ਮੱਛੀਆਂ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਸਹੀ ਉੱਤਰ ਦੇਣ ਲਈ ਇਹ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ: ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਲਈ, ਇਸਦਾ ਸਜਾਵਟ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਟੈਕਸਟਚਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਕਈ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੱਛੀ ਲਈ ਇਕ ਆਦਰਸ਼ ਕੰਪਨੀ ਬਣਾ ਦੇਣਗੇ.
ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ - ਵਿਅੰਜਨ
ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਵਾਦ, ਚਰਬੀ, ਅਤੇ ਚੂਰਚੂਰਪਨ ਵਾਲੇ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਟੈਂਡਰ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਇਕੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ ਕੰਦ - 640 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ - 210 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦਾ ਸਿਰ;
- Thyme ਸ਼ਾਖਾ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 45 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਕੰਦ ਤੇ ਪੀਲ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਸਜਾਵਟੀ ਕਿਊਬ, ਥਾਈਮੇਂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨਾਲ ਪੰਦਰਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਲਿਫਾਫੇ ਵਿੱਚ ਕੰਦ ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਲਸਣ ਦੇ ਮਗਲੇ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬੇਕ ਮੱਛੀ ਲਈ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੂਸੇਕ - 240 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਜੀਰੇ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਪਪੋਰਿਕਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਧਾਲੀ;
- ਟਮਾਟਰ - 170 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
Couscous ਨੂੰ ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਪਪੋਰਿਕਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਕਿਊਬ, ਪਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਸੇਵਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਮੱਛੀਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਬਜ਼ੀ ਗਾਊਨਿਸ਼
ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕੋਈ ਵੀ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਵਾਂਗੇ ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਗਾਇਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਲ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੇ ਅਤੇ ਜੋ ਕੁਝ ਵੀ ਹੋਵੇ, ਉਸ' ਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਵੀ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਰੀਮ ਟਮਾਟਰ - 6 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 420 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 6 ਦੰਦ;
- ਕੀੜੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਪੋਰਿਕਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਜੂਸ 1/2 ਨਿੰਬੂ
ਤਿਆਰੀ
ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ. ਸ਼ੈੱਲ ਵਿਚ ਲਸਣ ਦੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਰੋ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ ਅਤੇ 220 ਵਜੇ 45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਕਰੀਬ. ਮਿਰਚਾਂ ਤੋਂ ਕਾਲੇ ਹੋਏ ਪੀਲ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਦਬਾਓ. ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਭੇਜੋ ਖੱਟੇ ਦਾ ਜੂਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ