ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵੇਅਰਿਏਬਲ ਤਰੀਕਾ ਫੁੱਜ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਹੈ. ਸੰਘਣੀ ਖੰਡ ਪਦਾਰਥ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਨੂੰ ਲੈਣ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੰਗ ਨੂੰ ਸੋਖਣ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਦਿੱਖ ਰੱਖਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਇਕ ਕੇਕ ਲਈ ਮਿੱਠਾ, ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਨੇਲਪਟਰ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿਚ, ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਚਾਉਣਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਘਰ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਕੇਕ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ - ਵਿਅੰਜਨ
ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਗਿਰੀਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਉਟਪੁਟ ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇਵੇਗਾ ਜੋ ਖਰੀਦੀ ਇਕ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਤੀਜਾ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸੀਰਾਪ - 175 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਲੀਸਰੀਨ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜੈਲੇਟਿਨ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ - 900 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜੈਸੀਰੀਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੋਵੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਾਫ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਉਦੋਂ ਤਕ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਗਰਮ ਰਲਾਉ.
ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਖੰਡ ਨੂੰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਡੋਲਣ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਹੁੱਕ ਨੱਥੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੱਕ ਫੋੰਡਟ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਸਮਾਰਟ ਕਰੋ ਅਤੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਵਰਤਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਕ ਨਾਲ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
ਕੇਕ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਸਰਲਤਾਪੂਰਵਕ ਸੰਸਕਰਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਮਾਰਸ਼ਮਲੋ ਮਾਰਸ਼ਮਲੋ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸ਼ੌਕੀਨ ਆਪਣੇ ਖਰੀਦਿਆ ਹਮਰੁਤਬਾ ਨਾਲੋਂ ਬਦਤਰ ਬਣਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਕੋਕੋ ਦੀ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਾਰਸ਼ਮੋਲੋ ਮਾਰਸ਼ਮਲੋ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 320 ਜੀ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਕ ਛੋਟੀ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿਚ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਮਾਰਸ਼ਮੋਲੋ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਜ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਤੇ marshmallow ਪਿਘਲ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁੱਧ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਦੇ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਹੰਝੂ ਇਕੱਠਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹ ਕੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਸੁਮੇਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ, ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਕੇ ਇਕ ਦਿਨ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ ਵਜੋਂ ਵਰਤੋ.
ਕੇਕ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਇਹ ਰਿਸੀਵ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਢਾਲ਼ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਬਦਲ ਕੇ ਅਤੇ ਆਮ ਸਫੈਦ ਅਭਿਲਾਸ਼ਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਨਾਲ.