ਚੋਕਰੀ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟੀ ਬੂਟੇ ਹੈ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਫਲ ਹਨ. ਉਗਿਆਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਗੱਲ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਕਾਲੇ ਚਾਕਲੇਚਿਰੀ ਤੋਂ ਵਾਈਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੀਣ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਮੂਲ ਸਵਾਦ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਵਾਈਨ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਰੂਬੀ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਘਣੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਵਾਈਨ ਲਈ ਕਾਲੇ ਐਸ਼ਟਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪੱਕੀਆਂ ਉਗਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਉਹ ਹਨੇਰਾ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਫਲ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਮਾਂ ਅਕਤੂਬਰ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾ ਠੰਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕਾਲਾ ਚਾਕਲੇਬ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਇਕ ਅਮੀਰ ਰੂਬੀ ਰੰਗ ਦਾ ਜੂਸ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੈਰਾਂ ਨੂੰ ਝੁਰਮਾਨੀ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪੜਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ.
ਬੋਤਲ ਤੋਂ ਵਾਈਨ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ, ਆਓ ਇਸ ਅਸਾਧਾਰਨ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਿੱਧੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸਰਗਰਮੀ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬੇੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਵਿਗਿਆਨੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕਾਲਾ ਚਾਕਲੇਬ ਤੋਂ ਵਾਈਨ ਪੀਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਪੜ, ਹਾਈਪੋਟੈਂਸ਼ਨ ਅਤੇ ਅਲਸਰ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਹ ਸਹੀ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਉਗ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਸੰਭਵ ਮੌਜੂਦਗੀ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਵਾਈਨ ਇੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਗਰਭਵਤੀ ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਵਾਈਨ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਉਗ ਵੀ.
ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈਆਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਅਰਨੋਨਿਆ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਤੋਂ ਵਾਈਨ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਉਗ ਦੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਸ਼ਾਇਦ ਕੁਝ ਖਾਸ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਤਵੱਜੋ ਵੀ ਘੱਟ ਰਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਜੇ ਵੀ ਘਰਾਂ ਦੇ ਸ਼ਰਾਬ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਟਰਾਂਸਫਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਲੋਕ ਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ, ਕਾਲੇ ਚਾਕਲੇਬ ਤੋਂ ਵਾਈਨ ਦੇ ਲਾਭ:
- ਉਗਿਆਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀ ਜੁਗਤੀਤਾ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ.
- ਸੰਪੂਰਨ ਤੌਰ ਤੇ ਲਿਵਰ ਅਤੇ ਥਾਇਰਾਇਡ ਗਲੈਂਡ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਟੌਫਿਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅੰਤ੍ਰੀਕਾ ਦੀ ਗਤੀ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਅਮੀਰ ਕੰਪੋਜੀਸ਼ਨ ਅਤੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਐਂਥੋਕਿਆਨਿਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ.
- ਸਰੀਰ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਕੰਮਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ, ਪ੍ਰਤੱਖਤਾ ਤੇ ਬਲੈਕ ਕਾਂਕਬੇਰੀ ਤੇ ਸੰਜੀਦਗੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਫਲ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਔਕਸਡੈਂਟ ਦੀ ਜਾਇਦਾਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਰੀਬੇਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ, ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਹੋਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ pectins, ਜੋ ਕਿ ਰੇਡੀਓਐਕਟਿਵ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਨਰਮ ਸਕੋਲਾਗਾਗ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਇਹ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਜੂਸ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਾਈਨ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸਮਰੱਥ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪੇਟ ਦੀ ਅਸੈਂਸੀਸੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਨਾਜ਼ੁਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ 'ਤੇ ਬਲੈਕ ਕਾਂਕਬੇਰੀ ਨੂੰ ਸੰਜੀਦਗੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਅਸੰਤੁਲਨ, ਥਕਾਵਟ, ਤਣਾਅ, ਮਾੜਾ ਮੂਡ ਅਤੇ ਨੀਂਦ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਾਲ ਸਿੱਝ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਇਸ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੱਕਰ, ਉਗ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ.
- ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਈ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ.