ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਰਾਕ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਠੀਕਤਾ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਰੀਦਿਆ ਆਲੂ ਦੇ ਚਿਪਸ ਦਾ ਪੈਕੇਜ ਪਾਬੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਬੇਕਾਰ ਡਾਂਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ. ਸਟਾਰਕੀ ਕੰਦਜ਼ ਨੂੰ ਹੋਰ ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਉ c ਚਿਨਿ.
ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਾਹਰ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਚਿਪਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨ (ਵੱਡਾ) - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 40 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਤਾਪਮਾਨ 110 ° C ਤਕ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਓਵਨ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਚਿਪਸ ਵਿਚ ਰੁੱਝੇ ਹੋਏ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ, ਉਬੂਕੀ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਨੈਪਿਨਸ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਨੈਪਿਨਕ ਤੇ ਚੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨੈਪਕਿਨਸ ਦੀ ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਨੈਪਕਿਨਸ ਨੂੰ ਉਬਚਲੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੇ ਥੋੜਾ ਦਬਾਓ. ਅੱਗੇ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਪਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਚੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਚਿਪਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਕੋਈ ਨਮੀ ਨਹੀਂ ਬਚੀ ਹੈ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਕੁਐਸ਼ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ.
ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਕੋਰਗਟ ਤੋਂ ਚਿਪਸ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਸੈਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 6 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਖਰਾਬ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਾਂ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੋਰਗੇਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਚਿਪ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ (ਮੀਡੀਅਮ ਆਕਾਰ) - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- grated Parmesan - 50 g;
- ਰੋਟੀ ਕੱਟ - 30 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਪਤਲੀਆਂ ਟੁਕਸੀਆਂ ਉਕਾਚਿਨੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਕੁਐਚ ਸਰਕਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਫੈਲੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਵੇਕ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਓ ਨਾ ਕਰੋ ਪਿਛਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਛਿੜਕ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਪਾਈਰਮਸਨ ਨਾਲ ਚੀੜ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੋਟੀ, ਹਰੇਕ ਸਕਵੈਸ਼ ਆਲੂ ਅਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਕਵੈਸ਼ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 230 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. 25 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਉਕਾਚਿਨਿ ਸਰਕਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਮੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੂਲ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਨਾਸ਼ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.