ਬੇਘਰ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਕੱਟੇ ਬੇਲਚੇ ਪਦਾਰਥ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਦੇ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਲੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਭੁੱਖੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਉਤਪਾਦ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਬਜਟ ਵਾਲੇ ਹਨ
Eggplants ਤੱਕ cutlets ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ?
ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਅੰਜੀਣਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਟਲਾਂ ਵਿੱਚ ਗੁਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਨੀਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁੜੱਤਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣਾ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅੰਤਮ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ.
- Eggplants ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਵੱਡੇ ਕੱਟੇ, ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੂਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧੋਵੋ, ਇਕ ਤੌਲੀਆ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ.
- ਕੜਾਹੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਐਂਗਲਾਪੈਂਟ ਕੱਟਟ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਫਾਈ ਇੱਕ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ, ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਘਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- Eggplants ਨਾਲ Cutlets ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ, ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਜ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਐਂਗੈਂਲਟਨ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ
ਐਗਪਲੰਟ ਤੋਂ ਅਜਿਹੇ ਕਟਲਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨਾ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਉਹ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਨਾਲ ਸੰਤੋਖਿਤ ਹਨ. ਇੱਕ ਐਂਟੀ-ਪਕਵਾਨ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਬੋਰ ਡਾਈਟ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਐਗੈਪਲੈਂਟ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਬਣਾਉਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੇਕਰੇ eggplants - 5 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 5 ਦੰਦ;
- ਆਟਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਬੇਸਿਲ ਅਤੇ ਓਰੇਗਨੋ;
- ਬ੍ਰੇਡਿੰਗ;
- ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਐਗੈਪਲੈਂਟ ਸਾਫ ਕਰੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਫ਼ਰੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਸਮੇਤ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ, ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਦੁਆਰਾ ਸਕ੍ਰੌਲ ਕਰੋ.
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਓ, ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਨਰਮ ਕੀਤੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ, ਕੱਟੇ ਕੱਟੋ, ਬਟਰਕ੍ਰੈੱਪ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਬਣਾਓ.
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਫਰੈੱਡ ਕੱਟਟ.
ਮਾਂਗ ਨਾਲ eggplants ਤੱਕ Cutlets
ਆਉਬਰਿਜੀਜ਼ ਤੋਂ ਕੱਟੇ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੋਗਲੀ ਜੋੜ ਕੇ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲੀ ਡਿਸ਼, ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਮੱਕੀ ਦੇ ਬਰੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ. ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੌਰਾਨ ਮੀਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਲਈ ਇਕ ਅਨੋਖਾ ਵਿਹਾਰ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਕਸੀਨ ਬੇਕ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਖੰਭ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਾਂਗ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੋਟੀ ਲਈ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੱਕੇ;
- ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ.
ਤਿਆਰੀ
- ਐਂਗੰਪਲਾਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ, ਬਲਿੰਡਰ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਅੰਡਾ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਗਰੀਨ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਆਦਿ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਅੰਬ ਪਰਾਪਤ ਕਰੋ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫੋਰਸਮੇਟ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਕ੍ਰੀਨਫਲੇਸ ਪੀਹ.
- ਸੁਨਹਿਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੱਕ ਕੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਤੌਣ, Fry.
Eggplant ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਕੱਟਣ
ਔਬੇਰਿਜਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਤੋਂ ਕੱਟੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨੀ ਵਸਤੂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਜੀਬ ਬਾਹਰ ਚਲਾ. ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਸਲਾਦ ਆਦਰਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਅਣਗੌਲੀ ਨਾ ਕਰੋ- ਕਰੀ, ਲਾਲ ਪਪਰਾਕਾ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਡੀਸਟ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- eggplant - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਕਰੀ, ਥਾਈਮੇ ਅਤੇ ਪਪੋਰਿਕਾ;
- ਡਿਲ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ, ਰੋਟੀ
ਤਿਆਰੀ
- Eggplant ਸਾਫ਼, ਵੱਡੇ, ਨਮਕ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ, ਕੁਰਲੀ
- ਮੀਟ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਸਕ੍ਰੋਲ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਐੱਗਪਲੈਂਟਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
- ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਇੱਕ ਅੰਡਾ ਜੋੜੋ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਕੱਟੇ, ਭੂਰੇ ਬਾਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ, ਫਾਈ.
ਕੋਰਗੈਟਸ ਅਤੇ ਔਊਬਰਿਨਜ ਤੋਂ ਕੱਟੇ
ਮਾਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾ eggplants ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਉਬੂਚੀ ਪੈਟੀਜ਼ ਸਧਾਰਣ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਉਹ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਹੋਣ ਦੀ ਕੋਈ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋਸੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੁਆਦਲਾ ਮਿਰਗੀ ਦੇਵੇਗੀ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਾਲਾ ਕੱਟੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- eggplant - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਕੌੜਾ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਬ੍ਰੇਡਿੰਗ;
- ਤੇਲ, ਨਮਕ;
- ਆਟੇ - ½ ਤੇਜਪੱਤਾ,
ਤਿਆਰੀ
- ਗੰਗਾ ਨੂੰ ਸਾਫ਼, ਕੱਟਿਆ, ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਧੋਤਾ ਗਿਆ.
- ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਸਾਫ਼ ਉਕਚਨੀ ਅਤੇ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਰਾਹੀਂ ਸਕ੍ਰੌਲ ਕਰੋ, ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਲੂਣ, ਜੂਸ ਬੰਦ ਸਕਿਊਜ਼ੀ.
- ਮਸਾਲੇ, ਅੰਡਾ, ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਬਚਿਨੀ ਅਤੇ ਐਗਪਲੈਂਟ, ਕੜਾਈ, ਭੁੰਬਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
Eggplant Chops
Eggplants ਤੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ cutlets ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਮੀਰ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ insanely ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਟੋਰੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਤਿੱਗਣੀ ਤਿੱਖੇ ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ. ਕੱਚੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਓਟਮੀਲ ਲਈ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਬਰੀਡਿੰਗ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 4 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ, ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਹਰਕਿਲੇਸ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ, ਓਰਗੈਨੋ, ਥਾਈਮੇ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ.
ਤਿਆਰੀ
- Eggplants, Peppers, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਕੱਟ, unpeeled ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਤੋਂ ਪੀਲ ਹਟਾਓ, ਇੱਕ ਮਾਸ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਸਕ੍ਰੋਲ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਰੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
- ਮਸਾਲੇ, ਨਮਕ ਦੇਣ ਲਈ ਭਰਾਈ ਵਿਚ.
- ਆਟਾ ਵਿਚ ਫਲੇਕਸ ਝਾੜ, ਅੱਧਾ ਭਰਾਈਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ
- ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ ਬਣਾਉ, ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਜ਼ਾਪਾਨੋਵਾਤ, ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਦਾ ਫਰ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ eggplant ਤੱਕ Cutlets
ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਜੀਬ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ eggplant ਤੱਕ cutlets ਹਨ. ਕਣਕ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਰੌਸ਼ਨੀ ਮਿੱਠੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਰਚ, ਅਜਿਹੇ ਤਤਕਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਤੱਤ ਵੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਗੋਰਮੇਟਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰੇਗਾ. ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਇੱਕ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ ਢੁਕਵਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਣਕ - 1 ਹੱਥੀ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਗਰਮ ਮਿਰਚ - 1 ਪੌਡ;
- ਆਟਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਰੋਟੀ
ਤਿਆਰੀ
- Eggplants ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਬਰੈੱਡ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਕਵਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ.
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਅੰਡੇ, ਹਿਲਾਉਣ ਲਈ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਤਲ਼ਣ ਵਿੱਚ.
- ਲੂਣ ਛਿੱਲ, ਮਸਾਲੇ, ਮੱਕੀ
- ਐਗੈਪਲੈਂਟ ਤੋਂ ਕੱਟੇ ਟੱਟੀਆਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਪੈਨ, ਫਾਈ.
Eggplants ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੱਕ Cutlets
ਇਹ ਏਪਲਪਲੈਟ ਪੈਟੀਜ਼ ਮਾਸ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੰਗਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਕ ਮੌਕਾ ਲੈਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਧੀ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਅਤੇ ਆਲੂ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - ½ ਸਟ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿੱਟੀ ਮਿਰਚ;
- ਬ੍ਰੇਡਿੰਗ;
- ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜੋੜੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਰਲ ਸਪਾਰਪ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
- ਪੀਲਡ ਐਗੈਲੈਂਟ ਦੇ ਕਿਊਬ, 10 ਮਿੰਟ ਪਾਉ. ਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ
- ਅੰਡੇ, ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਜੋੜੋ.
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਪੈਨ, ਤ ਬਣੇ ਹੋਏ ਫਰੇਨ ਨੂੰ ਭੇਂਟ ਕਰੋ.
ਔਬੇਰਿਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਕੱਟੇ
ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਕੱਟਟ - ਇੱਕ ਅਸਧਾਰਨ ਇਲਾਜ ਜੋ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਸ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਸਾਧਾਰਣ ਭੋਜਨ ਸੰਜੋਗਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਕੁੱਕ ਦੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰ ਕਦਰ ਕਰਨਗੇ. ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਕੋਈ ਦਲੀਆ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਕਰਨਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਢੋਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- eggplant - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਰੋਟੀ ਕੱਟ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤੇਲ;
- ਲੂਣ, ਰੋਸਮੇਰੀ;
- ਰੋਟੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਉਬਾਲੋ ਬਾਲਣ, ਸਿਲਵਟੀ, ਕੁਰਲੀ.
- ਗਾਜਰ ਵਾਲੇ ਸਪੈਨਸ ਪਿਆਜ਼, ਬਚੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨੇਰੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ, ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਫਰਾਈ.
- ਮੀਟ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ, ਮੱਛੀ ਫਿੱਲੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਫਰੇਲਾਂ 'ਤੇ ਸਕ੍ਰੋਲ ਕਰੋ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਭੂਨਾ ਇੱਕਤ੍ਰਤਾ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- ਅੰਡੇ ਕੱਢਣ ਲਈ, ਕੱਟਣ ਲਈ, ਪੈਨ ਨੂੰ
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ
ਭਠੀ ਵਿੱਚ eggplant ਤੱਕ Cutlets
ਓਵਨ ਵਿੱਚ eggplant cutlets ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਵੀ ਰਵਾਇਤੀ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਵਰਤ ਕੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸੇਕ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਗਾਉਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਰਚ ਅਤੇ eggplants ਨਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰ ਬਿਅਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਫੈਰਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਰਾਡ ਹਰਕਕਲੀਸ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਪੱਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੀਲੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਲੈਡਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹਰਾ, ਗਿਰਾਵਟ ਵਾਲੇ ਫੈਲਾ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਉੱਤੇ ਬਣਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਕਟਿੰਗਟ ਲਗਾਓ, 200 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.