ਸਫੋਨਾ - ਆਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸਸਤੇ ਖਰਚੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਟੈਕਸਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਇੱਕ ਸੇਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਮੈਨਨਕ ਉਹਨਾਂ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣੀ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਭ੍ਰਸ਼ਟ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਇਕ ਮੈਨੀਕਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਮਗਰੀ ਵਿਚ ਦੱਸਾਂਗੇ.
ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ Manicure ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ - ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਮਾਂਗ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਬਣੇ ਆਟਾ ਦਾ ਆਟਾ. ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਥਾਈ ਰੂਪ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਪਤਕੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਫੋਨਾ - 165 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਦਾਮ ਆਟੇ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 1/2 ਚਮਚ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 165 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੋ ਨਿੰਬੂਆਂ ਦਾ ਪੀਲ ਅਤੇ ਜੂਸ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲੇ ਤਿੰਨ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਵ੍ਹਾਈਟਿਸ਼ ਪੁੰਜ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ. ਦੂਜਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਮੈਨਨੀਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੰਡਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ 180 ਘੰਟਿਆਂ ਵਿਚ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਬੀਜਣ ਲਈ ਭੇਜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦੋਂ ਪਾਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਮੈਨਿਨਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਸੈੱਟ ਕਰਕੇ ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੀਫਿਰ ਵਿਚ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਇਕ ਮਾਨਿਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ?
ਖੱਟਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਆਧਾਰ ਨੇ ਸਿਰਫ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਅੰਬ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਕਿਫੇਰ' ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਦਹੀਂ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 135 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 85 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਫੋਨਾ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਰਾਸ ਗਿਰੀਦਾਰ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 1/2 ਚਮਚਾ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਇਕ ਸੰਤਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛਿੱਲ;
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - 5 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫਾਲਤੂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਨਿਕ ਨੂੰ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਕਜੁਟਤਾ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਝਟਕਾਉਣਾ ਜਾਂ ਰਗੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸੂਚੀ ਵਿਚਲੇ ਸਾਰੇ ਖੁਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਫੋਮ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਮਾਂਗ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਫ਼ੋਮ ਦੇ ਨਾਲ ਨਤੀਜਾ ਵਾਲੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਜਿੰਨੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਆਉਣਾ, ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਵਾ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਮਨਨੀਕਾ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਹੱਥ ਧੋਣ ਵਾਲਾ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ?
ਮਾਨਿਕ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰਸੋਈ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਪੂਰਬ ਵਿਚ, ਅਨਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਮੰਨਾ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ, ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਭਿੱਜਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਮਾਨਿਕ ਲਈ:
- ਸਫੋਨਾ - 235 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 60 ਗ੍ਰਾਮ
ਸ਼ਰਬਤ ਲਈ:
- ਖੰਡ - 345 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 465 ਮਿ.ਲੀ.
- ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
ਤਿਆਰੀ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਹਾਸੋਹੀਣੇ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਹਰਾਓ. ਜਦੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸੁਗਲ ਪਾ ਦਿਓ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੋਲਨ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਛਿਲਕੇ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਬਿਤਾਉਣ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਨੀਰ ਕਰਨਾ ਮਾਨਨੀਕਾ ਲਈ ਸਮਾਂ ਸਰਗਰਮੀ ਲਈ ਇਕ ਸਰਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਉਸ ਲਈ, ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਰੈਡੀ ਮੈਨੀਕ ਗਰਮ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੂਲਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੱਟੋ.