ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੀਵਣ ਲਈ, ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਤਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ, ਸੈੱਲ ਬਣਾਉਣੇ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ, ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਊਰਜਾ ਦੀ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਕੁਦਰਤੀ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਖੇਡਾਂ ਜਿਵੇਂ ਵਧੇਰੇ ਤੀਬਰ ਭਾਰਾਂ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਇਕਸੁਰਤਾ ਲਈ ਤਰਲ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਪੂਰੀ ਕੰਪਲੈਕਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ, ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਲੱਛਣਾਂ ਅਨੁਸਾਰ 20 ਤੋਂ ਵੱਧ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਨੂੰ ਵਰਗੀਕ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਮੇਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵਿਭਾਜਨ ਕਰਨ ਯੋਗ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਲਈ ਵਰਗੀਕਰਨ.
ਬਦਲਣਯੋਗ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ
ਅਜਿਹੇ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਦਰਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਇਹ ਪਛਾਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ:
- ਐਲੇਨਾਈਨ ਜੋੜੀਦਾਰ ਟਿਸ਼ੂ ਦਾ ਇੱਕ ਅੰਗ ਹੈ ਜੋ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ;
- ਗਲਾਈਸੀਨ - ਹੀਮੋੋਗਲੋਬਿਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਂਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ;
- ਗਲੂਟਾਮਾਈਨ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪੁੰਜ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮਾਨਸਿਕ ਸਰਗਰਮੀਆਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਮੋਰੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਪਰੋਲੀਨ - ਜੁੜੇ ਟਿਸ਼ੂ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ;
- ਸੇਰਾਈਨ - ਇਮਿਊਨਟੀ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮੈਮੋਰੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੇਚਿਆ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ;
- ਟੌਰਿਨ - ਚਰਬੀ ਦੇ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਵੰਡ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- cystine - ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਪੁਨਰਜਨਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦਰਦ ਘਟਦਾ ਹੈ, ਨਾਲਾਂ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਣ ਲਈ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੀਵਾਣੂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਤੋਂ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਮੌਜੂਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਸੰਸ਼ੋਧਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ
ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਰੀਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਐਸੀ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਬਦਲਵੇਂ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਉਲਟ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਹੋਰ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਤੋਂ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਬਾਹਰਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ:
- ਹਿਸਿਡਾਈਨ - ਅਨੀਮੀਆ ਅਤੇ ਅਲਰਜੀ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਰਕਤਾਣੂਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਆਈਸੋਲੀਓਸੀਨ - ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਇਕ ਮੁੱਖ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਮਾਸੀ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਲੀਓਸੀਨ - ਚੰਗਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਤਸਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ;
- ਮੇਥੀਓਨੀਨ - ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਲਸੀਨ - ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੇਜੇਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਐਲ-ਕਾਰਨੀਟਾਈਨ - ਇਕ ਤੱਤ ਜੋ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਊਰਜਾ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ.
ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਣੂ ਖ਼ੁਦ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਉਸਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਜਦੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖ਼ਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਲੈਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦੀ ਹੈ.