ਪੈੱਨਕੇਕ ਖਾਣਾ ਸ਼ਾਰਵੈਟਾਈਡ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਜਾਰੀ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਦਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਸੁਆਦੀ ਪੈਨਕੇਕ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਬਗੈਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਸਿਰਫ਼ ਉਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸੀਮਿਤ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਲੱਭ ਸਕੋਗੇ. ਅਸੀਂ ਕਈ ਸਾਦੇ ਪਰ ਸਵਾਦਪੂਰਨ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ ਪਾਣੀ ਉੱਪਰ ਪੈੱਨਕੇ ਖਾਣਾ
ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ, ਪੈਨਕੇਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾਜੁਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਰਕਿੰਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ, ਅਜਿਹੇ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ ਘਟੀਆ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ 280 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 35 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਪੈਨਕੇਕਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇਸ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਨਮੀ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਮਿਲੇਗਾ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਤੌਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਭਰੋ. ਗੰਢਾਂ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਤੇਲ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਉੱਤੇ ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਂਚਕੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇੋ.
ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਪਤਲੇ ਪੈਨਕੇਕ - ਵਿਅੰਜਨ
ਬਦਨੀਤੀ ਵਾਲੇ ਪੈਨਕੇਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਦੇਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਇਸ ਬਦਲਾਵ ਵਿੱਚ, ਪਾਲਕ ਦਾ ਰਸ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 195 g;
- ਪਾਣੀ 190 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਲਕ ਜੂਸ - 230 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਪਾਲਕ ਦਾ ਰਸ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਨਾਲ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜੂਸ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਦੇ ਇਕ ਜੋੜ ਨਾਲ ਘਸੀਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਜੂਸ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾਲਕ ਦੇ ਹੱਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਇਕੋ ਅਤੇ ਨਾ ਕਿ ਤਰਲ pancake ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ. ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਗ੍ਰੇਜਿਡ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਰੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ . ਪੈੱਨਕੇਇਸ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਕੋਈ ਸਲੂਣਾ ਭਰਿਆ ਸਫਾਈ ਨਾਲ ਲਪੇਟ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਿਨਾਂ ਅੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਖਮੀਰ ਪੈਨਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਖਮੀਰ ਪੈਨਕੇਕ ਥੋੜੇ ਹੋਰ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਬਿੰਦਟਰ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਜਾਏ, ਸੇਬ ਦੇ ਪਰੀਟੇ ਹੋਣਗੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੈੱਨਕੇਕ ਨੂੰ ਫਾੜੇ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਪੈਚਿਨ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 255 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖਮੀਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 740 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੇਬ ਪਰੀਟੇ - 15 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਕਰੀਬ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਉਪਾਅ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਸ ਪਲ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਹਾਕਾਂ ਨੂੰ ਐਕਟੀਵੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਹੱਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਸੇਬ ਦੇ ਪਰੀਟੇ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ. ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਕਰੀਬ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਆਟਾ ਛੱਡੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਆਟਾ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸੋਖ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਸਵਾਦ ਪੈਨਕੇਕ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਨਰਮ, ਪੈੱਨਕੇਕ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਬਰਫ਼-ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਦੌਰਾਨ, ਆਟੇ ਦੀ ਫ਼ੋਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਫਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਾਰੇ ਪੈਨਕੇਕ ਸਤਹ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਛੱਡੇ ਛੱਡਦੇ ਹਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਨਰਲ ਵਾਟਰ - 185 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ ਕੱਢਣਾ - 2-3 ਤੁਪਕੇ;
- ਖੰਡ - 15 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਪੈਂੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਕੱਢੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸਿੱਧੇ ਆਟਾ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਭੰਡਾਰ ਇਕ ਇਕੋ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਆਟਾ ਵਿਚ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਗੜਬੜੀ ਨਹੀਂ ਬਚੀ ਹੈ, ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਗੈਸ ਦੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਜਲਦੀ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਿਛਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨਕਕੇ ਦੀ ਟੈਸਟ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ: ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਭੁੰਨਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਵਧੀਆ ਪੈਨਕੇਕ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.