ਕੇਪ "ਨੈਪੋਲੀਅਨ" ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਚਾਹ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਠਾਈ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਗਰਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸਨੈਕ ਵੀ ਹੈ.
ਭਰਨ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ ਨਾਲ ਕੇਕ ਭਰਿਆ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਇੱਕ-ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਆਉ ਨੈਪੋਲੀਅਨ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕਈ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੇ ਝਾਤੀ ਮਾਰੀਏ.
ਸਲਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਨੈਕ ਕੇਕ "ਨੈਪੋਲੀਅਨ"
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਾਣੀ - 0.5;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਸਲੂਣਾ ਸੈਮਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਸੋਨਾ
ਤਿਆਰੀ
ਆਟਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਛਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਲੂਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਜਨਤਕ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ, ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮਾਨ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਪਿਘਲਾ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਸੀਂ ਫ਼ਰੈਗਰੇਟਰ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਤਕ ਫਾਰਮੇਟਿਡ ਨੂੰ ਫੌਰਨ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ
ਫਿਰ ਰੋਲ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਤੇ ਕੇਕ ਕਰੋ.
ਅਤੇ ਇਸ ਵਾਰ ਅਸੀਂ ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪਿੰਜਰ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.
ਰੈਡੀ ਕੇਕ ਗਰੀਸ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਦੀ ਇਕਸਾਰ ਪਰਤ ਫੈਲਾਓ: ਪਹਿਲਾਂ ਸਲਮੋਨ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਿਰ - ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਆਂਡੇ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਗਰਭਪਾਤ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਕੇਕ "ਨੈਪੋਲੀਅਨ" ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
ਡਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਸਨੈਕ ਕੇਕ ਨੈਪੋਲੀਅਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 3 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਗੁਲਾਬੀ salmon ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ - 200 g;
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਟੁਨਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਮਾਰਜਰੀਨ grater ਤੇ ਰਗੜ, Sifted ਆਟਾ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੰਜ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿਚ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੇਕ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਮੱਛੀਆਂ ਫੜੋ ਇੱਕ grater ਤੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ curds, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਹਰ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ greased ਰਿਹਾ ਹੈ ਪਹਿਲੇ ਕੇਕ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਕੇਕ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦਾ ਸਲਾਦ, ਫਿਰ ਕੇਕ ਅਤੇ ਟੂਣਾ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਪਾਓ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ. ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ lubricated ਹੈ ਅਤੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਡੁਬੋਣਾ ਲਈ ਕੇਕ "ਨੈਪੋਲੀਅਨ" ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਡਬੋਇਆ ਭੋਜਨ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਛੱਡੋ.
ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਕਵੈਸ਼ ਕੇਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਕ ਜਿਗਰ ਦਾ ਕੈਲ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਕੇਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ . "ਨੈਪੋਲੀਅਨ" ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ ਮੇਜ਼ ਦਾ ਅਸਲੀ ਸਜਾਵਟ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.