ਟੁੱਟਣ ਇੱਕ ਪ੍ਰਚੱਲਤ ਇੰਗਲਿਸ਼ ਕੋਮਲਤਾ ਹੈ, ਯਾਰਕਸ਼ਾਇਰ ਪੁਡਿੰਗ ਤੋਂ ਨੀਵਾਂ ਅਤੇ "ਟਰਿਪਲ" ਮਿਠਆਈ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ.
ਉਸ ਲਈ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ ਨਾ ਕਰੋ, ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ, ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ, ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਉਗ ਨੂੰ ਕਾਹਲੀ ਵਿਚ ਲਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਰ ਚੀਜ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਵਾਪਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾ ਕਰੋ? ਤਦ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ crumbles ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਉਗ ਨਾਲ ਖੁੰਢੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 200 g;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੂੰਗਫਲੀ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- currant - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੀਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਛੇਤੀ ਮਿਲੋ. ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਫਾਰਮ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਾਲ ਗ੍ਰੇਸ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਧੋਤੇ ਉਗ ਦੀ ਇਕਸਾਰ ਪਰਤ ਫੈਲ ਗਈ ਹੈ. ਫਿਰ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੂੰਗਫਰੇ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ preheated ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਵਾਰ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਬੇਰੀ crumbble ਤਿਆਰ ਹੈ
ਚੈਰੀ ਖਿਸਕਾਏ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਰੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਦਾਮ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਢੁਕਵੀਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸ਼ੁੱਧ ਕੀਤੇ ਬਦਾਮ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ ਅਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਆਟਾ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਬਦਾਮ ਪਾਉ, ਮਿਲਾਓ. ਚੈਰੀਜ਼, ਬਿਨਾਂ ਡਿਫ੍ਰਸਟਿੰਗ ਦੇ, ਮਾਡਿਆਂ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਅਸੀਂ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ 5-10 ਮਿੰਟ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਗ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਡੀਫੋਸਟ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਫਿਰ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵੀ ਪਰਤ ਫੈਲਾਓ. 20 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਈ ਕਰੀਓ. ਸੇਰ ਦੀ ਗਰਮੀ ਜਾਂ ਨਿੱਘੇ ਟੇਬਲ ਉੱਤੇ ਚੈਰੀ ਖਿਸਕਾਓ, ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਡਰ ਛਿੜਕੇ.
ਚੀਆਬਲੇ ਪਲਮ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਲੇਮ - 800 g;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਆਟਾ - 0,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਜੈਕ ਫਲੇਕਸ - 0,5 ਆਈਟਮ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ - 0,5 ਸਟੰਪਡ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਪਲੇਮ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਕੇ ਪਾਸਾਰਾਂ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ ਓਵਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਨਿੱਘਾ ਪਲੌਮ ਅਤੇ ਿਚਟਾ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਾਣੀ, ਖੰਡ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਕਰੀਮ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਕੁੱਕ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਮਾਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਸ਼ੂਗਰ, ਜਵੀ ਦੇ ਸੁੱਕੇ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਸਾਰੀ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੀੜ ਵਿੱਚ ਪੀਹ. ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਜਨਤਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਭੇਜੋ