ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਲੀਨਟੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਜ਼ਾਇਡ - ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਸਦੇ ਲਚਕਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੇਸਟਰੀ ਕੁੱਕਰ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੋਖੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਪੈਟਰਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਯਾਲੀ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ: ਕੁੱਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਤਰਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਜਿੰਜਰਬਰਟ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੁ ਵਿੱਚ - ਚਿਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚਿਪਕਿਆ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਇਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਾਡਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਢਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਲਚਕਦਾਰ ਅਯੀਸਿੰਗ - ਵਿਅੰਜਨ
ਆਓ ਲਚਕਦਾਰ ਅਯੀਸਿੰਗ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਜੋ ਕਿ ਇਸਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਿੰਨ-ਆਯਾਮੀ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਲੀਨੈੱਸਰ ਲਈ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ, ਪਰ ਬਾਕੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਕਿਸੇ ਵੀ ਔਸਤ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਾਈਲੋਜ਼ਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸਟਾਰਚ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਸੁੱਕ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ - 1/4 ਚਮਚੇ
ਤਿਆਰੀ
ਤਾਇਆਲੋਜ਼ੁ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਜਿਲੇਟਿਨਸ ਪੁੰਜ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ. ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਸਾਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਚਿਪਕ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਪੇਸਟ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ. ਇਸ ਅਯੋਸਿੰਗ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਿਵੇਂ ਯਿੰਗਰਬੈੱਡ ਲਈ ਅਯਿਸਿੰਗ ਕਰਨੀ ਹੈ?
ਲੋੜੀਂਦੀ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਤਰਤੀਬ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਜਿੰਂਬਰਬ੍ਰੈਡ ਲਈ ਉਭਾਰਨ ਨਾਲ ਡਰਾਇੰਗ ਹੱਥ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਲੀਨੈਸਰੀ ਨੋਜਲ ਅਤੇ ਬੈਗ ਵਿਚ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਸਫੈਦ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 185 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਤਾਂਕਿ ਉਹ ਮਲਬੇ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਸਕਣ ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇੱਕ ਹਰੀ ਅਤੇ ਫਰਮ ਚਿੱਟੇ ਫੋਮ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਕਰ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ. ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਗਲੇਸ਼ੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰੋ. ਬੈਗ ਵਿਚ ਗਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਭਖਦੇ ਹੋਏ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਏਨੀਸਿੰਗ ਤੋਂ ਬਰਫ਼ੋਟੇਪਲੇ
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਕਿ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੇਠਲੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਹੋਵੇਗੀ. ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਸਿੱਖਾਂਗੇ ਕਿ ਤਰਲ ਏਇਜ਼ਿੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਨਾਲ, ਜਿੰਪਰਬਰਡ ਅਤੇ ਕੁਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਰੰਗਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੈਨੀਸ ਨੂੰ ਅਨਾਈਿੰਗ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਨੱਕ ਦੀ ਨੱਕ ਰਾਹੀਂ ਨੱਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਕੂਕੀ ਦੀ ਪੇਂਟਿੰਗ ਜਾਂ ਸਟਿੱਕ ਤੇ ਜਾਓ
6-8 ਪਤਲੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ ਖਿੱਚੋ, ਜੋ ਕਿ ਸੈਂਟਰ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਕੇ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੂਕੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੋਂ ਨੰਜ਼ਲ ਦੀ ਨੋਕ ਇਕ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੂਰ ਰੱਖੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਾ ਦਬਾਓ, ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਿਸਕੁਟ ਤੇ ਅਯਿਸਿੰਗ ਦੇ ਪੱਤਝੜ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਖਿੱਚਣਾ.
ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਬਰਫ਼-ਹਲਕੇ ਦੇ ਪਿੰਜਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਓ, ਇਕ ਮਨਮਾਨੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਅਯਿਸਿੰਗ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਨੁਕਤਿਆਂ ਨੂੰ ਲਗਾਓ.
ਸਜਾਵਟ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 4-6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦਿਓ.
| | |
ਏਸਿੰਗਿੰਗ ਤੋਂ ਫੁੱਲ
ਤਰਲ Aysing ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ, ਕੈਪੀਕੇਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਹਿਲਾਂ ਡਰਾਇੰਗ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਉੱਪਰ ਸੁਕਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਨਾ.
ਕਿਸੇ ਅਜ਼ਾਇਸ਼ੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੋੜੀਂਦੇ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਰੰਗੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਜਾਵਟ ਤੇ ਜਾਓ. ਇਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਬੱਚਾ ਵੀ ਇਸ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਸਰਿੰਜ ਲਈ ਇੱਕ ਤੰਗ ਅਟੰਬਧ ਨੋਜਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਚਮਚ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ' ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲ ਦੇ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ.
| | |
ਗੈਲੇਜ਼ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਓ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਾਤ ਭਰ, ਅਤੇ ਫਿਰ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਅਲਗ ਕਰ ਲਓ, ਇੱਕ ਕਨਚੈਸਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
ਅਯਿਸਿੰਗ ਤੋਂ ਪਰਤੱਖ
ਜਿੱਥੇ ਲਚਕਦਾਰ ਅਇਨੀਸਿੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕੰਮ ਲਈ ਖਾਸ ਸਿਲੀਕੋਨ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਇਕ ਅਯਾਲੀ ਚਮਚ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਸਪੋਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਸਾਰੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨਾ.
ਸਾਰੀ ਰਾਤ ਸੁਕਾਓ ਤਾਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜੋ.
