ਮਹਿਮਾਨ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਚਾਹ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਹੈਰਾਨਕੁੰਨ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਪਾਈ
ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਨਾਲ ਰੇਤ ਦੇ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਖੰਡ - 0,75 ਸਟੰ.
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਕਾਊਬਰ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਬੈਰਜ਼ ਪੰਘਰ ਗਏ ਹਨ ਓਵਨ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਫਰੋਜਨ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਰਗੜ ਦਿੱਤਾ. ਖੰਡ ਪਾਓ, ਸੋਡਾ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਬੁਰਾ ਕਰੋ, ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੀੜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦਾ ਪੱਧਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਣਦੇ ਹਾਂ. ਬੈਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖੁਲੇ ਹੋਏ ਜੂਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟਾ ਤੇ ਇਕਸਾਰ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਫੈਲਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਸੀਂ ਮੱਧ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਉੱਲੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਰੀਬਨ 30 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਕਰੀਬਨ 200 ਡਿਗਰੀ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਖੁੱਲੇ ਰੇਤਲੀ ਪਨੀਰ ਬੀਜਦੇ ਹਾਂ.
ਮਲਟੀਕਰੂ ਵਿਚ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਤਾਜ਼ੀ ਹਨ- 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਸਟਾਰਚ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲੁਬਰੀਕੇਸ਼ਨ ਲਈ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਕਾਊਬੇਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੌਲੀਆ 'ਤੇ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾ ਦਿਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਫ਼ੋਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲੇਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਦੇ ਹਾਂ.
ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਉਗ ਨੂੰ ਛਕਾਉ, ਤਾਂ ਜੋ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਭਿੱਖਿਆ ਅਤੇ ਉਹ ਪਕਾਉਣਾ ਵੇਲੇ ਆਪਣੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦੇ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਟੇ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿਆਂਗੇ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਗ ਨੂੰ ਖਤਮ ਨਾ ਕਰ ਸਕੀਏ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਨ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਟਾਈਮਰ ਨੂੰ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੈਟ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਸਿਗਨਲ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕੀਤੀ. ਰੈਡੀ ਕੇਕ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੈਮ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਲਿਬੜ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਪਦਾਰਥ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਫ ਖਮੀਰ ਆਟੇ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸ਼ੂਗਰ - ਸੁਆਦ
- ਸਟਾਰਚ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਬੈਰਜ਼ ਕ੍ਰਮਬੱਧ, ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਕੋਰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਵੱਡੇ ਗਲੇ ਤੇ ਪਾਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਖੰਡ, ਸਟਾਰਚ, ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੇਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ' ਆਟੇ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇਾਂ ਤੋਂ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਣੇ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਜਾਫਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਕਰਨਾ. ਅਸੀਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕ੍ਰੈਨਬੈਰੀ ਕੇਕ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਬਣਾਉ ਜਦ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕਾਉਬਰੀ ਪਾਈ
ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨਾਲ ਬਣੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਅਤੇ ਨਰਮ ਆਟੇ, ਖਟਾਈ ਵਾਲਾ ਬੇਰੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕਰੀਮ ਇਸ ਬੈਚ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ
ਕਰੀਮ ਲਈ:
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਈ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਲਈ ਦੱਸ. ਆਮ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਨਾਲ ਤੇਲ ਰਗੜੋ, ਆਂਡੇ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਆਟਾ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਢਿੱਲਾ ਨਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰੋ, ਪਰ ਸਮਾਨ ਆਟੇ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਫੈਲਾਇਆ, ਅਸੀਂ ਪੱਲੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਾਉਬਾੜੀ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਡਰੇਨ ਨੂੰ ਦਿਉ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟੇ ਤੇ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਧਰਾ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਤੇ ਇਸ ਵਾਰ, ਖਟਾਈ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਅਤੇ ਇਸ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਤਰਜੀਹੀਤਾ ਨੂੰ 4 ਘੰਟੇ ਲਈ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਨ ਤੋਂ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.