ਕੋਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇਕ ਵਰਤੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਸਧਾਰਣ ਤੇ ਸਸਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਨੋਖੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਦਾਰਥ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਦਿਨ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਫੁੱਲਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਵੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ gourmets ਦੇ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਲਈ.
ਪੇਠਾ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਬਾਜਰੇ ਅਤੇ ਕੰਕਰੀਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਰੀਜ - ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਸਾਡੇ ਪੂਰਵਜ ਜਾਣਦੇ ਸਨ ਕਿ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਭੰਬਲਭੂਸੇ ਵਾਲਾ ਪਕਾਉਣਾ ਕਿਵੇਂ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਧੋਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਕਪਾਹ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਸਨ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਰਮ, ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਲ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਅਖ਼ੀਰ ਵਿਚ ਇਕ ਲਪੇਟਿਆ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਜ਼ੋਰ ਲਗਾਇਆ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਪਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਮਿਹਨਤ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੀ. ਅਨਾਜ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਾਹ-ਕੁਚਲਿਆ ਕਣਕ ਤੇ ਰੁਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਕੌੜੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫ਼ੋੜੇ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ
- ਦਲੀਆ ਲਈ, ਮਿੱਠੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਕੇਵਲ ਪੇਠਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
- ਅਨਾਜ ਦੇ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪਿਸ਼ੌਂਕਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
- ਸ਼ੂਗਰ ਗਰੱਭ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜਤ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਭੁੱਖੇ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਬਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ - ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਪਾਓ.
ਦੁੱਧ ਤੇ ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਦਾ ਦਲੀਆ - ਪਕਵਾਨਾ
ਦੁੱਧ ਤੇ ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਮਕੂਲ ਦਲੀਆ ਇਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜਿਸ ਦਿਨ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਨ ਹਨ: ਬਾਜਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਾਤ੍ਰਮਜਿਤ ਕਰਨਗੇ, ਪੇਠਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਟੋਨ ਇਕੱਠਾ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਮੁੱਲ ਵਧਾਏਗਾ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਕੰਡਕਟਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਲੋੜ ਹੈ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਲਨਆ ਖਰਖਰੀ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਜਰੇ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ - 300 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਦੁੱਧ - 550 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਮਿੱਝ - 400 g;
- ਤੇਲ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਿਲੱਟ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦਾ ਹੈ
- ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਬਾਜਰਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਦਿਓ.
- ਟੋਮਾਈਟ ਨੂੰ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਵਿਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦਲੀਆ. ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਪਾਣੀ ਤੇ ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ - ਪਕਵਾਨ
ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਥਾਨ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਬਾਜਰਾ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਹੈ, ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੰਜਮ ਦੀ ਭਾਵਨਾ. ਕੋਈ ਘੱਟ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਾਕਣ ਦਾ ਮਾਸ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੋ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦਾ ਲੇਸ, ਘਣਤਾ, ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੇ ਵੀ ਸਵਾਦ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੱਦੂ ਦਾ ਮਾਸ - 200 g;
- 400 ਐਮਐਲ ਪਾਣੀ;
- ਬਾਜਰੇ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 20 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ, ਪਾਣੀ ਦੀ 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਡਰੇਨ ਵਿਚ ਲਿਆਓ.
- ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਪੇਠਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਿਡ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਪਕਾਉ.
- ਪੇਲੇ ਨਾਲ ਮਿਲਟਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦਲਿਤ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਚੌਲ ਅਤੇ ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਦਾ ਦਲੀਆ
ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ-ਚਾਵਲ ਦਲੀਆ ਇਕ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਚਰਾ ਹੈ. ਇਹ ਚਾਵਲ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਉੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਰਚਨਾ ਤੇਜ਼ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਾਜਰੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਸਿਰਫ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨਆ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਲੇਸ਼ ਦੀ ਪੂਰੀ ਨੀਂਦ ਲਈ ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ਮੀਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਵਲ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਾਜਰੇ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦੁੱਧ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਮਿੱਝ - 150 g;
- ਤੇਲ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ 30 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਅਨਾਜ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 250 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਧੋ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਠਾ ਅਤੇ Fry ਕੱਟੋ.
- 250 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਦੁੱਧ, ਲੂਣ, ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- 20 ਮਿੰਟ ਦੀ ਫਾਇਰ 'ਤੇ ਸਜਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਤ ਚਾਵਲ ਦਲੀਆ
ਕਾਕਣ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ
ਕੰਕਰੀਨ ਅਤੇ ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਰੀਜ਼ ਚਮਕਦਾਰ ਚਿਹਰੇ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਦਾਲਚੀਨੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਠੰਢਾ ਸੁਗੰਧ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਤੱਖ ਪ੍ਰਤੱਖਕਰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਰੰਗ ਰੰਗ ਭਰਦਾ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਸਾਲੇ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਕੇਵਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤਿਮ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਜਾਂ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਮਿੱਝ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਾਜਰੇ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ 450 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਖੰਡ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਠਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ
- ਦੁੱਧ, ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਅੰਤ ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਓ.
- 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਪੇਟਿਆ ਕਪਾਹ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ, ਜਦ ਤੱਕ ਭਾਫ਼ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਲਨਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ
ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਦਾ ਦਲੀਆ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਉਪਜਾਊ ਆਧਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਲਈ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੱਭਣਾ ਚਾਹੀਦਾ: ਸੇਬ ਅਨਾਜ ਦੀ ਨਿਰਪੱਖਤਾ ਨੂੰ ਜੂਨੀਪੁਣੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਬਣਾ ਦੇਣਗੇ ਅਤੇ ਖਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਦੀ ਖਟਾਈ ਨੂੰ ਕੱਟਣਗੇ. ਫਾਰਮ ਦੇ ਅਰੋਮਾ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਲਈ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਗਲੇਸ਼ੇ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਜਰੇ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੇਠਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤੇਲ - 40 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਣਕ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕਿਊਬ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- 40 g ਖੰਡ ਅਤੇ ਗਲੇਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਦੁੱਧ ਦਾ ਉਬਾਲਣ, ਬਾਜਰੇ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਸੇਬ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹਿਲਾਉਣਾ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜੇ ਰਹੋ
ਪੇਠੇ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ
ਬਾਜਰੇ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ਮਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਦਲੀਆ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸਫਲ ਦਿਨ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਹੈ. ਸਵੇਰ ਦੇ ਕੁਝ ਚੱਮਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੌਗੀ ਊਰਜਾ ਦਾ ਇੱਕ ਸਸਤੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਸਰੋਤ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸਰਗਰਮ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਲਾਹੇਵੰਦ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਇਸ ਸੁੱਕ ਫਲ ਵਿਚ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਆਪਣਾ "ਜ਼ਿੰਦਾ" ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਜਰੇ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 550 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦੁੱਧ - 450 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪੇਠਾ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੌਗੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 40 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਰਾਏਸ ਨੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ
- 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪੰਪ ਕਰੋ
- ਧੋਤੇ ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੋਥ ਭਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧਾ-ਰੁੱਤ ਦੇ ਆਉਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ.
- ਦੁੱਧ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਇੱਕ ਪੇਠਾ, ਸੌਗੀ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਪਾਓ.
- 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰਿਊ ਦਿਓ.
ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ
ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ - ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਖੋਲ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਦਲੀਆ ਵਿਚ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਜਰੇ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੇਠਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 600 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸ਼ਹਿਦ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਕਪੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੀਟੇਨ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਕੱਦੂ ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਬਾਜਰੇ ਹਰ ਚੀਜ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਹੈ. ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਗਰੇਚ ਕੁਚਲ਼ੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਇੱਕ ਨਰਮ, ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਟੈਕਸਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਹੌਲੀ ਘਬਰਾਹਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸੈਟ ਕਰਨਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਕਰਨਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਜਰੇ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੱਦੂ ਦਾ ਪੱਲਾ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 550 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 30 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਢਾਲ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ.
- ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫੋਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ.
- ਠੰਡੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 220 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਸੈਟ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਇੱਕ ਪੋਟੇ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ
ਇੱਕ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਦਲੀਆ ਇੱਕ ਆਸਾਨ, ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਰੰਗਦਾਰ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਸੁਆਦ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਰੱਖਣਾ, ਬਰਨਿੰਗ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣਾ ਅਤੇ ਵਰਦੀ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੱਬਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਭਿੰਡੀ ਨੂੰ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੇਜੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਜਰੇ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੱਦੂ ਮਿੱਝ - 300 g;
- ਦੁੱਧ - 800 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਖੰਡ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਰਤਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਪੋਟੇ ਵਿੱਚ ਪਪਕਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਬਾਜਰੇ
- ਸ਼ੱਕਰ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਢੱਕ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਮਕੂਲ ਦਲੀਆ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਬਾਜਰੇਟ ਦਲੀਆ - ਸਿਰਫ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤਰੀਕਾ. ਗੈਜੇਟ ਦੇ ਧੰਨ ਮਾਲਕਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ "ਦੇਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ" ਬਟਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਸਮੇਂ ਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਡਿਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਜਾਂ "ਦੁੱਧ ਦਲੀਆ" ਮੋਡ ਸੈਟ ਕਰੋ, ਜੋ ਸਿਰਫ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਮਿੱਝ - 80 g;
- ਬਾਜਰੇ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 650 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ, ਬਾਜਰੇ, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕੁੱਕ ਨੂੰ "ਦੁੱਧ ਦਲੀਆ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ.
- ਬਰਿਊ ਲਈ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਦਿਓ.
ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ
ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲਭਿਆ ਹੋਇਆ ਕਾਕੰਬਲ porridge ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਰੂਸੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਸੰਦੇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਸਾਡੇ ਪੂਰਵਜਾਂ ਨੇ 200 ਸਾਲਾਂ ਤਕ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਪਕਾਏ. ਇਸ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਦਲੀਆ ਇੱਕ ਵਸਰਾਵਿਕ ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ ਵਿੱਚ ਸੁੰਨ ਹੋਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਛੋਟਾ ਥਰਮਲ ਚਲਣ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਹਿੰਸਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਡਿਸ਼ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਜਰੇ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦੁੱਧ - 550 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪੇਠਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 40 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾਣੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਥਾਂ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
- ਜਿਉਂ ਹੀ ਤਰਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁਚਲ ਪੇਠਾ, ਖੰਡ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ 250 ਮਿ.ਲੀ. ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 30 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ, ਪੋਟ ਨੂੰ ਫਲੈਪ ਦੇ ਨੇੜੇ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੀਓ.