
ਚੌਕਲੇਟ ਅਤੇ "ਸ਼ਰਾਬੀ" ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈੱਨਕੇਕ ਕੇਕ
ਕੇਕ "ਡ੍ਰੰਕਨੇ ਚੈਰੀ" ਲਈ ਅਗਲੀ ਸਾਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਉਦੋਂ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੋਵੇਗਾ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿਸਕੁਟ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ. ਇਹ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਪਤਲੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੀਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਿਠਾਈ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮ ਵਿਚ ਵਰਤੀ ਗਈ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਜਾਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿੱਠੀ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲ ਵੀ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੈਨਕੇਕ - 20 ਟੁਕੜੇ;
- ਚੈਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਰਾਬ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕੋਕੋ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ, ਕਰੀਮ, ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਲੇਜ਼, ਵਨੀਲੀਨ
ਤਿਆਰੀ
- ਉਗ ਮਿਰਚਾਂ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣ
- ਮੱਖਣ, ਸ਼ੱਕਰ, ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਪਨੀਰ, ਖੰਡਾ, ਠੰਢਾ ਹੋਣ, ਵਨੀਲੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਫੜੋ.
- ਇੱਕ "ਸ਼ਰਾਬੀ" ਚੈਰੀ, ਪ੍ਰੋਮਜ਼ਯਯਾ ਪੈਨਕੇਕ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪੂਰਕ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕਕੇ ਦੇ ਕੇਕ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕੇਕ "ਸ਼ਰਾਬੀ ਚੇਰੀ" - ਪਕਵਾਨਾ
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਕੇਕ "ਸ਼ਰਾਬੀ ਚੇਰੀ" ਕਲਾਸਿਕ ਅਤੇ ਅਮਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਸੁਆਦ ਤੇ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਸਧਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਖੰਡ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ-ਠੰਢਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 9 ਪੀ.ਸੀ.
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਖੰਡ - 1,5 ਕੱਪ;
- ਕੋਕੋ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 0,5 ਲੀ;
- ਪਾਊਡਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੈਰੀ - 400 g;
- ਕਾਓਨੈਕ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗਲਾਈਜ਼
ਤਿਆਰੀ
- 2 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਚੈਰੀ ਕਾਂਨਾਕ ਭਰੋ
- ਖੰਡ ਨਾਲ ਜ਼ਿਕਰਾ ਰੱਖੋ, ਕੋਕੋ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਫੋਮ ਪਾਓ.
- ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਦੋ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ.
- ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਉਗ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ
- ਬਿਸਕੁਟ ਗੁਆਇਰ ਨੂੰ ਭਰਨ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ.
- ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਕੇਕ "ਸ਼ਰਾਬੀ ਚੈਰਿ" ਨੂੰ ਢੱਕੋ.
ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕੇਕ "ਸ਼ਰਾਬੀ ਚੇਰੀ"
ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਮਿਠਾਈ ਰਿਸੀਵ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਜੋ ਉਗਣਾਂ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਹੋਣ ਦੇ ਤੱਥ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ ਨਹੀਂ ਹਨ ਜਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਚੈਰੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਬਿਸਕੁਟ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਕੇਕ ਦੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਖਾਕ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 480 G;
- ਖੰਡ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ - 180 g;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਦੁੱਧ - 370 ਮਿ.ਲੀ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚੈਰੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਲਾਈਜ਼
ਤਿਆਰੀ
- ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਹਿਲਾਓ
- ਆਟਾ, ਕੋਕੋ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜੋ
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੈਰੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉ.
- ਬਿਸਕੁਟ ਗੁਆਇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਨੂੰ ਭਰੋ, ਇੱਕ "ਲਿਡ" ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ.
- ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕੇਕ "ਸ਼ਰਾਬੀ ਚੇਰੀ" ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ.
ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਨਾ ਕੇਕ "ਸ਼ਰਾਬੀ ਚੇਰੀ"
ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਸਕੁਟ ਨਾਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਕੇਕ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕੇਕ "ਡ੍ਰੰਕਨੇਨ ਚੈਰੀ" ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਵਿਚਾਰ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਟਾ ਬੇਸ ਚਾਕਲੇਟ ਮਫ਼ਿਨਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੰਚਾਰ ਲਈ ਕ੍ਰੀਮ ਖੰਡ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਫ਼ਿਨ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਚੈਰੀ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਾਈਨ - 180 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 300 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਤੇਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਕਲੇਟ, ਵਨੀਲੀਨ
ਤਿਆਰੀ
- ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਰਾਤ ਨੂੰ ਚੈਰੀ ਨਾਲ ਖੰਡ ਪਾਓ.
- ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਝਟਕਾਓ ਜੋੜੋ.
- ਵੱਟੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ, ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮਫ਼ਿਨਸ ਨੂੰ 3 ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਨਾਲ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਬਦਲਦਾ ਹੈ.
- ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਉਤਪਾਦ, ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਕੌਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ "ਸ਼ਰਾਬੀ ਚੈਰਿ"
ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਰਿਵਰਤਨ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਕਰੀਮ ਲਈ, ਇਕ ਕਸਟਾਰਡ ਆਧਾਰ ਆਟਾ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੇਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲੋੜੀਦੀ "ਕਰੀਮਹੀਨ" ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਇਲਾਜ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 9 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 160 ਅਤੇ 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੈਰੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਰਾਬ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦੁੱਧ - 600 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤੇਲ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ, ਗਲੇਜ਼
ਤਿਆਰੀ
- ਸ਼ਰਾਬ ਵਿਚਲੇ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ.
- ਝੱਟਕਾ 5 ਅੰਡੇ ਅਤੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ 10 ਮਿੰਟ
- ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ, ਇਕ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਖੱਟਾ ਕਰੋ, ਕੱਟੋ, ਟੁਕੜਾ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਮੋਟਾ ਹੋਣ ਤਕ ਪਕਾਉ, ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੱਖਣ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਜ਼ਿਪ ਕਰੋ.
- ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਚੀਕ ਅਤੇ ਉਗ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਇਕ ਬਿਸਕੁਟ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਭਰੋ.
- ਕੇਕ "ਸ਼ਰਾਬੀ ਚੈਰਲੀ" ਗਲਾਈਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਸਟਿਡ ਕਵਰ ਦੇ ਨਾਲ.
ਮੂਸ ਕੇਕ "ਸ਼ਰਾਬੀ ਚੇਰੀ"
ਦੋ-ਪਰਤ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਕੇਕ "ਸ਼ਰਾਬੀ ਚੇਰੀ" ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਦਿੱਖ ਵਿਚ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਜੈਲੀ ਬੇਸ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਰੂਪ ਵਿਚ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਨਾਲ ਮਊਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ. ਅਗਲੇ ਇੱਕ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੰਮਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 170 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਗਨੇਕ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜੈਲੇਟਿਨ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- yolks - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਰੀਮ - 800 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ - 170 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਿਸਕੁਟ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਵਨੀਲਾ, ਗਲੇਜ਼
ਤਿਆਰੀ
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਕੁੱਕ ਚੈਰੀਆਂ ਅਤੇ 120 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ 2 ਮਿੰਟ, ਪਿੰਕ ਬਲੈਡਰ.
- ਜੈਕਲੇਟਿਨ ਦੇ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਮਸੂਸ ਕਾਂਨਾਕ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ ਫਰੀਜ ਕਰੋ.
- ਕਰੀਮ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ 85 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ ਨਾਲ ਼ਿਰਦੀ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਮੋਟੇ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਚਾਕਲੇਟ, ਵਨੀਲਾ, ਲਿੱਲੀ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਨੂੰ ਹਰਾਓ
- ਫਾਰਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਚਿੱਟੇ ਗੁਨ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਰੀਜ ਕਰ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਬਿਸਕੁਟ, ਚੈਰੀ ਮਸੂਸ ਫੇਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਸਫੈਦ ਮਸੂਸ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ.
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਘਣ ਕੇਕ "ਸ਼ਰਾਬੀ ਚੇਰੀ" ਗਲੇਸ਼ੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮਸਕਾਰਪੋਨ ਨਾਲ ਨਸ਼ੇ ਵਾਲੀ ਚੈਰੀ
ਕੇਕ "ਸ਼ਰਾਬੀ ਚੇਰੀ", ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਨੂੰ ਮਸਕਾਰਪੋਨ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬੇਕਿੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਗ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁੰਘਣ ਜਾਂ ਹੋਰ ਅਲਕੋਹਲ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਿਸਕੁਟ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸਸਰਪੋਨ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੈਰੀ "ਸ਼ਰਾਬੀ" - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਲਾਈਜ਼
ਤਿਆਰੀ
- ਬਿਸਕੁਟ 2 ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਕ੍ਰੋਕ ਪਾਓ.
- ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਬੀਸ ਮੈਸਪੋਨ.
- ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਬਿਸਕੁਟ ਗੁਆਇਰੀ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਭਰੋ, ਗਲੇਸ਼ੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਨਸ਼ਾ ਚੈਰਲੀ
ਐਲੀਮੈਂਟਰੀ ਅਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ "ਡ੍ਰੰਕਨੇ ਚੈਰੀ" ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਬਿਸਕੁਟ ਟੈਸਟ ਦੇ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਵਰਤੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਾਬਤ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕ੍ਰੀਮ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਬਰੇਡ ਬੇਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 160 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਖੰਡ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚੈਰੀ "ਸ਼ਰਾਬੀ" - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਲਾਈਜ਼
ਤਿਆਰੀ
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੰਡ (200 ਗ) ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ
- ਆਟਾ, ਕੋਕੋ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, 1 ਘੰਟਾ "ਪਕਾਉਣਾ" ਤੇ ਇੱਕ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਕੇਕ ਕੱਟੋ, ਚੂਰਾ ਲਗਾ ਕੇ, ਚੈਰੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉ, ਕੋਰੜੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਸਕੁਟ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰੋ, ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ.
- ਕੇਕ "ਸ਼ਰਾਬੀ ਚੇਰੀ" - ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਵਿੱਚ ਗਰਭਪਾਤ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ.